真空保鲜机有什么用途？

一、真空保鲜机有什么用途？

真空保鲜机根据保鲜物品的类别选配罐（装软性食物）或袋（干品），然后把装有物品的罐或袋内的 空气抽出形成真空状态，达到防潮、防锈、防氧化、防霉变、防污染、防虫蛀、保质、保鲜和杀菌 的作用，从而将物品存放时间在同等条件下延长5倍以上。 超市上最常见的有爱博士真空保鲜机，你可以去网上搜一下：www.aperts.com.cn 希望能帮到你

二、请问有人了解真空保鲜机吗？

  真空包装机的真空除氧除了能抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。

三、请问家用真空机能保鲜吗？

家用真空机能保鲜几天

四、炒菜能用真空包装机真空冷冻吗

蔬菜真空包装机包完后,在常温下保存最多一周,一般是3~7天,有时还不如没有真空包装采用喷水保鲜时间长.

如果蔬菜在真空包装前进行过一次灭菌（高温灭菌,灭菌剂灭菌等方法）,那么可以保存1~3个月不等,这要根据不同的蔬菜来确定.

由于国家的相关规定,对了蔬菜的农药残留等.我们通常建议非加工类的蔬菜采用低温保鲜.蔬菜一周内用的,直接清理干净真空保鲜（但需要注意真空前的挑选）.如果是加工类的蔬菜通常采用高温灭瞬时灭菌的方法,包装前杀菌,真空包装后二次灭菌,这样的方法可以保存半年的时间.

不同的蔬菜采用不同的方法.