石磨面粉机和对辊磨面粉机有什么区别？
1、石磨面粉机转速的20转/分钟，温度 45度，并且是皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数碰饥耐大幅减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质被完全保留，它不需要任何的添加剂，使面粉的质量得到保证;
现代对辊磨面粉机是采用离心的浇铸钢磨辊精研细磨，采用排列有序钢齿辊或光面磨辊进行碾压，并且磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大，麦胚中的自然香味失去较多，淀粉链被损，突出表现是面团的稳定时间较低，迫使厂家不得不加入各种添加剂。
2、由于石磨面粉机加工的面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色笑春。
对辊磨面粉机加工的面粉，迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料)等添加剂。所以面粉显得非常白皙。
石磨面粉机是利用两个刻有齿槽的坚硬磨盘表面对物料进行切削和摩擦而使物料破碎的方法。这种主法主要是靠磨盘的正压力和两个磨盘相对运动的摩擦力作用于物料颗粒而达到破碎的。
对辊磨面粉机是利用两个表面光滑的压辊以相同的转速相对转动，对夹在两压辊之间的物料颗粒进行挤压而使肢芦其破碎的方法。
石磨面粉机工艺流程 原料---清理杂质---水分调节(小麦着水或水洗)—润麦---研磨过筛—分级—晾晒—包装储存
1、原料: 小麦由麦胚、胚乳、麦皮高销三部分组成。各部分按重量所占的百分比为:胚乳82～85％,胚2～3％，麦皮12～14％。胚乳含有大量淀粉，并 含部分由蛋白质组成的面筋质，是用以制作面包、糕点等各种食品的主要原料。麦皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素。
2、清理： 主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、茸毛以及野草种子等影响面粉出粉率的杂质，通常采用风筛结合振动筛清除。
3、水分调节：由于不同品种和不同地区的小麦含水量与物理特性各异，有的干硬、有的湿软。经过清理后必须进行水分调节，使之达到最适水分含量。水分调节的目的：①使小麦吸收一定量的水分，胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水变韧，磨时不易破碎。以免影响粉质。③使工艺过程稳定。
4、润麦：（着水后或者水洗后的小麦存放一段时间为润麦） 着水后的小麦存放一段时间主要是为了水分向麦粒渗透，同时使麦粒间的水分均匀，使麦粒皮层与胚乳易于分离，易于磨细麦皮则因韧性增加而免破碎影响粉质，从而为整个工艺过程的良好、稳定和成品水分的合乎标准提供了条件。因天气、地域不同，小麦品种不同其润麦时间一般在30-48小时，石磨面粉机的入磨小麦最佳水分含量在13—14.5%。硬质小麦润麦时间与入磨水分一般高于软粒小麦码胡。
5、石磨研磨与过筛
石磨磨粉是一个勤磨不厌重复的工作，需要逐次研磨，逐次过筛，来回循环。 石磨磨面不同于现代化机械磨面。石磨磨粉最大的特点就是低速低温研磨，避免高速旋转产生的高温而破坏面粉含有的营养物质，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，石磨本身戚模游含有的矿物质与原料自然摩擦，矿物质元素与原料的营养物质天然混合,浑然一体。石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品 。
6、分级：磨面粉可以分普通石磨面粉、石磨饺子粉、石磨全麦粉等等
7、晾晒：石磨面粉是低速研磨对面粉含有的水分消耗低，又不添加任何添加剂，所以生产出来的面粉需要晾晒一下，使水分降低易于存储。
8、包装：石磨面粉最好用通气的包装袋包装易于储存。
雷蒙磨的优势有哪些？
1、整个雷蒙磨粉机为立式的结构，占地面积相对小，系统性强，成套性强，升慧不论是从原材料的粗加工还是输吵凳答送、制粉及最后的包装，都可自成一个独立的生产系统。
2、采用电磁振动给料机给料均匀，易于调节，体积小，重量轻，省油省电，维护方便。
3、电气可实现集中控制，在主机机房内可实现无人操作粗桐。
4、主机传动装置采用密闭减速机，传动平稳，运转可靠。
5、雷蒙磨与其他磨粉设备相比而言，通筛率高，经过雷蒙磨研磨的成品粒度通筛率能达到 99％ 以上，这是其它磨粉设备所达不到的。
虽说当下可选用于矿石磨粉生产线中的磨粉设备有很多，但总体对比来看，还属雷蒙磨更为经济实用一些。那么问题雷蒙磨用于矿石磨粉生产线中有哪些优势呢？详细分析如下：
一、雷蒙磨简介
雷蒙磨，工业磨粉生产线中余激较为常用的一种立体干式磨粉设备，不同于其他磨粉设备，该类磨粉机的优势在于它集破碎、干燥、粉磨、分级输竖拍袜送于一体，系统简单，布局紧凑，占地面积小。而且呢，经其磨粉处理后的成品细度在80—325目范围内任意调节，其中部分物料可达600目，所以不论是从前期投入成本多少，还是从磨粉成品粒度考虑，雷蒙磨都会是工业矿石磨粉生产线的拍档。
由雷蒙磨粉机组成的矿石磨粉生产线处理
二、矿石磨粉生产线工艺流程
整套矿石磨粉生产线主要由颚式破碎机、电磁振动给料机、雷蒙磨、分级机、斗式提升机等相关设备组成，预期时产量为30-50t/h。具体磨粉工艺流程如下：
首先，大块矿石物料经颚式破碎机破碎后，由斗式提升机送至储料仓，通过电磁振动给料机把破碎后的矿石物料均匀、定量、连续地送到雷贺伏蒙磨研磨室内进行研磨，研磨后的粉末在鼓风机的作用下吹向选粉机进行分选。分选后的不合格粉料回落继续研磨，合格细粉则由管道送至储料仓，最后经出料阀输出即为成品粉料。
三、雷蒙磨用于矿石磨粉生产线中有哪些优势
1、成品细度高：经雷蒙磨处理后的成品矿石粉子细度均匀，通筛率可达99%；
2、耐磨性强：该机重要部件均采用优质铸件及型材制造，工艺精细，寿命长，且配备专业电机；
3、环保性好：整个磨粉生产过程中，配置有除尘装置，粉尘污染小，环保性较好。
立式磨设备是在煤矿磨粉领域销路很好的设备。不仅专业、而且高效高产，节能降耗，得到了业界的支持与信赖。煤矿粉磨时跟其他的物料有些不一样，因为，煤粉属于易燃易爆物，煤粉磨得越细，就越能提升其市场价值和燃料利用率。要想安全、高效地粉磨煤矿粉，那么选择专业的磨粉机设备更能提升煤矿粉成品的市场价值。
立式磨粉机设备是专业的煤矿精工设备，橡胡者为了实现安全高效生产，我们加装了防静电处理装置和防爆装置，并且采用全新的开路系统，梁薯可以防止煤粉自燃现象发生，同时可提升做岁煤粉成品的市场价值。