电热炉能用砂锅吗？ 想煲汤！

一、电热炉能用砂锅吗？ 想煲汤！

你的电热炉如果不能调温的（就好像电炉），就不可以煲汤。因为煲汤需要水开后小火，慢慢滚的。

二、电磁炉为什么能加热食物阿？

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热 ，达到加热食品的目的。

三、电加热器有哪些形式？各适用于哪些场合？

按照常规的有：电加热管、电加热圈、电加热板、电加热丝(线),还有特殊型式的电加热器。

1、电加热管：电热管是用来升温的元件，用途比较广泛。生活上常见有暖水袋、电热炉、热水器、电热壶等，工业用途更为广泛，多数用来液体加温。

2、电加热圈：典型应用例如电热水瓶、电饭锅、电熨斗、电咖啡壶等。

其他的就不是很清楚了。