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病死的猪肉,你敢吃吗?如何识别?

180 2023-01-10 03:35 淳于功    手机版

一、病死的猪肉,你敢吃吗?如何识别?

现在市场还有很多黑心猪肉商贩卖死猪病猪,如果知道肯定没人吃。在市场卖死猪肉是很容易辨认的,重要的你要去了解。死猪病猪对人体危害很大,各种疾病都有,所以要在上班买猪肉一定要看清楚再买。

第一:要看猪肉整体的色泽,死猪病猪的瘦肉偏红,肉质没有弹性。用手一按不会弹起,这就是死猪。用手按下去有韧性很快回原样就是健康的猪肉。

第二:要看猪的肥肉,死猪肥肉偏白没有油泽,而且会有红斑点,这样的猪肉不是死猪就是病猪不能买。新鲜猪的肥肉比较有光泽,看起来有油光。

第三:看猪的皮肤,死猪的皮肤偏黑不均匀有黑点也有白点,猪皮比较薄,一般生病的猪有一段时间营养不良,都会导致猪皮偏薄,这种猪肉不能买!健康新鲜猪皮比较后,色泽比较光鲜而且弹性好。

第四:最简单的方法就是闻一下,死猪病猪味道不是很好,偏臭异味比较大。健康新鲜猪肉只有淡淡的腥味,跟死猪肉味道不同。

所以分辨死猪肉跟新鲜猪肉不难,但是也要经验。我们一般都是用肉眼去看,如果刚刚死的猪肉是很难分辨的,所以要从多方面去验证,这样我们才能吃出健康!我的回答希望可以帮助到你,大哥美女看完点个赞呗!

二、美国全自动流水线杀牛有多厉害?

美国的全自动流水线杀牛的效率是非常高的,一头牛进去之后非常短暂的时间内就变成牛排出来了。

我国吃猪肉的相对来说会比较普遍一点,而在国外比如说美国,他们是更青睐于营养丰富的牛肉的。美国有很多的农场,每个农场几乎都有上千头牛,这些牛经过精心地饲养之后,会长得非常好,但是都是摆脱不了被宰杀的命运的。当这些牛长到一定的重量,就要集体拉到相关的地方去宰杀,像我们这边也有屠宰场之类的,但是其过程是比较残忍的,而且过程非常复杂,加上还存在一定的安全隐患,因为牛在屠宰的过程中可能会反抗从而导致人受到伤害。

但是美国处理牛的地方并不像我们的屠宰场一样复杂,美国地广人稀,他们处理牛的办法更多的是通过技术的手段,而不是残忍地“蛮干”。他们有一种全自动的流水线,这种处理牛的流水线在全球范围内来说都是非常厉害的,已经到了把牛放进去,短暂的时间内就能变成牛排出来的程度。当牛进入流水线的时候,工作人员会通过电击的方式将牛击倒,这样子做既是出于一种人道主义,使得杀牛的过程不那么残忍,减少了牛的痛苦,也在一定程度上简化了杀牛的过程。当牛被击倒之后,就会进入到流水线,流往不同的部门经过分类处理之后就能进入市场。

不得不说这种流水线处理牛的方式真的是效率非常高的,让人震撼。在美国的农场上一般工作人员是比较少的,所以这种方式既能够在一定程度上减少人力的投入,还能够保证市场上消费者对牛肉的需求,同时也减少了杀牛的繁琐过程,让牛肉的处理过程变得简单利落,可见技术的力量有多强大。

中国古有庖丁解牛,美国现有全自动流水线杀牛,活牛进入流水线后经过一系列处理,最后出来时是按照部位分类摆放整齐后供给各大市场。

美国全自动流水线杀牛可以说是非常厉害,整个过程中不需要人进行任何操作,一头完整的牛送进去,出来的就是一块块的牛肉,效率非常高。

肉牛首先会被机器固定,以避免在实施电击的过程中出现意外情况,其次肉牛在被机器固定好之后会收到高压电的电击,至于解剖处理还得需要人工。

三、屠宰场杀牛的流程具体细节

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我也看到了,很好奇呢

四、您知道生产流水线的由来吗?

最早是由美国一个屠宰场的老板发明的。具体时间记不清了。有一天早上,老板来到屠宰车间,他让一批工人只负责给猪放血,一批工人负责卸前腿,一批负责猪下水、一批负责剔骨头......这样,工作效率一下上来了......

后来,在本世纪初,美国福特汽车制造公司首先将这一生产方式运用到现代工厂化生产中,使该公司的生产效率大大提升。这一生产模式也迅速扩展到服装、制造等各个领域。

流水线生产加快了工作效率不假,但是却增加了工人的劳动强度和枯燥度。因为每个工人只干同样的工作,机械的劳作,使他们很快就疲倦。卓别林的《摩登时代》不就是描写这个现象的吗?以至于他在马路上看见了一个妇人衣服上的纽扣都拿着扳手要上去拧。

而且,从马克思主义的剩余价值理论来说,在这个过程中,资本家提升了工厂的工作效率,却没有给工人涨工资,更大限度的剥削了工人的劳动。这也成为战后马克思主义政治经济学剩余价值理论的又一有力证据。

不知道这样说楼主明白不?呵呵......

