核桃去皮后怎么保存？

一、核桃去皮后怎么保存？

　　核桃仁的保存方法：　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。　　其次用透风较好的袋子装，是为了防止核桃的干度不够时，利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。　　最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。　　关于核桃的保质期：　　

1、核桃油，普通加工核桃油保持期为3个月，核桃精炼油保持期为12个月。　　

2、核桃仁，保持期为6个月。　　

3、核桃干果冷藏保持期为10个月。　　

4、核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。　　

5、青皮核桃保持期为1个月。

二、文玩小核桃怎么去皮?

文玩圈 - 知乎

核桃汁液要当心啦

弄到衣服和手上超级超级难洗

所以先准备一双胶皮手套

然后一盆水和趁手的水果刀

绕圈切开，下刀千万别深了

深了伤到核桃，切伤了核桃就算瑕疵品了

初步去果肉后，在水里拿钢丝刷清理细节

最好一次性搞干净，残留的果肉附着在核桃上

慢慢变干发黑后更不好清理

三、青皮核桃去皮后怎么保存？

如何保存绿色核桃

一，核桃的成熟和收获：核桃中80％以上的核桃由黄色变为黄色，顶部出现裂缝，总螨自然裂开，易剥落，种仁变硬，幼胚成熟，核壳坚硬，黄白色或棕色收获。

二，核桃的预贮存处理：（1）脱痰总量。将收获的核桃尽快从总醪中取出并使其干燥。对于未破裂的核桃，需要将其取出5-7天。 （2）漂洗。用60-80倍漂白液浸泡核桃8-10分钟。当壳表面为青色时，将其取下并用水冲洗干净。 （3）干燥。将核桃干燥至仁，壳变为白色至金黄色，分离器易破碎，平均含水量为6-8％。 （4）抗虫灭菌。每100立方米体积熏蒸1.5千克二硫化碳或1.7千克甲基溴24小时。

三，适合核桃贮藏的环境条件：温度5℃，空气相对湿度50-60％。

四，储存和保存技术：

1.干燥：将已经从绿色皮肤上取下的核桃放在干燥通风的地方，干燥，干燥，直到坚果的分离器破碎，种皮和种子仁不易分离，颜色和颜色内核的内部和外部是一致的，它可以存储。将干燥的核桃放入袋中，放在通风，凉爽，不直接暴露在高光下的房间内。在储存期间，有必要防止啮齿动物，霉菌和发烧。

2，湿储：在地形高干，排水良好，前闷烧，深挖1米，宽11.5米，长，用，取决于储存量。沟的底部首先铺设一层约10厘米厚的干净湿沙。将沙子的湿度手工捏合成一致但不是水。山脊的厚度随着天气而变化，在寒冷的冬天变得更厚。

3，塑料薄膜包装贮存：将核桃袋装并堆成痰液，盖上塑料薄膜，在0-1°C，二氧化碳或氮气入帐。在储存的初始阶段，通气浓度应为50％。之后，二氧化碳应保持在20％，氧气应保持在2％。这可以防止种子脂肪的氧化和变质并防止核桃的霉菌和昆虫。 P |副标题#E＃

如何选择绿色核桃

看看绿色的皮肤，首先，你必须知道核桃的形状和绿色皮肤之间的关系。绿皮，核桃一定不正确;绿色皮肤是积极的，核桃也很尴尬。

其次，看看绿色皮肤的位置来判断核桃的大小和脐部的基部。然后找出侧面在哪里，腹部在哪里。我发现核桃在绿色皮肤中的位置，然后用一个卡尺（带有高度尺的卡尺）将高度计插入核桃中，使尺寸乘以2，这是核桃皮的厚度。

如何剥绿核桃

方法1：自然干燥

选择没有害虫和疾病的绿皮核桃，并将它们放在通风良好的地方。 4-6天后，核桃表面的绿色皮肤会起皱，这表明绿色皮肤已与核桃分离。此时，它可以很容易地用手剥离。绿色的皮肤消失了。对于表面有皮肤损伤的绿皮核桃，不推荐使用此方法，因为受损部位在干燥后会变黑并影响食用量。

