返回首页

如何种出品质高的柑橘?

301 2022-01-21 04:36 乔贤    手机版

1.建设较大规模且相对集中的柑橘基地。目前我国柑橘生产虽然总体规模较大,但是具体到各个柑橘园或者不同的区域时,其相对规模较小。而美国则是在合适的地区大规模地发展柑橘,不太合适的地方就完全不发展。因此,我国应该迅速进行柑橘的区域化规划,分别选出宽皮柑橘、甜橙、柠檬和柚子等种类品种的最适生态区,在最适生态区进行大规模的基地建设,引导规模化、集中化栽培,提高品质和效益。在建设大规模基地的同时,要注意基地内部的品种结构调整,切实调整好成熟期,以期达到半年以上有新鲜果品不断上市。
2.有步骤地建立全国性的柑橘教育与研究中心。大学和研究机构在柑橘产业的发展中起到了不可替代的作用,在人才培养、基础理论、技术推广等方面起到了越来越大的作用。建议在今后柑橘产业的发展过程中,有步骤地培育和建立全国性的柑橘教育与研究中心,使之成为政府的智囊,人才的摇篮,新品种、新技术的研发中心。
3.积极扶持各种柑橘专业协会。在美国有关柑橘方面的协会很多,他们在发展柑橘产业方面起到了巨大的作用。我国目前全国性的柑橘协会还很少,地区性的协会就更少,应该鼓励柑橘主产区发展各种专业协会,如种苗、加工、绿色食品、嫁接、修剪、分级包装等协会,使之达到橘农之间互相帮助、互相协作、降低成本、提高效益的目的。
4.引进美国等柑橘生产先进国家的生产加工技术和管理经验。事实上,美国等国家的柑橘生产与我国有很多相同之处,借鉴它们的解决方法,结合我国的具体情况,就可能在短期内制定出一套适合柑橘发展的法律法规,以此规范柑橘产业的发展。美国柑橘市场体系的建设、高品质果实的生产加工、无病毒苗木的生产等技术,值得学习和借鉴。因此,建议在今后可以选拔一批较高层次的人员到美国等国家培训半年左右,全面掌握美国柑橘产业的各个方面,回国后迅速应用,为我国柑橘产业化发展发挥作用。
5.继续加强新品种的培育与引进工作。目前我国的柑橘种基本上处于停滞状态,由于柑橘的育种周期长,短期内难以获得优良品种,必须经过长期的杂交和不断的选育过程,才能育出新品种。因此,建议国家在今后的科技规划中,每年安排一定的资金,保证柑橘育种工作不断进行。此外,世界上柑橘新品种不断出现,不可能一次性把所有优良品种都引进,应坚持通过各种途径不断地引进世界优良品种。
6.进一步加强采后商品化工作。我国大部分柑橘产区所生产的柑橘,其内质并不比美国差,但在外观品质上相差甚远。加强柑橘采后商品化处理,是我国柑橘产业今后进一步发展的关键步骤之一,也是我国柑橘产业化能否成功的标志。今后我们的在产地发展小型的分级、打蜡、包装设备,以逐步提高商品化果实的比例。在建立果汁加工基地时,一要注意建立较大规模原料基地,并做到品种专用化和尽量延长成熟期。加工专用品种的出汁率由目前的50 %向美国的65 %靠拢。二要注意有较好的生态条件,做到适地适栽,保证原料品质和单产。在这一点上我们可以借鉴新奇士公司的经验,由有实力的公司牵头,组织橘农联合起来,建立利益共享、风险共担的机制。
7.建立健全柑橘苗木繁殖体系。在合适的地方设置国家级的柑橘种质资源保存中心,统一进行品种引进、脱毒和生物学特性的初步研究,在柑橘主产省、市设立原种场,重点产区建立苗圃,苗木繁殖应实行许可证制度,由具备一定资质的种苗商来繁殖苗木,政府要严格检查苗圃接穗等是否带有病毒。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片