一、消毒记录表怎么写？
消毒完以后需要做相关记录，做记录之前需要设计消毒记录表，消毒记录表的项目可以有消毒的时间，消毒频次，消毒液的浓度，执行者签名，监督者签名。按项进行填写就可以。
如果是使用紫外线灯管消毒的话，设计表格的时候需要有消毒的时间，消毒的累积时间，执行者签名，紫外线灯管的保养方法，以及执行人签名等等。
二、怎么申请消毒产品备案？
申请消毒产品备案，参考《消毒产品卫生安全评价规定》（2014版），需准备以下资料：
（1） 《消毒产品卫生安全评价报告备案登记表》
（2） 《消毒产品卫生安全评价报告》原件
（3） 标签（铭牌）、说明书
（4） 检验报告结论页原件
（5） 检验报告原
（6） 企业标准或质量标准复印件
（7） 国产产品生产企业卫生许可证复印件
（8） 进口产品生产国（地区）允许生产销售的证明文件及报关单复印件
（9） 产品配方原件
（10）消毒器械元器件、结构图原件
（11）其他【委托生产还需提供双方工商营业执照复印件、委托加工证明原件；进口产品还需提供在华责任单位授权书原件、在华责任单位工商营业执照复印件。
用于消毒产品备案的检验报告，必须是由具有CMA资质认可，且能力附表具有备案资质的机构出具，才可用于备案；这个是有CMA备案资质的证书：
消字号，英文名Disinfection Product Number，是经地方卫生部门审核批准的卫生批号，格式为xx卫消证字xx第x号，虽然不具备任何疗效，属于卫生消毒用品范畴，检测指标主要为杀菌作用。消字号仅有消毒功能不具备治疗效果，生产企业和经营企业不应该对“消”字产品做任何有疗效的宣传。
消毒产品备案流程：
1、企业申报账户申请
2、确定产品配方、宣称
3、确定产品类别，检测项目，报价
4、准备资料检测(1-3个月)
5、备案(5-20个工作日)
以上内容仅供参考，资料来源：网页链接
申请消毒产品备案，参考《消毒产品卫生安全评价规定》（2014版），需准备以下资料：
（1） 《消毒产品卫生安全评价报告备案登记表》
（2） 《消毒产品卫生安全评价报告》原件
（3） 标签（铭牌）、说明书
（4） 检验报告结论页原件，中科院广州化学研究所可以做
（5） 检验报告原件，中科院广州化学研究所可以做
（6） 企业标准或质量标准复印件
（7） 国产产品生产企业卫生许可证复印件
（8） 进口产品生产国（地区）允许生产销售的证明文件及报关单复印件
（9） 产品配方原件
（10）消毒器械元器件、结构图原件
（11）其他【委托生产还需提供双方工商营业执照复印件、委托加工证明原件；进口产品还需提供在华责任单位授权书原件、在华责任单位工商营业执照复印件】
请参考消毒产品卫生安全评价备案
备案要求：
第一类、第二类消毒产品首次上市时，产品责任单位应当将卫生安全评价报告向所在地省级卫生计生行政部门备案。省级卫生计生行政部门对卫生安全评价报告进行形式审查，资料齐全的应当在5个工作日内向产品责任单位出具备案凭证并对备案的卫生安全评价报告加盖骑缝章。
评价内容：
卫生安全评价内容包括产品标签（铭牌）、说明书、检验报告（含结论）、企业标准或质量标准、国产产品生产企业卫生许可资质、进口产品生产国（地区）允许生产销售的批文情况。其中消毒剂、生物指示物、化学指示物、带有灭菌标识的灭菌物品包装物、抗（抑）菌制剂还包括产品配方，消毒器械还应当包括产品主要元器件、结构图。
责任单位的卫生安全评价应当形成完整的《消毒产品卫生安全评价报告》，评价报告包括基本情况和评价资料两部分。
检验要求：
新的法规进一步完善和规范了检验项目，对送检样品、检验方法、检验结论等均提出了明确要求。
在对消毒产品进行卫生安全评价时，应当对消毒产品进行检验，并对样品的真实性负责。所有检验项目应当使用同一个批次产品完成（检验项目应符合要求）
首次申请备案的，应做按规定检测，检验应当在具备相应条件的消毒产品检验机构进行。并且检验报告需要对产品符合性出具总得结论，检验机构应当符合消毒管理的有关规定，通过实验室资质认定，在批准的检验能力范围内从事消毒产品检验活动。（实验室不需要专门的授权）
对延续备案的，在对消毒产品进行检验时，只作关键项目。其中，消毒（灭菌）剂检验项目为有效成分含量、PH值和一项抗力最强的微生物杀灭试验，生物指示物检验项目为含菌量的测定，灭菌化学指示物检验项目为颜色变化情况的测定。两年内国家监督抽检合格的检验项目可不再做。
有效期：
卫生安全评价报告在全国范围内有效。第一类消毒产品卫生安全评价报告有效期为4年，第二类消毒产品卫生安全评价报告长期有效。
（注：第一类消毒产品卫生安全评价报告有效期满前，生产企业应当重新进行卫生安全评价和备案。）
消毒产品备案流程简图：
三、食品车间常用的消毒液种类
1 0.1％（0.3％）新洁尔灭消毒液
1.1.1 配制：用量筒量取注射用水9，800ml（3100 ml）倒入配液桶中，放冷至30℃以下，再用量筒量取5%新洁尔灭200ml倒入注射用水中，搅拌混匀后备用，在容器上贴标签，注明品名、浓度、配制时间、配制人，24小时更换。
1.1.2 用途：用于皮肤、工具、设备、容器、房间，具有地漏液封、清洁、消毒的作用。
1.3 75％乙醇溶液
1.3.1 配制：用量筒量取药用乙醇（95％）7890ml倒入配液桶中，加水温在30℃以下的注射用水2110ml,搅拌均匀后，用酒精比重计测溶液酒精度，再用95％乙醇或注射用水补足使酒精度达75％，用0.22μm的微孔滤膜过滤后备用，在容器上贴标签，注明品名、浓度、配制时间、配制人，24小时更换。
1.3.2 用途：用于皮肤、工具、设备、容器、房间的消毒。
1.6 以上为配制比例,生产时按需要配制。
1.7 消毒液使用注意事项：
1.7.2 75％乙醇溶液配制后必须密闭保存并当天用完。
1.8 消毒液配制后由配制人员做好记录。
食品消毒液现在用二氧化氯消毒粉剂的比较多，可以用于食品杀菌和车间环境消毒，水源消毒、空气消毒，解决车间异味等
奥克泰士消毒液是一种食品级的新型高效消毒产品，无毒无害，安全高效，灭菌率可达99.9999%，可快速杀灭霉菌孢子，细菌龅牙等