鲜核桃变干了怎么剥皮？

一、鲜核桃变干了怎么剥皮？

鲜核桃变干了，可用蒸煮法或用锤子等硬物剥皮。

鲜核桃去掉青皮后，还有硬壳包裹，里面的核桃仁还有一层淡黄色的薄皮包着，剥开后就是白色果仁。新鲜核桃的包皮较好剥掉，晒干后与果肉沾连，难以分离。如果是要剥外面的硬壳，可用水蒸煮一、二十分钟，硬壳用手一捏就烂，但果肉也熟了。其他的方法就是用锤子等重物敲开。

所以，鲜核桃变干了剥皮可用蒸煮法或借助小工具。

二、核桃怎么剥皮？

核桃去皮有多种方法：

1、采取自然阴干的去皮法，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。

2、采取人工去皮的方法，这种方法是大家常用的，也就是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色。而且还要注意，不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上，因为该汁是具有毒性的。

3、采取人工催熟的方法去皮，用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。

三、板栗干了怎么剥皮？

1.洗干净的板栗，用刀从中间稍切个口子。

2.锅中坐水，接着撒入盐，板栗放在盐水中煮五分钟。

3.捞出后趁热去掉板栗壳和皮。

四、甜核桃怎么剥皮？

有专门开核桃用的核桃夹子，那个比较好用。

五、生核桃怎么剥皮？

1、核桃去皮可以使用开水浸泡，再放入少量食用盐，泡制1-2个小时，取出后用牙签把其表面的薄皮揭开，可轻易去除，

2、也可以直接放入蒸锅，用高温蒸制，开锅后再蒸10分钟左右，取出后放入冷水1分钟，此时用手轻捻，就可去除表皮

六、绿核桃怎么剥皮？

1.将绿皮核桃放在太阳的下晒干，当绿皮出现褶皱时就可以剥掉。

2.在核桃下面垫上50cm的稻草，表面覆盖10cm的稻草凉置4-6天，当表皮开裂至50%后用棍子敲打即可。

3.在核桃表皮上喷洒乙烯，放置三天即可去皮。

七、吃核桃怎么剥皮？

使用手或餐具剥开因为核桃的外壳比较坚硬且不易剥离，使用手或餐具可以更方便地将外壳剥开，而且还能避免弄脏衣服或手。值得注意的是，还需要小心谨慎以避免手受伤。如果想剥开更加容易，可以将核桃用水浸泡一段时间，这样外壳更容易剥离。同时，剥开后还需要注意清理松散的外壳，以免影响口感或吃到杂质。

八、文玩核桃怎么剥皮？

剥文玩核桃的方法有很多种，以下是一种常用的方法：

准备一把尖锐的小刀或者剥核器。

将文玩核桃放在平坦的桌面上，用手轻轻按住核桃，保持稳定。

使用小刀或剥核器，在核桃的顶部找到一个明显的凹陷处，这是核桃的顶部。

将小刀或剥核器的尖端插入核桃顶部的凹陷处，然后用力旋转刀尖或剥核器，使其切入核桃皮内。

沿着核桃的周围边缘，继续旋转刀尖或剥核器，逐渐剥离核桃皮。注意要轻柔而均匀地施力，以免损坏核桃仁。

当剥离到一定程度时，可以用手指轻轻推开剥开的部分，然后继续剥离剩余的皮。

最后，将剥好皮的文玩核桃仁取出，即可享用或收藏。

需要注意的是，剥文玩核桃时要小心操作，以免伤到手指或损坏核桃仁。

九、核桃剥皮技巧？

方法一

步骤/方式一

开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。

步骤/方式二

高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。

步骤/方式三

冰箱冷冻去皮。平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低，直接吃会伤害脾胃。

十、核桃在树上怎么剥皮？

为了安全，建议摘下来再去皮。

具体去皮步骤如下：

1、在新鲜核桃上用刀切开一条缝，再交叉切开一条缝。

2、戴上胶皮手套，将核桃放入装满容器的清水中，然后撒入大量的食盐，将核桃浸泡。

3、浸泡一段时间过后，将核桃沥干水分装入袋中堆沤，在清凉通风的环境中，放置3~5天即可。

4、等到核桃表皮轻微腐烂后，戴上带有胶皮的手套，就可以用手轻松将皮去掉。