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用烤箱能做哪些甜点?怎么做?越简单越好。

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-08-29 23:25   点击:172  编辑:admin   手机版

一、用烤箱能做哪些甜点?怎么做?越简单越好。

苹果派

用料:面皮用料:面粉 150g 黄油 60g 油 2茶匙水 25ml 盐 适量馅料用料:苹果 3个 肉桂粉 2g 白糖 60g 

 做法: 

1.把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团。

 2.把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘,用小刀, 把多余的切掉。

 3.把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和糖,喜欢甜的话糖可以多放。

 4.烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤30~35分钟即可。

小贴士: 将酥皮放入烤盘后,虽然要将多余部分切掉,但也要高于烤盘边缘,并且最好在上面扎一些小洞。

二、在家如何用小烤箱做简单又好吃的甜点?

哈哈哈,跟我情况基本相同(缘分呐!) 我也对自己烤点心很感兴趣,去网上查了很多做点心的食谱,可是因为材料有限,大多都做失败了……不过我可以告诉你一个我做得很成功的点心:烤苹果派 材料:1,水油面:面粉150g,植物油30g,盐5~10g,水看这加(能揉起面团就行,面团稍软些!)2,油面:低筋面粉60g(我用的是全麦粉),中筋面粉90g,猪油90g,加一点点水揉成面团,要跟水油面团一样稍软!3,馅:2个大苹果切小丁,能多小就多小,然后放点糖,沙拉酱什么的,依自己喜好!要是嫌麻烦,用红豆沙也很好吃!做法:把两个面团分别分成八等份,把每个小水油面团压扁,一个个依次包入小油面团,再一个个擀成饼,把饼两头往中间折,变成小长方形,再擀再折,一共折3次,最后应该还成长方形,把它擀薄,切成两个长方形,一个放上馅,一个在上面划三刀(与短的那条边平行,要划得比短边短一些),再把两个皮重叠,四边压紧!做完8个后,预热烤箱,170度2分钟,这时候你在派表面刷蛋白,再入烤箱170度15分左右!烤出来的派很酥脆,希望你能喜欢!别看写了那么多,其实操作起来不麻烦的,相信你会爱上做点心的!

三、烤箱做的甜品

最最简单的就是Muffin了,中文的翻译各有不同,玛芬,麦芬,有些人也叫松饼。

如果做最基本的麦芬,只要有个电动打蛋器,10分钟就能准备好,加上烤的时间15分钟左右,半小时就能吃上热腾腾的了

给个最最简单的方子吧,麦芬的做法千变万化的。

烤箱200度预热

软化黄油60克,白糖60克,低筋面粉150克,鸡蛋2个,牛奶适量,泡打粉一小勺

黄油打发,分次加糖打发,分次加蛋液打发,筛入面粉和泡打粉搅匀,最后慢慢加入牛奶调到面糊不是太稠就行了

然后把面糊分到小纸杯里,加一半或三分之二满就行。入预热好的烤箱烤15至20分钟。

表面可以自由装饰,榛果、耐高温巧克力、五彩糖果粒等等都可以。

麦芬的成功率非常高,网上有很多配有图解的做法。

祝你和女儿吃得开心哦

四、5L小烤箱能做什么甜点

蛋挞、一般的饼干(蔓越莓饼干、曲奇、桃酥、凤梨酥)都可以做

我试过,问题是升温太快,时间必须调短,而且上面离加热管太近,需要用锡纸蒙上,否则全焦了

苹果派之类的做起来比较麻烦

由于空间不足,需要水浴的蛋糕,没法做,还是搞一个30升左右的比较好

五、求烤箱可以制作的方法简单的甜点

玉米南瓜被子饼的做法(早餐菜谱-烤箱菜谱) 烤箱版南瓜饼的做法: 材料:南瓜半个(蒸好后南瓜泥是750克)、糯米粉450克、熟玉米粒一碗、糖100克 做法 1、南瓜去皮; 2、切大条入蒸锅大火蒸半小时; 3、取出蒸好的南瓜用勺子压成泥; 4、甜玉米粒煮半成熟; 5、将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊; 6、烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒; 7、将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油; 8、最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟(注意PS备注) PS:因为没有方子,我也很猛滴将近3斤的材料一股脑倒入烤盘了,一边烤就一边冒汗,太厚了太厚了分明就是南瓜被子哇~烤好后我又切块放上层烤了5分钟,等那层金黄色的壳壳烤出来,香啊香啊~~~很Q糯滴~ 烤香蕉的做法(香甜软诺-烤箱菜) 原料:香蕉一根、蜂蜜适量、食用油 做法: 1.香蕉去皮,剩下半根完整的皮。 2.煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油。 3.将香蕉煎至两侧金黄。 4.把煎好的香蕉放入开箱,200度烤10分钟。 香蕉要先煎一下再烤,这样才会有漂亮的颜色,口感也更软糯,记得要趁热吃呦~ 玉米虾仁可乐饼的做法(烤箱菜) 主料:土豆,虾仁,玉米粒、青豆、胡萝卜粒适量,面粉半杯,鸡蛋2个,面包粉半杯; 配料:盐,鸡粉; 做法: 1、土豆洗净,带皮水煮15分钟至熟透,沥干水分,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状; 2、虾仁切小丁,和玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒与盐、鸡粉加入土豆泥中拌匀; 3、分别揉成团,依序沾上面粉、蛋液、面包粉,入烤箱,180度,15分钟,至呈金黄色即可食用。

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