柳叶空心菜采摘方法？

空心菜的采收方法通常有两种方式，其中最简单的就是一次采收，等空心菜长到35厘米左右时，连根拔起。但这种采收方法产量较低，一般一亩产量在1500公斤左右。

而第二种方法就是分批多次采收，在空心菜第一次长到35厘米左右时，将嫩茎进行采收，保留地下根以及地上小部分茎叶，在7~10天之后，再次采收。这种多次采收的方法，产量较高，一般亩产5000公斤左右。而在多次采收过程中还要注意，应及时疏去枝叶，防止植株早衰

空心菜的采摘目前没有捷径，对于直立生长的柳叶型空心菜，可以采用一刀切的方式，但是采摘周期比较长，采摘的质量也较粗放。

对于斜蔓生长的阔叶型空心菜，目前主要是人工采摘的方法，取长留短，比较费时，但是采摘的质量比较高。

空心菜长高了如何摘？

空心菜长高后应及时采摘，须从根市2寸处掐掉。

从底部摘，勤快摘，就会长很多出来。

空心菜怎么摘叶 空心菜摘叶方法

1、把捆绑通菜的绳子解开，让菜得到自由，也方便拿取摘菜。

2、把通菜杆的头部先摘掉一段。因为这一段通常都烂了，遭到损坏或者太硬了。长度不定。只要能把烂的，遭到损坏的和硬的摘掉就可。

3、把通菜杆上的坏烂黄叶子先摘下，扔掉。

4、再把剩余的菜杆上的所有好的叶子都从杆与叶的连接处彻底摘掉叶子。

5、把菜杆身上的所有叶子都摘干净。把杆放到一个盆里，把叶子放到一个盆子，分开放置。

6、叶子清洗的时间稍微长点，而且叶子占地大，但是做出来之后，份量比较少。杆缺不一样。看着少，切出来之后分量比较多。所以菜杆可以分几次吃，吃的时候再洗。先用保鲜袋分开装好。叶子可以炒，可以配菜，可以做汤。杆从来炒肉味道相当不错。