农村自己养的土鸡下蛋后，为什么要把自己的蛋吃掉？

一、农村自己养的土鸡下蛋后，为什么要把自己的蛋吃掉？

规模化蛋鸡养殖场的自动化程度比较高，母鸡产完鸡蛋后，蛋就被自动集蛋系统收走了，基本就没有接触自己所产蛋的机会，更谈不上吃了。一般情况下，散养模式下才存在母鸡吃自己所产蛋的情况，但也不多见。

为什么散养模式下会存在这种现象？

1、散养模式下，鸡的食物以粮食为主，有些会补充部分全价饲料，由于粮食的营养单一，一旦母鸡摄入的钙、磷、盐等明显不足，就会引发异食癖，有时就会啄蛋。

2、散养模式下，时常会出现鸡饮水不足的现象，炎热季节更为突出，母猪要是持续处于缺水状态，为了补充水分，有时就会吃自己产的蛋。

3、散养模式下，母鸡主要把鸡蛋产在地上，有时会出现破损蛋，在诱惑下容易出现吃自己所产蛋的现象。

母鸡大量产蛋，对营养的需求高，尽管如此，只要饲喂优质的产蛋期全价饲料，就能充分满足蛋鸡高产的需要。养鸡人只要针对性地解决上述问题，就能杜绝母鸡吃自己所产蛋的现象。

产蛋的母鸡吃鸡蛋多是因饲养管理不善造成的，归纳起来有以下七个方面：

1 饲料中矿物质含量不足。尤其是钙、磷、食盐及其他微量元素缺少，易出现产蛋母鸡抢食鸡蛋等异食癖。

2 日粮中动物性蛋白质偏多，如果经常喂鱼、肉等动物性饲料的鸡，易发展到吃刚生下来的鸡蛋。

3 饲料中蛋白质缺乏，或氨基酸不平衡，产蛋母鸡就会食鸡蛋。

4 饮水不足。如果母鸡经常处于饥渴状态，为了补充水分，也容易食鸡蛋。

5 日粮中粗纤维偏低，或者经常不喂砂砾，尤其是农村冬季由散养突然转到圈养或笼养的鸡，最容易出现食鸡蛋的现象。

6 产蛋箱数量不足，蛋产在地上，一旦出现破损，也会造成产蛋鸡食鸡蛋。

7 强光照明，引起产蛋母鸡烦躁不安，促进产蛋母鸡到处乱啄，甚至啄食鸡蛋。

为了预防产蛋鸡吃鸡蛋，应采取以下几项技术措施：一是在日粮中，矿物质含量要充分。日粮中钙应占3.5～4.0%；磷应占0.6%；盐应占0.37～0.5%。二是日粮中，《要保持蛋白质充足和氨基酸平衡。要求每只产蛋母鸡每天要有340毫克蛋氨酸，700毫克赖氨酸的含量。这些：科多壮十吉祥三宝能解决。》三是饮水要充足。每天要保持清洁饮水，做到供水充足。四是产蛋鸡的日粮中，要有3%～4.5%的粗纤维含量。五是要准备充足的产蛋箱，放在光线较暗的地方。六是要保持产蛋鸡的生活环境相对稳定尽量减少应激反应。

二、如何收集种蛋？

生产上，种鸭的饲养方式通常有圈舍饲养或放牧饲养两种，种蛋的收集应随不同的饲养方式而采取相应的措施。在放牧饲养条件下，因不设产蛋箱，鸭蛋通常将蛋产在垫料或地面上，种蛋应及时收集。初产母鸭的产蛋时间多集中在凌晨1：00～6：00，随着产蛋日龄的延长，产蛋时间往后稍推迟，如产蛋后期的母鸭多数在上午10：00以前产完蛋，可产完蛋后再实施放牧。种蛋产出后应及时收集，既可减少种蛋的破损率，也可减少种蛋受污染的机会，这是放牧饲养条件下保持较好的种蛋品质、提高种蛋合格率和孵化率的重要措施。但必须注意的是，落在水中的鸭蛋（俗称天公蛋或水蛋）不宜作为种蛋收集。

