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沙糖桔产地价格暴跌无人购买,为何城里还那么贵?

192 2023-01-07 09:49 储艺    手机版

一、沙糖桔产地价格暴跌无人购买,为何城里还那么贵?

最近,柑橘之友两天更新一次砂糖桔产地信息,很多网友评论:

“你们当地那么便宜,怎么到我这边价格那么贵?”

“能不能给我发快递过来?”

“我这边要几块钱一斤”

柑橘之友更新的是砂糖桔产地价,是大批量卖给果商的价格,不是零售价。

一位广西来宾金秀头排镇的朋友,他在四川省乐山市工作,1月初给柑橘之友小吕发来照片,并说看到超市销售的砂糖桔4.58元/斤,价格比想象的高,品质比想象的差得多,目测是中偏小果,地头价大概1~1.5元/斤。

到城里为何那么贵?

就拿砂糖桔精品果,地头价2元/斤举例,加上代办费大概0.1元/斤+洗果/打蜡费大概0.2元/斤+其他费用大概0.1元/斤,地头价加上大概0.4元/斤才能发车,还要加上果筐和运费。

砂糖桔从产地运到北方市场,地头价加上1元左右,到北方市场的成本差不多3元/斤,果商在批发市场卖还要档口费,批发出去3.5元左右很正常。

在北方超市/店面零售好果大概要卖到6~7元/斤,因为租金贵,人工贵,水果又会有损耗。

砂糖桔运到南方批发市场,成本价就稍微低些,地头价加上几毛钱,就能到市场了。

通过网络销售砂糖桔呢?

到消费者手里价格还是高,网络零售大概分两种,一种是专业电商,一种是果农业余销售。

果农业余销售:量不大,邮费高,利润要高些,否则也没钱挣。10斤装好果成本价20元+快递费20元+包装材料3元+利润7元,10斤包邮要卖到50元左右,运输如有损坏还要适当赔偿给消费者。

一天发20单举例,摘果+包装+销售(推广发信息+跟客户聊),差不多够忙一天了,挣了140元,跟去加入采摘队挣的钱差不多,一天卖不到20单挣得更少,卖得价格高了,能接受的消费者不多。

因为真正品质高的砂糖橘在城里还是供不应求的。在产地价格暴跌无人购买的砂糖橘一般都是味道个头都还可以,但是没有什么竞争优势的。

因为从产地运输到城里要经过几道甚至十几道的转卖。每一个经过人都要赚取一些费用,所以导致价格非常贵。而且沙糖桔在运输过程中需要保鲜,也要花费到一定的费用。

在沙糖桔刚投入市场时,就以其清甜像砂糖的口感,而且入口即化不留渣得到了很多人的认可,加上其刚刚上市产量非常有限,导致沙糖桔的价格其高,10元一斤大家也是见怪不怪,看到种植沙糖桔的农民赚到钱后,更多人涌入沙糖桔种植行业,一窝蜂开始种植沙糖桔,这不仅使得沙糖桔的产量在几年之内大幅上涨,还破坏了沙糖桔的品质,现在的沙糖桔是产能过剩,品质下降,吃过正宗沙糖桔的人再吃现在的沙糖桔可以明显感觉到,味变了,味不对了,自然也就没人买账了

二、如何判断砂糖橘有无被染色?

西安营养学会理事张旭提醒市民,购买时可通过4种方法来判断水果是否被染色:

一查:购买砂糖橘时,可以先查看外观,表皮颜色非常鲜艳、鲜红,不自然的颜色不要购买。

二看:观察砂糖橘的果蒂断面,没有染色的断面为青绿色,如果染色的断面为红色的。

三擦:用纸巾对砂糖橘表皮进行擦拭,没有染色的橘子,纸巾上一般没有颜色或者只有一点“淡黄色”,如果橘子被染色,纸巾上会有红色残留物。

四剥:在剥皮时,如果手上残留的汁液是淡淡的黄色,那橘子就没有被染色,如果手上残留的汁液颜色比较红,那橘子可能被染色。

扩展资料:

