黄苦荞茶的做法？

一、黄苦荞茶的做法？

(1)原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测;

(2)清洗用清水将苦荞麦漂洗干净;

(3)低温浸泡浸泡时间3～4小时;

(4)表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分;

(5)蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟;

(6)炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温;

(7)喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离;

(8)烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮;

(9)脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁; 包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。

二、茉莉花茶包装的滚筒圆筛机有哪些功能？

茉莉花茶包装的滚筒圆筛机：①功用用于毛茶原料初分，使毛茶中各种曲直、粗细、长短和老嫩不同的茶条作初步的分离。

②主要技术参数及构造圆筒筛的转速22转/分，转轴倾角3°；筛网配备前段孔径2.36～2.80毫米（6～7目/时），后段孔径3.35～4.00毫米（4～5目/迹簧870～1250千克/小时。由圆筒筛、斜度调节器、筛箱（前后密封防尘）、输送装置及传动机构等组成。

滚筒圆筛机结构示意图

③工作原理圆筒筛边转动边抖动，茶叶输送入滚筒内并随之旋转，升到一定高度后散落或沿筛网下滑。细茶穿过筛孔分离，从出茶口流出；粗大茶沿滚筒的倾斜方向流动至尾口流出，依次分离出几个筛号茶和茶头。

三、茉莉花茶包装的平面圆筛机有哪些功能？

茉莉花茶包装的平面圆筛机：①功用用于区分茶叶的长短和大小。分为分筛和撩筛两种类型。分筛是筛出不符合规格的长条茶和茎梗；撩筛是进一步细分形状长短差异较小的茶叶，将符合长度规格的茶叶筛分为若干筛号茶，使长短一致，便于下一工序的风选处理。

②主要技术参数及构造筛床转速，分筛为180转/分，撩筛为220转/分；筛孔配置孔径3.35毫米（5目/迹┲量拙2.00毫米（8目/迹┲洌簧该嫘倍3°～5°；生产率800～1000千克/小时。由筛床、减速机构、双曲柄机构、离心惯性平衡机构、机座等组成。

筛床由四面钢板围成，内置四层筛网，筛网上疏下密，为筛面取料。

③工作原理筛床作平面回转运动，使茶叶均匀地平铺在微倾的筛床上并作滑动。长短、大小不同的茶叶依次通过四层疏密不同的筛网，大于筛孔尺寸的茶叶则集中到出茶口处，分成5个筛号茶。