一、红萝卜种植全过程?
①将盆土浇透水后,将种子撒播于土面,覆土约2厘米,保持土壤湿润,18~25℃时约1 O天发芽;
②幼苗期生长很慢,注意控水以免徒长,不干即可,随浇水喷施1~2次稀薄的腐熟有机肥;
③1~2片真叶时进行第1次间苗,株距约2~3厘米;3~4片真叶时再次间苗,株距约5厘米;5~6片真叶时进行第3次间苗,株距约15厘米。一般叶片太深、太多、太短等的苗都应该拔去。 也可在2~3片真叶时移栽定植,株距约1 5厘米。【日常管理】
①较耐旱,进入叶片生长旺盛期要适当控制水分,需要时可适当培土;肉质根开始膨大时增大浇水量并均匀浇灌,但不能积水;
②7---8片真叶时开始正常施肥,结合浇水进行,每隔20天左右喷施1次;肉质根开始膨大时要增加磷钾肥的比例。
【采收】种植约3个月,当肉质根充分膨大后即可收获,此时通常肉质根附近的土壤会出现裂纹,心叶呈黄绿色而外围的叶子开始枯黄。
采收前浇透水,等土壤变软时将胡萝卜拔出即可,也可用竹片等工具小心地将肉质根挖出。
二、胡萝卜有哪些种植技术?
胡萝卜的种植方法如下:
1、播种
胡萝卜起垄栽培,采用人工点播或机器播种。先开沟,沟深3~4 cm,随后用水壶沿沟底浇1次小水,待沟底水下郑昌渗后,按田间做好的垄数均匀等分进行点播或机器播种,播种后覆土1~1.5 cm厚。可以用乾农作物肆纯万稼能银离子均匀喷洒垄面,可有效防治苗期草害。关闭通风口保持棚内温度白天在25 ℃ 左右,促进胡萝卜早出苗。
2、间苗、定苗
幼苗出齐后,在无风上午揭去地膜,以防幼苗旺长、烤苗。苗期间苗2次。第1次间苗在幼苗2~3片真叶时进行,间掉劣苗、弱苗与过密苗,留苗株距约3 cm;第2次间苗在幼苗4~5片真叶时进行,根据选择的栽培方式留苗,667 m2 密度为2.2万~2.7万株。
3、中耕培土
根据栽培方式及胡萝卜生长情况决定是否进行中耕培土。起垄栽培撤去地膜后,在胡萝卜生长期可据实际需要进行中耕保墒,中耕后培土至胡萝卜根肩部,防肉质根颜色异常,提高胡萝卜肉质根的商品性。
4、保温与通风
胡萝卜生长前期,早春气温还喊雹扒比较低,根据棚内温湿度晚揭早盖棚膜两头通风口,以达到增温的目的,以后逐渐早揭晚盖,尽量延长光照时间。进入4月份后,气温回升较快,须加强通风换气,保证棚内白天温度不超过25 ℃,夜间保持在10~15 ℃,不能低于10 ℃。
5、 肥水管理
胡萝卜苗期需水量不大,不宜浇水过多,温室胡萝卜栽培技术定苗后浇1次小水,然后蹲苗,促进主根下伸和须根发展。5~6片真叶时浇小水1次;5~6片叶到全部叶片展开进入叶旺盛生长期后,应适当控制水分,防止叶部徒长。
6、采收
播种约100 d后,根据胡萝卜实际生长情况和市场行情适时采收,在5月底或6月初收获完毕。胡萝卜收获后进行清洗、分级,按照一定规格定量包装上市。对于暂时未销售、准备供应整个夏季的胡萝卜,采收后可放置在温度1~3 ℃ 冷库中;对于其他用途的,应根据实际需要采取不同的方法存放。
胡萝卜的播种方法对出苗率和出全苗影响很大。如果粗放播种,就难以保障苗全、苗齐、苗匀。在生产上一般有以下几种播种方法:
⑴机条播法
选用小粒蔬菜种子精量播种机进行条播。机条播的播种量均匀一致,播种深浅一致,覆土一致,又节约种子,而且出苗全、齐、匀。这是一种效率高、效果好的播种方式,实现了胡萝卜播种的半机械化。
⑵流体局改播种法
流体播种就是将浸种催芽后的胡萝卜种子配制成悬浮液,然后用专用播种机或喷壶等将悬浮液播种下去,这是播种小粒种子采用的新方法,比传统的撒播、条播等效果好。
流体播种方法:①催芽。先搓去种子上刺,用30 ~ 40℃温水烫种,水温降至室温时再浸泡4 ~ 6个小时,漂去空瘪粒后捞出催芽。种子露白后野或,芽长不超过2 mm时即可播种。②配制保水剂胶状悬浮液。根据不同保水剂的吸水程度,采用不同用量,原则上以种子均匀悬浮起来为准则,再加入0.1%的50%久效磷、0.1%的50%多菌灵粉剂、0.1%抗旱剂1号及适量的激素。③播种方法。首先,把催芽种子置于保水剂胶状悬浮液中,以10 ~ 15粒/cm3为宜。然后,用单行或三行流体播种机按30 ~ 35粒/m种子密度播种,无流体播种机时,可把种子的悬浮液倒入铝壶中,流播于事先开好的播种沟内。最后,覆土0 ~ 1.2 cm厚。
⑶穴点播种法
定穴距播种具有省种颂腊伍、苗匀、规格和省工的优点。按照计划留苗密度确定穴距位置,一般穴距的见方标准多是12 cm × 12 cm,15 cm × 15 cm,18 cm × 18 cm,20 cm × 20 cm四种。每穴点播2 ~ 3粒种子,覆土1.0 ~ 1.2 cm。
三、请教一下胡萝卜面条的做法?
