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有6盒茶叶,如果从每盒取出200克,那么6盒剩下的茶叶正好和原来的4盒茶叶的重量相等

193 2023-01-06 14:51 仲菡    手机版

一、有6盒茶叶,如果从每盒取出200克,那么6盒剩下的茶叶正好和原来的4盒茶叶的重量相等

假设原来有X克

6(X-200)=4X

6X-1200=4X

2X=1200

X=600克

二、茶叶是怎么做成的。

制茶工艺 萎凋:使叶质柔软,可塑性大,便于造形。作青:摇青与堆置交替进行,由摇青与晾青两个过程所组成。摇青:将萎凋的茶叶放在竹筛内,来回筛动,使叶片边缘经过摩擦,叶缘细胞受损,经摊置失水,叶中多酚类在霉的作用下,渐渐氧化,形成茶叶特有的品质。...

三、功夫红茶怎么萎凋槽萎凋?

在特制的萎凋槽内进行,槽 面设置盛茶帘,鲜叶均匀摊放在帘上,槽下送凉风或热风,加速 水分的蒸发,热风的温度最高不可超过30T,萎凋时间一般为 6—8小时。

四、萎凋槽的萎凋作业怎么做?

萎凋槽萎凋是红茶加工最常用的萎凋方式。红茶萎凋槽由槽体、轴流风机和热风发生装置等组成。

萎凋槽作业时,15平方米小型萎凋槽,每条摊叶量240

千克左右,40平方米的大型萎凋槽可以摊放1 500千克左右的鲜叶。要掌握“嫩叶薄摊”、“老叶厚摊”的原则,小叶种一般摊放厚度20厘米左右,大叶种18厘米左右。摊放时要把叶子抖散摊平摊匀,使叶子呈蓬松状态,以利萎凋均匀。在萎凋中应适当对摊放叶进行翻拌,一般每小时趁停风时翻抖一次。注意翻抖动作要轻,以免损伤芽叶。

萎凋时,一般鼓风气流温度控制在35℃左右,最高不超过38℃,要求槽体前后温度基本一致。夏、秋季节自然气温较高,空气相对湿度较小,只鼓风,不加温。为使萎凋脱水均匀,在萎凋过程中一般每吹风1小时停止鼓风10

分钟;以8 ~12小时达到萎凋适度,品质较好。

五、乌龙茶萎凋为什么采用热风萎凋?

为了解决阴雨天无法晒青,闽南乌龙茶产区一般采用热风萎凋槽或热风萎凋机进行萎凋。热风温度掌握在38℃以下,每隔20分钟左右轻翻叶一次。

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