玉米是在农村种植普遍的一种经济作物，八十年代的时候除了红薯可以当做救命粮，其次也就数玉米了，那个年头，大部分玉米都是在磨坊碾碎，拉回家掺合一点白面做成馒头，不是说单吃玉米馍吃不下，而是玉米面太多粗糙，不加白面压根做不出馍来，在我们北方当基本都是春玉米，九月底至十月初就可以收获了，满满当当的挂在房檐下或脱粒归仓。
玉米是个好东西，随着我国社会的发展，它一直在国民经济中发挥着重要作用，它的品种也越来越多，尤其鲜食玉米更是深受人们青睐，玉米种植一般分为春玉米和秋玉米，在不同地区，因为气候条件、土壤情况、地力不同，播种时间略有不同，一般来说玉米生长的最低温度10~12℃，种子发芽温度要求6~10℃，拔节期温度要求15~27℃，抽雄期温度要求25~26℃，灌浆期温度要求20~24℃。
所以当地温6~7℃播种时，种子就可以发芽，但此时的种子，地温低发芽速度慢，且极易受土壤中有害微生物的侵染，非常容易造成烂种，尤其马齿型品种不易春播，当温度升到10~12℃时，发芽速度明显加快，生产上往往把这个温度作为春玉米播期的临界点，为了做到适期早播又能避免温度过低引起的烂种缺苗，一般把5~10厘米的土壤温度稳定在10~12℃时，作为春玉米的适宜播种期，科学研究表明在正常的土壤条件下，温度在10~12℃时，播种后18~20天才能出苗，15~18℃时，8~10天可以出苗，20℃时，5~6天就可以出苗。
对玉米种子本身来说，25~35℃是它发育的最适宜温度，而44~50℃则是它可以发育的最髙温度了，此时，发芽已明显受到阻碍。所以秋玉米播种一般在六月中旬至七月初，最迟不得超过七月中旬，不然玉米种子发芽不齐且减产严重，当然玉米种子也要依据选择适宜当地播种的优质高产早熟品种，一般10月中下旬即可以收获。
玉米是短日照作物，长时间光照会不开花，由于茎杆高大，籽粒高产，周期内需肥水较多，一般来说，播种时需要亩施6000斤优质腐熟有机肥，配施一定100斤左右的三元复合肥，由于玉米生长阶段分为出苗期、三叶期、拔节期、小喇叭口期、大喇叭口期、抽雄期、开花期、吐丝期、灌浆期、乳熟期、腊熟期及完熟期等，每个阶段都需要及时追肥，尤其抽雄期前十天及后十天，对肥水需求极大，需要及时补充三元复合肥，适施硼、锌微肥，补充玉米营养生长与生殖生长元素的需要，提高品质及产量。
综上，玉米适期播种要依据当地的气候条件，一般在4月至五月初春玉米播种完毕，秋玉米一般在六月至七月初播种完毕，适期早播可提高玉米产量，播种前重施腐熟有机肥，以玉米不同阶段视苗情、墒情及时追肥，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥、微肥为主，以期获得玉米的高产。