砧板什么牌子好,优点:轻便,而且不那么容易滋生霉菌。 缺点:竹子太硬,对刀刃的保护不够。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。 砧板什么牌子好,新买的竹砧板先用盐水泡,浓度为30%的盐水中浸泡二、三天,以后就不易干裂。
砧板比较好的一些品牌
每次使用后,用清水冲洗干净,再用干净的干抹布擦干水后,将砧板置放在通风处斜竖或放在砧板架上,使其晾干,砧板什么牌子好,可以放在有少许紫外线照射的地方更好,但应避免爆晒或紫外线照射时间过长。
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