牛油加工厂的利润？

30%左右

炼牛油的利润：如果用的正规的牛油利润很小，但如果是别的利润就非常大

方法：选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块（拍破），倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得牛油。

若选用市场上制好的牛油，可先将牛油放入沸水锅中融化后，倒入料酒，上火熬制片刻，除去异味，滤净杂质。

牛油是维他命a的富丰来源，而且容易吸收。

牛油也分很多种,不同的牛油差别很大

再将表面油脂，放入另一口锅中，加入姜块和大蒜，上火熬至水分干时，拣去姜蒜，即得干净牛油。

牛油加工厂按每天的正常加工量算的话，一年利润在10-20万左右，至于店铺的大小，开一家小型榨油坊一般只需要10-20㎡。房子也不用怎么装修。备生产线费用这块需要2-3万元，其中包括炒锅，榨油机设备，滤油机等基本设备，牛油市需求量非常大，前景非常广阔。