为什么香油不能压榨？

1压榨法做出来的香油采用的是高温压榨的方法，并且采用的是热榨的方法，如果芝麻被冷却之后是无法出油的，采用高温压榨的方法，在制作的过程当中，芝麻的温度会达到200度以上，这样一来就会导致芝麻的营养成分有所流失，也就是说压榨法做出来的香油在油品质量上是非常不好的，有很少的芝麻营养元素会留存到这类的香油里面，如果我们为了健康的话，买这种香油是很难实现我们的购买需求的。

第2点会含有有害物质

由于采用的是高温压榨的方式，那么就会产生一些有害物质，我们大家都知道烧烤中会含有苯并芘这种有害物质，主要原因就是因为高温把食物烤糊之后产生的，而高温压榨芝麻的时候也会出现这种有害的物质，大型的生产厂家会有后续处理工序，把这类有害物质去除掉，而小型的压榨厂是无法去除这些有害物质的，因为去除这些有害物质的后续处理设备价格是非常昂贵的小型工厂，没有能力去购买这种设备。

通过以上的这两点，相信大家已经了解到为什么压榨法做出来的香油不建议大家购买了，因为压榨法做出来的香油会含有有害物质，并且营养成分流失得特别多。