西安市民反映买到染色橘子

近日,家住西安市西郊的王女士买到了掉色的橘子。“前几天我们小区群里有邻居卖砂糖橘,邻居说是他朋友买多了,吃不完,所以就在小区群里问问谁想要。10块钱4斤,也不贵,我就买了10块钱的。”

王女士说,早上去上班带着橘子,吃完发现食指红了,刚开始还没想到是橘子的问题,家里的小孩也吃了很多。后来才反应上来,是橘子有问题。洗手后再一剥橘子,手指又染上了红色的染料,用纸巾擦拭橘子皮后,纸巾上也变成了红色,仔细闻了闻橘子皮,有一股化工制剂的味道。

“随后我就联系了小区群里的邻居,他给我道歉退款了。我主要是想提醒大家注意,市场上最近主要的水果就是各种柑橘,买的时候一定要擦亮眼睛,太鲜艳亮丽的一定要留意。”王女士说,尤其家里有小孩老人,染色的水果吃了对身体肯定有伤害。

参考资料来源:澎湃新闻-西安市民反映买到染色橘子:记者买来8种,2种掉色

沙糖桔被打蜡染色?你还敢吃吗?3招教你辨别“整容”砂糖橘

三、沙糖桔有维生素c吗 沙糖桔有几个品种

沙糖桔是我们大家很多人都喜欢吃的一种水果,并且我们也都知道沙糖桔是非常有营养的,那么我们在这里便要了解一下沙糖桔有维生素c吗?沙糖桔有几个品种?

沙糖桔有维生素c吗

有。沙糖桔含有维生素c、纤维质、脂肪、蛋白质、钙、葡萄糖、蔗糖、果酸、果糖、胡萝卜素、柠檬酸、核黄素等。营养价值比较丰富,日常生活当中应用也比较广泛,不过应该能够控制好量,不能够一次性吃太多,尤其是脾胃虚弱的患者,很容易出现消化不良,还会引起消化功能减弱。沙塘桔含有丰富的维生素,人体在生病时候进食维生素可以增加机体的免疫力。另外,砂糖桔还有润肺、清肠的作用,食用砂糖桔还有止咳的作用,所以在咳嗽的时候可以吃砂糖桔。

沙糖桔有几个品种

四会沙糖桔:四会沙糖桔是沙糖桔中较为出名的一个品种,我国的广宁、云浮、荔浦等地区种植的多是四会沙糖桔,但由于种植地区气候不同。所以结出的果实也有细微的差距。

金葵沙糖桔:金葵沙糖桔又叫做金葵蜜桔,它是一个沙糖桔的变异品种,比普通沙糖桔要早熟半个月左右,上市时间要更长一些。

金秋沙糖桔:金秋沙糖桔则是柑橘和沙糖桔的杂交品种,它的体型要比其它砂糖橘都要小一些,果皮较薄容易剥离,最大的特点就是口感细嫩,甜度高,酸度低。也属于早熟的沙糖桔品种之一。

沙糖桔会胖吗

吃沙糖桔不会长胖。沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素,核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,沙糖橘味甘酸、性温,能帮助消化、除痰止渴、理气散结它,防治便秘。沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。沙糖桔生长发育要求12.5~37℃的温度。新鲜沙糖桔水分含量高,不耐存储和保鲜,长途运输中容易干瘪或腐烂。随着通过给水果表层打蜡的技术日渐成熟,已成为水果采摘下来后的重要一步。

沙糖桔会回奶吗

哺乳期吃桔子是不会回奶的,桔子是一种很健康的水果,性温,味道苷酸,既有助于开胃,又能润肺清喉,而且还含有很多维生素C,可以说是对人体有很多益处了,对于产后的妈妈们恢复身体很有帮助,所以是可以适当吃的。哺乳期不能吃韭菜以及麦芽,这些食物会导致回奶。哺乳期的妈妈要少吃十字花科食物,例如卷心菜、花菜等。这些食物吃了之后宝宝可能出现肚子胀哭闹不止的情况。如果妈妈喝了牛奶或者豆浆,一些宝宝也会出现胀气情况,所以妈妈们要注意观察宝宝的情况,根据宝宝的反应及时调整自己的饮食。

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