一种说法:

二十世纪30年代泰勒博士发明流水线生产模式以来,立即得到所有制造型行业的喜爱,时至今日,流水线生产模式仍是约大多数制造业的主要生产模式。

一种说法:

流水线的发明者是美国的福特公司, 首次出现流水线这个操作概念是福特的首款量产型车.

★小松博客原创整理.转载请注明★

我认为是福特公司的亨利发明的

五、杀猪要分享吗

杀猪要分享吗:杀猪时猪知道要被杀吗

杀猪时猪知道要被杀吗,在现实生活中,过年过节的时候,我一般都会杀猪的,杀猪的时候,猪也是会感到害怕,会选择挣扎的,下面就为大家分享杀猪时猪知道要被杀吗。

杀猪时猪知道要被杀吗1

这个问题很有意思,动物思维和人不一样,它们的思维简单,不会预知即将发生的事,更不会判断人类行为的最终目的。所以猪不知道要被杀死,不过它能从人们对它的粗暴动作中感受到某种危险,本能地想要逃跑,并会与其它动物一样用叫声来表示愤怒与恐惧。

猪被杀的时候会不会感到恐惧

猪在被宰杀前应该是能感受到恐惧的,很多人都说,猪其实是这个世界上除了人类以外最聪明的动物,一头猪从生下来到死亡,最多不会超过两年(母猪和猪坚强除外),在这短暂的两年时间里,猪需要学会很多东西,出门撒泼遛弯也只需要一会儿功夫就能学会,并且自带游泳技能,这样的物种你说它感受不到要被宰杀的恐惧?

所以我认为,猪在被宰杀前撕心裂肺的哀嚎并不是没有意识的表现,它们应该能清楚的知道人类要对它们做出什么出格的行为。

另外一个,猪在被宰杀的时候是否会感受到痛苦。虽然没有人看到过猪流泪的现象,但正如佛家所说:众生皆苦,有一些植物在被折断的时候都会出现抖动现象,很多小动物在受到伤害的时候都知道快速逃跑,更何况是属于大型动物的猪。如果说猪没有意识,那就可以理解为猪感受不到疼痛,但事实是这样吗?

猪在被小动物攻击的时候会第一时间与之搏斗,场面非常凶残那种,它肯定是能感受到痛苦的,只不过猪的智商始终斗不过狡猾的人类,它们没有下手的机会而已。因此,我认为,猪在刀子扎进去的时候肯定非常痛苦,只不过杀猪匠技术好,很快失去意识感受不到太多痛苦而已,我曾经见过一头猪被杀以后半个小时还在抽搐,那种痛苦可想而知。

杀猪时猪知道要被杀吗2

猪知道了自己将要被杀,会是什么反应

01

很小的时候家里养过一只野猪 ,好像是自己跑进猪圈的',活的特潇洒,

因为猪圈的栏板根本拦不住它,一蹦哒就出来了。

出来之后就会在家门口的菜地里旋转跳跃,反正咱也追不上它,只能纵容它一次次把菜踩个稀巴烂。

它玩得尽兴了就会自己回去。

父母会不定期给它清理猪圈,铺上干草,冬天喂饭,不得不说,它过得自在极了。

以前的猪和现在的不一样,现在一年就能长大,而这只猪喂了两三年还是比不上那些白猪个头大。

有一年家里穷得揭不开锅了,恰好又有一个大户人家看上了我们家的野猪要买走吃肉。

家里一开始不同意,毕竟猪只是住在我家,而且它是自己进来的。

有种天降祥瑞的感觉,我妈和我哥又刚好全属猪,对它也有种不一样的情怀。

后来那户人家几次三番过来说好话,价格也抬了又抬,就卖了。

那天爸妈打开猪圈放它出来,想让它再尽情地玩一会儿,但它没有再像以前那么活跃,趴着不肯出来了。

后来到了时间,那户人家拿了绳子来绑它,是爸妈死命给他摁住套上去的。

好几个人都拉不动他,怎么打怎么拽都不肯走,一直嚎叫,和它平时在菜地里蹦哒的欢快叫声截然不同,是能听出来的。

我们眼泪顿时就下来了,它虽然又丑又臭还皮,但是毕竟也在一起好几年了,听不得它这样哭嚎。

妈妈也哭了,爸爸去一旁抽烟。

不知怎的,他俩就突然吵起来了,吵得啥我也忘了,就记得后来我妈过来对着猪边哭边骂,畜牲而已早晚都是要死的!

有什么好舍不得的,早死说不定还能投胎做个人!

家里揭不开锅了,养不起你了!

