一、哪里有生产"大蒜素"的工厂?生产机器在哪里可以买到?
广州，上海
二、我家大蒜 就一小片叶子发黄 烂根 是什么原因 请问用什么药
大蒜软腐病及蒜蛆在春季均会引起大蒜鳞茎腐烂、有臭味和下部叶发黄现象。两者常在田间混合或交替发生，蒜农如不能对症及时防治，会造成大蒜减产和商品性大幅度降低。
大蒜软腐病及蒜蛆危害田间识别要点
一是发生部位：大蒜软腐病从脚叶先发病，叶缘或叶脉形成黄白色条斑，病叶常呈黄褐色软腐状。而蒜蛆危害从鳞茎开始，鳞茎先腐烂，引起整株叶片枯黄萎蔫。二是蒜蛆危害的蒜株周围可发现蛆蛹。
防治方法
大蒜软腐病：软腐病是一种细菌性病害，发病初期喷施72%农用链霉素4000倍液，或3%中生菌素750倍，或50%琥酸铜500倍液，或20%病菌通灭500倍液等连喷2~3次，每7天一次。
蒜蛆：对已发生蒜蛆的地块要结合浇水冲施50%辛硫磷乳油1000克或48%乐斯本乳油500克加1.8%阿维菌素乳油100克等以杀死蒜蛆及淹死部分幼虫。
三、大蒜酶和大蒜素有什么区别？个人能自己提取大蒜酶吗？？
大蒜素Allicin
大蒜素是以大蒜Allium Sativum L.鳞茎为原料提取的产品。
大蒜原产亚洲西部或欧洲，我国各地均有分布和栽培。
成分：大蒜主要含有：
1.挥发性成分如甲基烯丙基硫醚、二烯丙基硫醚等硫醚类；
2.酯类如烯丙基硫代亚磺酸-1-丙烯酯，烯丙基硫代亚磺酯丙酯（Allicin又名大蒜素）；
3.苷类：有硫苷如葫蒜素，黄酮苷如槲皮素；
4.氨基酸类如蒜氨酸（Alliin），甲硫氨酸等。
规格：0.6％，0.8％，1.2％大蒜素Allicin。
外观：淡黄色粉末，一般有较浓的气味，还可以提供无味产品。
大蒜是天然广谱抗生素，对多种真菌有杀灭或抑制作用。大蒜提取物可以杀灭流感病毒、疱疹单病毒。可以杀死肿瘤细胞，抑制肿瘤生长。还可以用于改善心脑血液循环及抗衰老。
需要设备：打浆机、粉碎机
工艺流程：选 料 → 催化剂浸泡 → 打 浆→ 粉 碎 → 筛 制 →成品包装消毒等，效果绝佳。