卖猪到屠宰场流程?
猪到屠宰厂后,检疫人员要向送猪人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫合格证明,清点生猪、检查耳标,经临车观察未见异常,证货相符予以卸车。严禁无产地检疫证明、无耳标生猪进场。
卸车后,验收员要逐头观察活猪的健康状况,按照检验结果进行分圈、编号。健康猪赶入待宰圈,可疑猪赶入隔离圈。
先看猪,合适谈价格,结算付款,将猪送至屠宰场屠宰。
开屠宰场需要哪些步骤
《国务院生猪屠宰管理条例》之规定:
在我境内申办建设机械化生猪定点屠宰场的单位和个人应向财贸局提交书面申请和有关资料;财贸局在收到书面申请和有关资料之日起7日内,会颂贺同农业、环保、卫生、规划、国土等行政部门进行审查;符合规定的,报同级人民政府进行定点资格审批并报市服务业办公室备案;取得定点资格的单位和个人的屠宰场地、设施竣工后,由县政府组织商品流通、农业、环保、卫生等行政部门进行专业验收,符合规定的,颁发定点屠宰厂野谨派(场)标志牌;定点屠宰场取得流通、农业、卫生、工商、税务等行政部门核发的有关证照后,方可开展生猪屠宰经营活动;市服务业办公室在备案审查以及日常检查中,发现定点屠宰场的设置不符合规定的,应当建晌镇议县政府重新审查、审批其定点屠宰资格。
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