返回首页

建一个小型茶叶加工厂,需要投入多少费用,购买哪些设备?

252 2023-01-09 17:24 湛翰    手机版

一、建一个小型茶叶加工厂,需要投入多少费用,购买哪些设备?

1.茶青烘干机,约2万元

2.烘烤机,约1万元

3.装袋机(现在有自动重量分装机,不须在另买电子计重机了),约3千元

4.其它如茶袋\茶罐…等,约2000元即可,看你需多少量

产地一块!

装青设备一套:2000元

杀青设备一套:500元

炒青设备一套;5000元

加工设备一套;10000元

烘干设备一套:6000元

包装设备一套:4500元

设备发费大概4万!

(这是加工铁观音的参考资料,具体的发费要看你要生产什么的!)

绿茶的加工厂大概需要杀青机.揉捻机,烘陪机,打散机.看你规模情况,设备这一块2万到5万吧.

要看自己买的设备的好坏了,场子装修和地段。设备10几万就够了、

10万

二、茶叶加工机械 价格?

杀青机约6000元

揉捻机约12000元

烘干机约3500元

Tel: Fax: Mobile: QQ:1019370660

Add:福建省安溪县西坪镇安平路65号(安美) Post:362431 E_mail:lufajixie@yahoo.com.cn;1019370660@qq.com

2003-2009©安溪县路发茶叶机械厂

不知道你在哪里,

浙江那边这类机械很多.

而且,绿茶的设备与乌龙茶等的设备相差很多

浙江有绍兴茶机厂,上洋茶机厂,三界茶机厂,富阳茶机厂等

设备,型号不同价格也不同,最好是打电话给厂家问问

三、薄荷叶能用微波茶叶杀青机吗?

利用微波设备进行烘干玫瑰花蕾,可以一机两用,即可杀青,又可烘干。微波杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,为节省了烘干成本。需要先用微波杀青,杀青完毕,经热风烘干设备烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以达到QS食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对玫瑰花蕾进行烘干,可很好地保持花蕾原有的颜色、香味及营养成分。

微波玫瑰花烘干设备的特点:1、烘干速度快、时间短。2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。金银花干燥专用设备:采用特殊装置使金银花在微波干燥中保持原色,同时可蒸馏出金银花露。该设备已申报国家专利。专利号:.X微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。2、低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。3、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。4、均匀彻底常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀彻底。5、便于控制微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。6、设备操作简单,工艺先进与常规方法相比,就是家用微波炉的翻版。同样适合于薄荷叶,枸杞叶,柿子叶,酸枣叶。

最好是晒干。薄荷没必要杀青。

完全可以

四、微波杀青机做茶效果怎样,哪家的微波最安全?

微波杀青的原理和优点:

1、微波加热是使被加热物料本身从内到外同时成为发热体,不需要热传导过程,均匀高效。

2、茶鲜叶杀青失水均匀无表面硬化,叶质柔软;

3、只要控制微波功率(可调),即可实现立即加热和停止,没有热惯性,便于实现自动控制,保证产品品质的一致性。

4、微波加热过程中,除了被加热物料升温小,几乎无其他损耗,故热效率高,节能。

5、微波加热具有热效应和升温效应,故能在较低温度下(低温真空状态下)杀菌和防霉保鲜,便于储藏和运输。

我公司生产的中测微波杀青机无微波泄露、无放射性残留及有害气体排放,设备向外散热少,噪音小,极大改善工作环境和工人劳动强度。

最大限度的保证茶叶加工人员生产安全。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片