谷子脱壳原理？

当试样（糙米）由料斗流入碾入碾白室内，由于压铊的内压力和机械力的推动，使糙米挤压在碾白室内，经过自相磨擦，以及糙米与砂轮之间的互相擦离之后，即能迅速去掉糙米的皮层，在调节确定的时间内达到白米所测的等级精白度。

米是通过碾米机把稻谷碾过后得来的，稻谷经过碾米机的内部的高速刀片击打后,稻壳自然剥离米粒，从碾米机从来之后有两个口，一个是装干净的大米，当然经过碾米机之后的米粒并不完全干净，大米中还会有非常非常少的谷粒，另一个出来的是谷壳碾碎成的米糠。

一般大型脱皮机工作室内装有铁筛网，筛网内安装砂轮磨，在筛网和砂轮磨之间形成一个原粮脱皮空隙，工作时筛网和砂轮反向转动，将粮食籽粒的种皮脱除，在脱皮的同时结合风选来分离仁和种皮，从而大大降低了破碎率,更为有效的提高脱皮质量和产量。