我不知道你们有没有见过猪流眼泪,但是我见过。

它真的哭了然后再没有一点声音,乖乖地走了。

后来那户人家还送了煮好的猪肉过来,没有一个人吃。

从此以后再也没养过猪。

02

我在屠宰场待过。

屠宰车间的入口处,是一个双排通行的过道,每一个过道的宽度只允许一头猪通过。

一批猪过来的时候,都不愿意往前走,但只要用电棍敲打,这些猪就像人排队过安检一样,有条不紊地经过。

到前面临近点红的时候,猪又不往前走了,因为它们听到了惨叫声,但这时后面极大的拥挤力量让它刹不住车,被挤进二氧化碳室。

从二氧化碳室出来,猪处于昏迷状态,这时候就要把猪倒挂起来,头朝下。

人们长期总结的规律,能够让猪的状态处于最好,挂脚时很安静,点红(刀子割颈动脉)时马上清醒,开始嗷嗷叫,身体扭动,有助于排干体内的血。

血顺着下巴和鼻子流下来,更加刺激扭动,流程每秒前进半米,30秒内血液流干,所以只需要15米的沥血槽就足够了。

前道对二氧化碳精细的控制搭配点红师傅熟练的操作,为工厂节省了空间同时保证了效率。

一切都像电子厂的流水线一样,每次都一样,每头都一样。

有一次发生了一点小意外,在二氧化碳室之前,一头年轻力壮的猪爬到了前面一头猪的身上然后跳了出来,慌不择路地往前跑,人都拦不住。

它通过人走的道路冲到了点红的地方,突然摊那了,站不起来,打也不走,后来几个人把它抬到小车上,送回了猪通道,这次它不爬了。

03

以前部队养猪,有个猪圈,里面有若干只猪,这是前提。

你们知道,猪这玩意智商贼高,很调皮,还爱打架,不好管,相当吵。

你总不能进猪圈去给猪上课吧。

过年杀猪之前要把猪从猪圈抓出来不是?

这玩意战斗力高,力量敏捷耐力都高,不好抓。

有个工具是种钩子,专门勾猪的。

有兴趣的话可以自己百度一下。

某天从猪圈里勾出来一只,然后在附近杀了,猪死前的惨叫声响彻云霄。

我们总说叫的跟杀猪似得。

音效真的很凄厉。

猪圈里剩下的猪按视角是绝对没可能看见杀猪的画面的,但是肯定能听见。

至于听不听的懂叫唤的啥,就不是我们能理解的了。

然而从杀一次猪之后,再管教剩下的猪就简单的不得了。

战士们只用拿着那把钩子在猪圈边走一遍,无论之前猪们有多闹,看见钩子立刻安安静静不动了。

杀猪时猪知道要被杀吗3

屠宰场的动物知道自己会被杀死吗

很多人可能会肯定地回答“动物知道自己会被杀”,因为世界各国都流传着很多“老牛见到屠户就流泪”,“猴子猎狗会物伤其类”这样的故事。

但在现实中,这个问题的答案并不确定,有些动物确实知道自己会被杀,但有些与它们同样物种的另一些动物也明显不知道,这主要取决于动物是怎么长大的。

原因很简单,动物的本能是很强大,但也不是对什么都生而知之,动物的后天学习也非常重要。

千万不要低估动物的学习能力。

是否意识到危险临近,是否意识到痛苦,是否对同类的死亡而物伤其类,甚至是否明白同类已经被屠宰。

这些确实有本能的成分,但更主要的还是后天学习而得的,尤其是像猪、羊、马、狗、大象等群居动物,后天学习是它们理解世界最重要的途径。

这种学习可能是前辈传授,也可能是自己的观察。

比如,农村的狗和牛等和人类一起生活的动物,大都很懂事,很多东西基本不用教,它们自己就能一点点学会。对于人类的各种行为,它们都能明白其中含义。

老狗离家,老牛落泪的事情,在很多地方都有流传。(有的地方专门有人收购老狗来获得狗宝,老狗牙之类的东西,所以,很多狗老了,一见到收狗的进门就会离家逃走)

可是动物一旦被剥夺了这种学习,那么它们丧失认识世界的机会。它们不仅不会意识到危险临近,有些甚至都不知道什么是死亡。

比如,我小时候去农村看见农户杀猪,那些猪一辈子都没出过猪圈,有些猪只活了一年,它们对屠宰完全没概念,一到院子里就到处撒欢,对在一边被屠宰的同伴视若无睹,有的猪还去闻带血的杀猪刀。

后来,我到国外和一些农场工人聊天,他们也说,集中饲养的牲畜基本都很老实,只要在屠宰场中不惊吓它们,只要不出现炸群(成群的牲口因突受惊扰而逃散),牲畜都会老老实实地走进电击房。

但那些散养并和人接触时间长的牲畜就很麻烦,一些平时很听话的老绵羊,一旦发现要被拉上屠宰场的卡车,也会挣扎和撞人。

所以,屠宰场的动物是否知道自己会被杀,要取决于它们的见识。

你好,一般杀猪是一件很热闹的事情,也是很隆重日子才会杀猪,杀猪最好和朋友一起分享,这样才热闹,才有节日气氛,望采纳

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