100斤土豆出多少粉条？

一、100斤土豆出多少粉条？

用土豆做粉条首先要先做淀粉，然后用淀粉去做粉条，关于出粉条的数量，要根据土豆的淀粉含量而定，淀粉含量高，则出粉条率就高一点，反之也一样。根据经验，一般较好的土豆是6斤可以出1斤粉条，而一些小的很便宜的土豆则可能要10斤才能出1斤。

二、买的土豆淀粉，能做土豆粉吗？

买的土豆淀粉，是能做土豆粉的，

制作土豆淀粉就是把土豆尽量粉碎，我们用的石磨，把土豆用一种工具切碎玩，再放到石磨里面磨碎，在磨碎的过程中加适量的水，然后把磨碎的混合物过滤，过滤出来的粗物质，我们叫“粉渣子”，过滤出来的液体装入大缸里，经过几个小时的沉淀，土豆淀粉都沉淀在下面，而水则在上面，我们把水倒掉，下面剩下的就是土豆淀粉，也就是我们说的“粉面子”。

土豆淀粉从缸里取出来，装入布袋，控干水分，然后再进行晾晒就成了干燥的土豆淀粉，干燥后进行保存；如自己马上制做粉条，就不需要晾晒了。

可以的！在家就能做土豆粉，劲道爽滑，比买的还好吃！说起土豆粉，大家都挺熟悉吧，平常大家都挺喜欢吃的，那么你家吃的土豆粉，是自己在家做的。

三、新疆哪里生产土豆？马铃薯淀粉厂多？

新疆哈密市的巴里坤县盛产土豆 但是淀粉厂好像不是很多

那里的土豆产量丰富 口感上乘 建议你仔细问问