圈舍饲养的种鸭可在舍内设置产蛋箱，对刚开产的母鸭可通过人为调教让其在产蛋箱内产蛋。因鸭喜欢在黑暗的地方产蛋，因此产蛋箱不宜设在较亮的地方，即使人工补光时也不宜将光源直接放在产蛋箱的正上方；同时产蛋箱应有一定的深度，以减少窝外蛋的出现。保持鸭舍内的垫料干燥，特别是产蛋箱内的垫草应保持新鲜、干燥、松软，多用吸湿性较强的木刨花、谷壳、干草等；同时应增加捡蛋的次数，这是产蛋期种鸭饲养管理中的重要工作环节。由于刚产出的蛋表温度较高，细菌繁殖较快，因此种蛋的收集可在凌晨4：00和早晨6：00～7：00分两次进行。当气温低于0℃时，如果种蛋不及时收集，时间过长会使种蛋受冻；气温高于30℃时，会影响种蛋的胚胎正常生长发育。

无论是笼养蛋鸡还是散养蛋鸡，每天都应多次捡蛋，这样可以保持鸡蛋洁净，同时可以降低破损蛋的比例。天气较热时捡蛋3次，分别是上午10点、中午12点及下午4点；天气较凉时，捡蛋次数可以减少到两次，分别在上午10点及下午4点捡蛋。

此外，捡蛋时要注意将鸡蛋分类。分捡出破蛋、脏蛋及畸形蛋等。

三、鸡棚怎么样检鸡蛋的

鸡棚用手检鸡蛋。

让鸡到指定地方下蛋，人工容易捡了解好蛋鸡的生活习性，通过一系列方法引导母鸡选择我们指定的位置下蛋把蛋鸡的鸡窝做好要注意避雨，上边加顶棚。生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害，并且注重生态保护，控制环境污染，倍受消费者青睐。

基本信息

规模化养鸡场生产的快大型肉鸡（45天出栏）已不能满足消费者的特殊需要，而放养的地方土鸡以围林野养为主，以五谷杂食和田间地头草虫为食。

山地养鸡优点：环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。

销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。山地养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖。

鸡产蛋时间集中在上午，9-12时产蛋量占一天产蛋量的85％左右，12点以后产蛋很少。鸡蛋的收集应尽早、及时，以上午为主，高峰期可在上午捡蛋2-3次，下午1-2次。具体方法如下：

1、收集鸡蛋之前应该先洗手消毒。因为手上可能沾染有各种有害微生物，如果不洗手消毒就去收集鸡蛋，可能会污染鸡蛋，造成鸡蛋易变质，减少存放时间。

2、收集后的鸡蛋要清洁。母鸡下蛋在野外，难免受到各种脏污的侵蚀，如果不清理蛋壳，很容易变质腐败。但是鸡蛋切忌使用水冲洗，也不能用湿布擦，因为这样会大大缩短存放时间。正确的做法是用细腻干净的布擦拭干净，最好是能做下消毒。

3、在正确的时间收集鸡蛋。这一点很多养鸡户都知道，因为鸡什么时候下蛋多，他们自然是有大概的把握的。通常鸡产蛋集中在上午时间，超过8成的产蛋量处于9点之后、12点之前。所以，上午收集鸡蛋要次数多一些，及时一些，下午次数可以少一些。

4、管理好鸡的产蛋。为了保证鸡蛋的安全卫生，养鸡户应该让鸡少产窝外蛋，要做到产蛋窝内垫料的干燥清洁，这样才能保障蛋壳的干净少菌。在雨天，尤其是要注意减少鸡带着泥水进入产蛋箱。

注意事项：

集蛋前用0.01％新洁尔灭洗手，消毒。将净蛋、脏蛋分开放置，将畸形蛋、软壳蛋、沙皮蛋等挑出单放，产蛋箱内有抱窝鸡要及时醒抱处理。

蛋壳洁净易于存放，外观好。脏污的蛋壳容易被细菌污染，存放过程中容易腐败变质，但鸡蛋用水冲洗后不耐存放，也不要用湿毛巾擦洗，可用干净细纱布将污物拭去，0.1％百毒杀消毒后存放。

让鸡到指定地方下蛋，人工容易捡，了解好蛋鸡的生活习性，通过一系列方法引导母鸡选择我们指定的位置下蛋。

把蛋鸡的鸡窝做好，要注意避雨，上边加顶棚，其次地势不能太低，不然会有积水，再次，离人住的地方可以稍近一点或是离蛋库近一点，减少收集鸡蛋后的搬运路程。窝内添加稻草什么的以及适时添加更换稻草，其他的根据具体情况再进行改进。