碎石筛分通过率怎么计算？

一、碎石筛分通过率怎么计算？

集料筛分通过率=集料筛分通过量÷集料师分总量

二、食品添加剂的使用标准中对乳铁蛋白要求

乳铁蛋白是食品营养强化剂，它不是食品添加剂，所以使用范围和添加量要参照食品营养强化剂使用标准GB14480来执行。

乳铁蛋白在GB14480-2012中的使用范围和添加量如下：

乳铁蛋白

食品添加剂的质量规格要求、生产使用工艺和检验方法，食品中该添加剂的检验方法或相关情况说明

内蒙古伊利实业集团股份有限公司

一、乳铁蛋白质量规格要求

（一）感官指标

项目

标准

检测方法

色泽

淡粉红色粉末。

取5克被测样品置于一洁净的白色搪瓷皿中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和外观形态及其滋气味。

滋气味

具本产品特有的味道，无异味

组织状态

均匀、细密粉末，无吸潮、无结块。正常视力下无可见杂质。

（二）理化指标

项目

标准

检测方法

总蛋白质％

≥95.0

GB 5009.5-2010

乳铁蛋白占总蛋白的比例

≥90%

见本节“二、检验方法”

水分％

≤8.00

GB 5009.3-2010

灰分％

≤5.00

GB 5009.4-2010

铁饱和度

5-20%

见本节“二、检验方法”

pH

4.5-6.8

检测2%水溶液在20℃下的pH

颗粒度要求

40目筛分通过率≥85%

标准筛检测

50目筛分通过率≥50%

溶解度

完全溶解，无肉眼溶物

取0.2克乳粉，置于50℃、200 mL水中，充分搅拌2分钟以上，静止后观察。

（三）微生物、污染物及真菌毒素指标

项目

标准

检测方法

菌落总数（cfu/g）

≤1000

GB 4789.2-2010

大肠菌群（cfu/g）

≤10

GB 4789.3-2010平板计数法

金黄色葡萄球菌（cfu/g）

≤10

GB 4789.10-2010平板计数法

酵母和霉菌（cfu/g）

≤50

GB 4789.15-2010

阪崎肠杆菌（cfu/g）

0/100g

GB 4789.40-2010

沙门氏菌（cfu/g）

0/25g

GB 4789.4-2010

铅（mg/kg）

≤0.15

GB 5009.12-2010

砷（mg/kg）

≤0.2

GB/T 5009.11-2003

黄曲霉毒素M1（µg/kg）

≤0.5

GB 5009.24-2010

二、检验方法

（一）用反相高效液相层析法测定乳铁蛋白的纯度

1. 样品准备

对粉状乳铁蛋白，称出20 mg乳铁蛋白样品，用MilliQ水配成20 mL，1 mg/mL的乳铁蛋白溶液，再通过0.2 μm的乙酸纤维素膜进行过滤。

2. 材料和试剂

（1）MilliQ水（超纯水18 megohm resistivity）

（2）95%的乙腈(氰化甲烷)（HPLC 级）

（3）1%的三氟乙酸（TFA）

2.1 缓冲液准备

（1）缓冲液A：100% MilliQ水

把1 L MilliQ水装在1 L 的SCHOTT瓶中。

（2）缓冲液B：95%的乙腈

分别量取50 mL MilliQ水和950ml乙腈。把二者混合，通过0.45 μm的滤膜进行过滤。储存在1 L的SCHOTT瓶中。

（3）缓冲液C：1%的三氟乙酸

用移液管量取25 mL三氟乙酸放入200 mL MilliQ水中，用MilliQ水补至250 mL。转移到250 mL的SCHOTT瓶中储存。

3. 仪器设备

（1）水基线体系控制和获得数据的设备（Empower）

（2）水2695分离组件和2487双λ吸收检测器

（3）反相高效液相层析柱---Alltech prosphere C4 300A 150mm × 4.6mm, with Alltech All-guard Guard 7.5 × 4.6mm.

4. 高效液相层析的测量方法

4.1 注射体积

50 μL已过滤的乳铁蛋白样品或空白液注入柱中供分析。

4.2 梯度表

时间

（min）

流速

（mL/min）

成分

曲线

% A

% B

% C

0.00

1.0

73.3

16.7

10

10.00

1.0

35

55

10

6

11.00

1.0

18

72

10

6

13.00

1.0

18

72

10

6

15.00

1.0

73.3

16.7

10

6

4.3 温度

柱子温度=35°C

样品温度=10°C

4.4 检测

在波长280 nm处检测乳铁蛋白，乳铁蛋白的洗脱时间大约9.7分钟。

三、超声波振动筛为什么叫这么名字？是什么机械设备？

新乡滨河超声波振动筛产品概述：

        新乡滨河超声波振动筛是在传统的旋振筛基础上在筛网上引入一个低振幅、高频率的超声振动波（机械波），以改善超微细分体的筛分性能，特别适合高附加值精细分体的用户使用。S49-A系列超声波振动筛是将220V、50Hz或110V、60Hz电能转化为18KHz的高频电能，输入超声换能器，将其变成18KHz机械振动，从而达到高效筛分和清网的目的，使超微细粉筛分成为易事。

超声波振动筛工作原理：

        附加在筛网上的超声振动波（机械波），使超微细粉体接受巨大的超声加速度，从而抑制粘附、摩擦、平降、楔入等堵网因素，提高筛分效率和清网效率

超声波振动筛特点：

        改善低密度粉在重力沉降中的平降（粉末与网口轻接触）、滑移效应，改善高密度金属在网口滞留或楔入，改善带静电粉体的粘附效应，从而提高筛分效率和筛分质量。用筛分通过率表示，一般情况下比不加超声振动筛增加通过率50%-400%。

⑴减少或不产生清网时间；

⑵不产生弹跳球等辅助物对粉体的污染；

⑶保持网孔尺寸，稳定筛分精度；

⑷分解粘附物质，减少筛上物；

⑸减少筛分次数。

超声振动动筛技术参数:

型号

   

S49-600

   

S49-800

   

S49-1000

   

S49-1200

   

有效筛面直径(mm)

   

φ540

   

φ730

   

φ900

   

φ1100

   

有效筛分面积(mm)

   

0.2289

   

0.4183

   

0.6359

   

0.9499

   

筛网规格

   

100-500目/英寸

   

层数

   

1-2

   

1-2

   

1-2

   

1-2

   

振动电机功率(KW)

   

0.25

   

0.55

   

0.75

   

1.1

   

普通电机功率(KW)

   

0.75

   

1.1

   

1.5

   

1.5

   

新乡滨河超声波振动筛外形图：