电杀猪是什么原理？

原理通过电击淋浴后的生猪脑门两侧使其几秒内致失能，避免生猪被宰时嚎叫和挣扎，可谓是人道宰杀。失能后再用刀放血。一般是手工操作，电击电压可调，由变压装置和电击装置两部分组成，而电击装置则分为手提式和叉式两种。可单独可用，也可与V形电麻输送机或托胸式电麻输送机配合使用。