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炖排骨可以放大蒜吗?

78 2023-12-14 14:57 admin    手机版

炖排骨不需要放蒜

清炖排骨做法如下:

主料:排骨700g

辅料:盐适量、小葱适量、八角2个、花椒适量、小茴香适量、姜适量

步骤:

1、排骨入开水锅中焯出血水,捞出用清水洗净

2、葱切段,姜切片备用

3、高压锅中倒入适量的清水,下入排骨,下入葱姜、八角、花椒和小茴香

4、盖盖,调入到肉键

5、炖好的排骨,高压锅排气后,开盖调入适量的盐,搅拌均匀,盖盖,用保温功能,保温一会,即可

6、盛出就可以享用啦

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