湖南黄金贡柚做法？

贡柚4个就可以了，不然多得铺晾网铺的累。个头大小用这个糖量试过都可以。

步骤 2

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切条，不是切丝哦！条约2-3mm。春香柚不需要去白瓤，简单处理也不会苦哦！！当然，有的白瓤厚的地方看着不顺眼不怕麻烦弄掉也可以。

步骤 3

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加水，一小丢丢盐，大火煮沸腾。关火，滤水。

步骤 4

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加水浸泡隔夜

步骤 5

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隔夜后滤水后倒入平底不粘锅，干净的不锈钢锅就可以。加一小碗水，约300ml，不要太多，不然小心煮的怀疑人生。。。加入柠檬汁，加入一半量的细砂糖，大火煮开，然后调小火加盖子煮10-15分钟。这期间可以想干嘛干嘛去。十五分钟后再加入剩下的细砂糖，继续加盖煮10-15min，也不用管。。。这时候可以准备油纸了，或者晾网。