灌装机的无菌冷灌装有哪些优势

灌装机的无菌冷灌装有哪些优势

无菌灌装技术是综合了无菌隔离技术、密封技术、微生物控制技术、灌装封口技术、空气净化技术，所以生产过程具有特别的优势：

1.适用饮料的范围广，适用于所有的液态饮品，如酸性饮料，部分非蛋白饮料，植物蛋白饮料，含乳饮料……

2.在常温状态下进行灌装，减少饮料的因为高温损失的营养成分，使产品营养更丰富，一定程度保存了饮料的原味色泽。

3.适用的包材类型广，降低包材的成本，提高包材的外观多样性

4.有效地提高饮料厂家的市场竞争

无菌灌装技术可以在无菌的环境中将无菌物料灌入到无菌的包装容器中，从而得到在常温下可以长货期要求。

冷灌装是将产品超高温杀菌后冷却到常温，在人为制造的无菌环境当中，灌装到用双氧水杀菌后的瓶子或纸盒里，瓶盖也经过双氧水杀菌旋紧。冷灌装对产品口感，营养品质影响较小，PET材料使用也较少，但设备投入相对于热灌装要多1倍左右。无菌冷灌装是将浓缩后的果汁，果酱杀菌后冷却灌到220升的大桶里，保质期有一年以上。

灌装机的无菌冷灌装对于产品的口感影响小，设备投入小

无菌冷灌装是保质期有一年以上。

无菌灌装机灌装室温度

无菌灌装机灌装室温度95摄氏度。根据查询相关公开信息显示无菌灌装机:灌装腔保持无菌温度95摄氏度，在整个灌装过程中确保无细菌侵入。无菌灌装机广泛应用于果汁，果浆和果酱等流体食品的无菌包装。室温下，产品可保存一年以上，可省去低温冷藏运输的费用及风险。