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苦荞麦做法?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-09-10 16:04   点击:256  编辑:admin   手机版

苦荞麦做法?

苦荞麦的制作方法,包括下列步骤:

1、原料精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农药残留检测;

2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净;

3、低温浸泡浸泡时间3~4小时;

4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分;

5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟;

6、炒干采用可调温炒制设备,从高到低逐步调温,并匀速翻动炒干,使苦荞中水分快速挥发,然后快速升温;

7、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾,使苦荞麦表面壳迅速膨胀,致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离;

8、烘干采用热风烘干设备,再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮,这样的口感比较好,不腻不苦的,味道比较诱人。

9、脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离,除去麦壳,保留表面带苦荞麦麸的麦仁;

10、包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。

苦荞麦是一种适合广大群众的食物,清凉可口,还可以加速血液的循环,防止血液凝结,是一种很好的护心食材,此外还可以清楚肠道内的垃圾,对于减肥的人也可以达到减肥的效果。

茶叶自动包装机温控是多少

袋泡茶包装机,工厂用的内外袋,挂线挂签羡慧。内袋茶叶滤纸温度一般是130度左右,外袋铝箔膜兄庆答,PE膜,一类的,一般100度左右,挂签的温度基本80多吧,很多签卷胶性大,很容易粘合。最主要的是要看你得设备热传感器,怎么样。有时同样的设备,同样的包材,温度也差歼有相差10多度的情况

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