车厘子等级是怎样划分的？

一、车厘子等级是怎样划分的？

车厘子j级别是划分等级的，j读作沟，车厘子分为单沟、双沟和三沟，j代表单沟，jj代表双沟，jjj代表三沟。j级别的车厘子直径为26mm-28mm，jj级别的车厘子直径在28mm-30mm，jjj级别的车厘子直径在30mm-32mm。其中jjj级别的车厘子是顶级车厘子。

j级是车厘子的大小等级划分，通常在智利、新西兰、澳洲等地使用。j的英文翻译为JUMBO，意思是较大的。车厘子除了J级还有JJ级JJJ级等，读作勾双沟三沟”，J数越多，个头越大。j级别的车厘子直径为26mm-28mm，jj级别的车厘子直径在28mm-30mm，jjj级别的车厘子直径在330mm-32mm。其中jjj级别的车厘子是顶级车厘子。在划分车厘子等级的时候，还会根据它的深浅颜色划分。人们会用l，r，d这三个字母来区分车厘子的颜色。

美国、加拿大和智利等其他美洲国家生产车厘子，水果个头大、皮厚且味道较甜，水果品种优良，口感甜脆，深受人们喜爱。有一部分色值较好的车厘子，级别后面会备注D或L，D为偏黝黑的深色车厘子，L为偏红的亮色车厘子。在购买车厘子需要看水果的颜色和光泽，还要感知果实的硬度。一般情况下，水果表皮光滑、颜色黝黑、有光泽且硬度较好的车厘子等级较高，比较新鲜。反之颜色黯淡、水果较软，大小不均匀且表皮有褶皱，说明水果新鲜度较差。

车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

二、如何挑选车厘子？

樱桃(Cherry)，又名车厘子 事实上，樱桃娇嫩、果形很小，挑选时应根据不同品种区别对待，但其品种并非按大小颜色分。

甜樱桃又称大樱桃，要选果实大、阔心脏形、顶平、稍凹的。其次是要果皮薄、紫红色。

酸樱桃属中等果，要选扁圆形、红紫色的。酸樱桃果柄粗短，具短茸毛，易与果实脱离。

毛樱桃果小、圆形，果皮有鲜红、黄、黄白及白色，有短柔毛，故称“毛樱桃”。口味较为酸，一般多用于加工产品。

挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色最好较为一致的。鉴别方法主要是目测、口尝。

三、车厘子xl是什么级别？

xl的比较小的。

车厘子j和xl的区别在于果粒直径大小，j的果粒直径一般为26mm－28mm，xl的果粒直径则是24mm－26mm。由此可见，xl要比j小，在市场上车厘子也是有等级的。

车厘子其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

扩展资料：

果粒直径32mm以上写作XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ，俗称4勾。

果粒直径30mm-32mm写作G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ，俗称3勾。

果粒直径28mm-30mm写作XJ\SJ\JJ，俗称双勾。

果粒直径26mm-28mm写作J，俗称单勾。

果粒直径24mm-26mm写作XL，俗称XL。

果粒直径22mm-24mm写作L，俗称L。

补充说明：上方提到的字母代表含义为，G=GIANT，巨大的。P=PREMIUM，特级的。S=SUPER，超级的。X=EXTRA，额外的，更加的。J=JUMBO，较大。

四、车厘子几个j最好？

4个j

生活中车厘子一般是j、2j、3j比较多见，但是品质最好的车厘子是4j，同时4j也是等级高的，这种极品车厘子果子直径可在32mm以上，一颗重量大约是12-18克。不过这种顶级车厘子比较少有，价格上也可能比次一点的3j车厘子要贵几倍。

j是智利、阿根廷、澳大利亚等车厘子主产国家使用较多的等级划分标准，一般称j叫单勾，指车厘子果实直径在26-28mm间。

xj、sj、jj称双勾，这种车厘子果实直径一般在28-30mm间。

g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj称3勾，这种车厘子果实直径在30-32mm间。

xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj称4勾，这种车厘子果实直径在32mm以上。

小于j级的车厘子分xl和l，xl车厘子果实直径在24-26mm左右，l车厘子果实直径大约22-24mm。

五、车厘子和樱桃的区别是什么？

车厘子跟樱桃的区别是产地不同、外观不同、产出时间不同。在挑选车厘子的时候，要注意外表的颜色和光泽，挑选颜色深、外表颜色为深红色的车厘子，不能挑选颜色较浅的，这些车厘子采摘时没有成熟，可能口感会发酸。观察一下果梗，挑选带有新鲜、发绿果梗的车厘子。观察一下形状，挑选形状规则、果肚饱满圆润、个头大的。

中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当；樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。在挑选车厘子的时候，要注意外表的颜色和光泽，挑选颜色深、外表颜色为深红色的车厘子，不能挑选颜色较浅的，这些车厘子采摘时没有成熟，可能口感会发酸。观察一下果梗，挑选带有新鲜、发绿果梗的车厘子。观察一下形状，挑选形状规则、果肚饱满圆润、个头大的。

两者区别：

1、产地不同：车厘子属于樱桃的一种，但是两者的产地不同，属于不同的品种。车厘子是外国的樱桃，后来由我国引入在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种。樱桃是我国本土的品种，分布在我国各个省份，主要产地在河南、甘肃、陕西、山东、安徽、江苏、浙江等地。

2、外观不同：车厘子的果实较大，外表颜色呈暗红色，坚实具有较多的汁水。国内的樱桃色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多。

3、产出时间不同：车厘子原产地是在美国，在每年的6月中旬成熟，可持续到8月中旬。我国的樱桃在5月份成熟，上市的时间较短。

4、价格不同：车厘子是我国进口水果，有较高的运输成本，所以价格要比国内的贵一些。