手工挤乳怎样进行？

手工挤乳怎样进行？

（1）准备工作

用温清水清除牛体污垢，清扫牛床，备齐用具，如奶桶、过滤纱布、水盆、毛巾等，挤奶员穿好工作服，洗净双手。

（2）清洗乳房

目的是保证牛奶的清洁，促使乳腺神经兴奋，加速乳房血液循环，加快乳汁分泌与排放，以提高产乳量。方法是，用40～45℃热水将毛巾蘸湿，先洗乳头，然后洗乳房底部、右侧乳区、左侧乳区，最后洗涤后躯。开始用带水多的湿毛巾擦洗，后拧干，自上而下地擦干整个乳房。

（3）按摩乳房

目的是刺激乳腺神经，加速血液循环，从而促使乳汁分泌与排放。方法是，在开始挤奶前和挤奶过程中所采用的方法是一侧按摩与分乳区按摩。

（4）挤奶姿势与方法

挤奶时，挤奶员坐在牛的侧后1/3处，与牛体纵轴呈50°～60°的夹角，小凳高度适宜，这在一定程度上可控制恶脾气牛踢人。要将奶桶夹在挤奶员两大腿之间，这样可避免牛碰倒奶桶及粪尿溅人。

左膝在牛右后股关节前侧附近，两脚向侧方张开（呈八字形），这时就可开始挤奶。奶牛有4个奶头，一般是先挤前侧2个奶头，这叫“双向挤奶法”。此外还有单向（先挤一侧2个奶头）、交叉（一前一后奶头）以及单奶头挤奶法。挤奶时，要用手的全部指头把奶头握住，从手底几乎看不备弊樱见奶头，用全部指头和关节同时进行，这叫拳握法或压榨法。此法优点是可以保持牛的奶头清洁、干燥、不损坏、不变形，挤奶速度快，省劲而方便。

①压榨挤奶法

应使握拳的下端与奶头的游离端齐平，以免奶汁溅到手上而被污染。其手法是用拇指和食指先压紧乳头基部，然后中指、无名指、小指顺次压挤乳头，把乳挤出。左右两手有节奏地一紧一松连续进行，要求用力均匀，动作熟练，要求一气挤完。握力一般为147～196牛，尽量做到用力均匀。挤奶速度以每分钟80～120次为宜，特别在母牛排奶速度快时应加快挤奶，一般在开始挤奶的第一分钟速度为80～90次；以后随着大量排奶，速度加至每分钟120次；最后排奶较少，速度又恢复到每分钟80～90次；每分钟的挤奶量应能达到1～1.5（2.0）千克。

②滑榨挤奶法

对于奶头短小的母牛，可采用指挤法或滑榨法挤奶卜梁。即以拇、食指挟住奶头颈部，向下滑动，将奶捋出。此法初学时很易操作，但对乳房危害很大，能引起奶头皮肤破裂、奶头变长、奶头腔弯曲等。此法需用润滑剂来减轻手指与奶头皮肤的摩擦，奶汁是取之最方便的润滑剂，但这样会增加牛奶被污染的机会。

当大部分奶已被挤完后，应再次按摩乳房，采取半侧乳房按摩法，即分别按摩乳房的右侧和左侧奶区。动作是两手由上而下，由外向里按压一侧2个奶区，用力稍重，如此仿丛反复6～7下，使乳房内奶汁流向奶池，然后重复榨取各个奶区。到挤奶快结束时，进行第三次按摩乳房，这次必须用力充分按摩，尤其对新产牛更要做好，方法是用两手逐一按摩4个奶区，直到完全挤净。挤毕后可在奶头上涂以油脂（凡士林），防止奶头龟裂。每次按摩时，要把挤奶桶放在一边，以免按摩时牛毛、皮屑以及其他脏物落入桶中，污染牛奶。

奶牛有公的吗，公奶牛能挤奶吗

要看楼主问的是“奶牛”这个物种还是“能挤奶的牛”啦~

能产奶脊则信的是母奶牛。

公奶牛是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以他们要不停的交配。

公母的比例大约是8：100

刚生下来得小牛如果是母的就养着，如果是公的按照10：1的比例养活，剩下的9/10杀掉。

内蒙古伊利实业有限公司信息工程总经理付翀

曾经有人问我，“奶牛有没有公母之分吗？”答案是肯定的。没有公母之分怎么下牛犊。从这个问题可以看出来，人们对一些概念的判断标准并不一样。首先什么是奶牛？如果把奶牛界定为一个经济学的概念，那它就是一个品种的概念，不是生物学的概念，那么这时候奶牛肯定有公母之分。那么有黑、白花的肯定是奶牛，肯定是公母之分。但如果把奶牛界定说只是挤牛奶的时候，那它就没有公母之分，所以看问题的角度不同，决定人们做事的不同方式。

奶牛是牛的一个品种，并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。公奶牛有角。

基于概念的不同会有不同的回答。

如果“奶牛”的定义是指产奶的那一种盯颤类的牛，那毫无疑问包含公的，也就是说分公母，至樱轮少现在是这样，至于将来克隆或其它什么单性繁殖，那是以后的事。通常人们所说的奶牛就是指这种说法。

如果“奶牛”的定义是指能挤奶的牛，那就不包含公的了。这一般用在一些特指的情形。