生榨米粉全自动机器？

生榨米粉全自动机器？

天阳机械公司研制推广的全自动米粉机是一种多功能粮食加工机械，用玉米、大米、高粱、绿豆等原粮，生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的面条、米线、年糕、米豆腐等熟食品，也可以用各类淀粉家水拌好加工粉条、粉丝、苕粉、凉粉等淀粉食品。

换上不同的模具，可生产出不同形状的成品，其优点是自熟和一次成型，免除了传统加工方法中磨浆粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻烦工序，大大的节约了能源和人力。全自动米粉机由电热温控装置、蒸浆熟化水套、成型机头和皮带输送装置组成，借鉴传统工艺，采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺，将米浆熟化成型。

生产加工时电子自动蒸煮熟浆，自动挤压成型，由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟，没有破坏米浆的分子结构，保证了酸浆米线的稳定性，改变了干摩擦式米线机温度忽高忽低，产品熟化不均匀，不耐煮、易断条的缺点。是门面加工店、餐厅食堂等加工玉米大米等食品的理想设备。

自动烤肠机可以烤淀粉肠吗？

自动烤肠机的烤肠方式通常是通过将生肠放入机器内部进行自动烤制，而淀粉肠则不是生肠，而是用淀粉等材料制成的一种肠衣。因此，如果将淀粉肠放入自动烤肠机中烤制，可能会导致肠衣无法烤熟或者被烤糊。此外，淀粉肠在加热过程中容易变形，而自动烤肠机通常是为烤制较长、较硬的生肠设计的，因此可能会难以适应淀粉肠的特殊形状和质地。

因此，建议在使用自动烤肠机烤制肠类食品时，选择生肠等适宜于烤制的肠类食品，而不是淀粉肠。