采茶大概多少天?
夏、秋茶由于新梢萌发不很整齐,茶季较长,一般有10%左右新梢达到采摘标准就可开采。茶树经开采后,春茶应每隔3~5天采摘一次,夏、秋$5〜8天采摘一次。在长江中下游地区,一般到10月上旬开始,就应封园停采。
其他茶区,可参照推迟或提前封园。在实行机械采摘时,当春茶有80%的新梢符合采摘标准,夏茶有60%的新梢符合采摘标准,秋茶有40%新梢符合采摘标准时就要进行机采。为提髙机采茶园经济效益,特别是春茶前期,在机采前先进行人工采茶,以便制作名优茶。
这样,机采批次,春茶为1次,夏茶1〜2次,秋茶为2~3次。为促进机采茶树的旺盛生长势,对机采茶园应比人工手采茶园提前20天左右停采封园。
手工茶和机器茶,你更偏爱哪一种
现在大多都是机器茶,手工的很少,不过对比我还是比较喜欢机器制茶,味道很好的保留。人工做的不是不喜欢,而是价位都比较高,清淡一些。我个人还是偏爱茶气足些的。
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