健康且有营养的面条,开始在家制作!前段时间淘了一台俊媳妇牌三刀压面机回来。所谓三刀是指可以压出三种宽细尺寸的面条。买之前心中充满犹豫,不知自己能否胜任;用之后,每天心中喜悦,做出的面条真是筋道又美味,对于我家爱吃面条的人来说,太实用了!
今天在家做了胡萝卜面条,可用来做哨子面,炸酱面等。
胡萝卜面条主要是由胡萝卜汁和面粉混合而成,胡萝卜汁营养丰富,具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。
材料
主料:胡萝卜2个、水200克、面粉500克、鸡蛋1枚;
辅料:盐10克
胡萝空颂卜面条
1
准备2个胡萝卜,去皮洗干净;
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2
切片放在蒸锅里蒸熟;
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3
蒸熟的胡萝卜片加适量水,放在搅拌机里搅打成胡萝卜汁;
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4
将胡萝卜汁放入面包机中;
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5
再加鸡蛋、面粉和适量盐;
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6
和成面团;
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7
面团切成块,压面机先用一档压一遍,再换四档压二遍,压出合适宽度的面片,别忘了将面片两面扑上干粉,可用纱布裹着面粉操作,非常均匀;
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8
再换成切面档,选择自己喜欢的宽窄档切出面条,整理好;
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9
面条压好后,可撒少许干面粉防粘。分成小包装后,放入冰箱冷冻,随吃随取。
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小贴士
1、胡萝卜隐困切片,放在蒸锅里蒸,节省时间;
2、注意面不要和太软,盐和斗携郑鸡蛋有增强面条的韧性的作用,这样面条吃起来口感比较筋道。
3、面条压好后,可撒少许干面粉防粘。分成小包装后,放入冰箱冷冻,随吃随取。
4、冷冻过的面条不用担心会粘连,水开后下锅,用筷子迅速划散即可。
主料:面毕册橡粉1小碗,胡萝卜1根
辅料:西红柿1个
调料:盐1勺,蕃茄酱2勺
做法:
1,胡萝卜洗净去皮,加入1点温水搅拌打成汁,倒入面粉和面姿尺,和成面团后静置10分钟。
2,擀成面皮,多放一些干面,卷起来,用刀切成自己喜欢的宽窄。
3,锅里放盐,水开后,下面条,把面煮熟后放入凉水中泡一下。
4,锅里油热,放入西红柿块翻炒几下,倒入2碗水和番茄酱炖,剩一碗水的时候关火
5,面手旁从凉水里捞出放入大碗中,浇上西红柿汤即可。
食材用料
胡萝卜弊凯汁一杯
面粉两平碗
胡萝卜面条的做法
1.把机器清洗干净并组装好,胡萝卜汁和面粉准备好。
2.把胡萝卜汁和面粉混合成雪花碎,直至没有面粉而已。
3.把面反复揉成光滑的面团,稍微醒几分钟。
4.把面团切成1.5公分的剂子。
5.然后把剂子投入料筒。
6.启动按钮,面条出来后用筷子搭着面条上面撒少许玉米粉。
7.怡汝的自制胡萝卜面就做好了,做好的面条放入盘子中。源稿
用手机看这道菜做法
小贴士
1、剩下的渣做馅正好不干不湿。我做了馅饼租裂唤吃了。
2、至于比例,你喜欢甜一些的,可以梨子比例多一些。要是减肥美容为主黄瓜多一些。
3、面粉和胡萝卜汁的比例为100克:35克左右。
胡萝卜洗净削去外皮仔嫌切成小一点的块,放在破壁机里打成泥,然后用它来乱散和面做出来的面条又好看又有营养,尤其是对不爱吃胡萝念陪手卜的孩子是最好的。
原胡罩料
胡萝卜120克
冷水60克
中筋面粉150克。
胡萝卜面条的做法
1,胡萝卜清洗干净
2,将胡萝卜切成小块和冷水放入料理机中
3,打成糊。
4,取80克胡萝卜糊,倒入友手150克面粉。
5,揉成面团,
6,然后放入压面机中压成面片,撒少许玉米粉防粘,
7,再重复压面,压出好做嫌细的面片
8,再压成面条即可。
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