2023花生种植面积是增加还是减少？

增加。

首先，从花生种植规模和覆盖面来看，2023年中国花生种植规模持续增加，大大扩大了种植面积，将各个省份花生种植产业优势发挥出来，使更多的花生走向市场，以满足消费者的需求。

其次，从花生品质上看，2023年中国花生种植产品种质优、收获量高，以更优良的品质和更丰富的风味满足消费者对高品质花生产品的需求，使消费者拥有更多的选择。同时，花生产品的配送等物流流程也得到了很大的改善，确保花生及时下达到用户手中，满足消费者对精细化、快速得到优质花生的需求。

此外，2023年花生种植产业的市场化、精细化、数字化程度也有了很大的提升，得益于众多的电子商务企业的参与，花生种植企业建立了线上和线下两个综合平台，促进了花生种植企业与众多消费者之间的沟通，解决了传统采购渠道在价格上的波动情况，大大提高了花生种植企业的市场竞争力。

最后，2023年中国花生种植的环境监测控制水平也进一步完善，各省份政府对中国花生种植企业进行了更严格的监管，出台了一系列的标准来控制中国花生种植的产品质量，如耕种时的使用农药量、畜牧水平、种植投入监管及检测等，全面提高花生种植农业管理水平，减少种植过程对绿色生态环境的污染。