方法2：用小工具去皮肤

我们需要使用的工具是刀具，橡胶手套和钢球。首先，戴上橡胶手套，然后用刀切掉大部分绿色皮肤。然后，反复擦拭钢球并清洁核桃表面，直至去除绿色皮肤。正好。

方法3：侵蚀方法

用草席或稻草覆盖绿皮核桃，等待绿核桃的自然发酵。发酵后，表面的绿色皮肤将被粉碎。此时，剥去绿色皮肤非常简单。

事实上，仍有许多粉碎方法。浸泡绿皮核桃后，使用厚厚的覆盖物几天，或者你可以将绿皮核桃直接埋在土壤中。

方法4：思考成熟

绿皮核桃完全成熟后，绿色皮肤表面会自然落下。我们可以模仿这种方法，在绿皮核桃表面喷上200倍的乙烯利溶液。一整天后，绿皮核桃将成熟，绿色的皮肤也会成熟。它会自然下降，我们可以很容易地吃核桃。

方法5：机械剥离

如果每个人在上述方法中感觉更麻烦，我们可以去购买一个特殊的小机器，取出核桃绿皮肤。现在市场已售出它。有了这个小工具，我们可以立即吃掉隐藏在绿色皮肤中的核桃仁。

四、青皮核桃去皮后怎么漂白？

1、：先用少量温水化开漂白粉，然后每公斤漂白粉对水80公斤，制成漂白液。也可用次氯酸钠水剂（含有效氯10—15％）每公斤对水30—40公斤。

2、把洗净的核桃放进漂白液或次氯酸钠液中，不断用力搅拌，大约10—15分钟，当坚果外壳由青红色变成白色时，立刻捞出，用清水冲洗。每份漂白液或次氯酸钠液，可漂洗80公斤核桃。

3、将漂洗好的核桃薄薄地平摊在苇箔或平房上晾晒。晾晒过程中要经常翻动。大约8—10天，当核仁皮由乳白色变成金黄色，且中间隔膜易断时，即为晒干。

五、个人玩文玩核桃怎么去皮?

商家都是用高压水枪，

个人去皮的话几个建议：

1、搞之前戴上一次性手套，核桃汁液弄上手，是真得洗不掉，没个十天半个月的，手上干净不了。

2、可以放几天，放蔫儿了再去青皮。

3、普通的水果刀就可以搞定，下刀轻柔，避免伤了纹路。

4、细节的地方，可以用铁丝刷，不要用刀。

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六、核桃怎么去皮？

方法

1

可以用锤子轻轻的将绿皮砸裂，之后需要手带上橡胶或塑料手套，将绿皮拨开即可。

2

还可以将新核桃全部埋在土里，需要在土里放置一冬天，春天在挖出来，核桃外皮已经腐蚀，即可轻松将皮祛除。

3

可以将新核桃放置在热水中几分钟，之后将核桃取出来，即可将核桃皮剥开祛除。

4

还可以将核桃放在微波炉中几分钟，也能将外皮变得容易剥开，即可将新核桃皮祛除。

七、核桃去皮后发黑怎么办？

　　1：核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成

阴皮

。 　　2：人工去核桃青皮：需准备工具，

胶皮

手套、

小榔头

、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上

胶皮

手套，要不手上的皮肤会被染黑。 　　3：人工

催熟

。用200倍液“

乙烯利

”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。 　　4：沤烂法，把青核桃用

草席

、秸秆之类的东西盖住，让其发酵，青皮沤烂就自然脱皮。 　　5：机械法，有专门的核桃去青机器。 　　6：用水泡,然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮。把核桃放到阴凉处4-6天，等到青皮有些皱的时候，带上橡皮手套，轻轻一剥，核桃的青皮就自己脱落了。

八、青核桃去皮后怎么包浆？

核桃去皮后先要清洗核桃，然后让它自然阴干。然后你再用刷子打底刷一个月，之后可以上手盘了，一边盘一边刷，大约三个月后就差不多包浆了。

九、文玩青皮核桃去皮后怎么保养？

① 最好一次性彻底清理干净。

② 新核桃最好先在室内把玩。新核桃由于很湿，最怕风吹日晒，若在室外把玩新核桃，难免受到暴晒或受风。新核桃最好先在室内把玩两三个月，等水分散得差不多了再随身携带。

③ 把玩新核桃不宜用力过大。这是因为新核桃棱角分明，用力过猛容易崩茬，等新核桃的毛刺尖棱盘下去后，再用力会减少断茬现象。

④ 新核桃清理新买的核桃商家已经清理的非常干净漂亮了，回去直接玩就可以了，不必再清洗！若核桃不是很赃，针挑 干刷完全可以清理干净，如果纹路里很脏或是核桃的筋络残余很多，那就可以考虑清洗。

十、文玩核桃去皮后仍然很脏？

文玩核桃去皮仍然很脏是正常的，因为需要核桃纹路里的杂质后，才能干净。

1、用刀将核桃的外皮剥掉，注意用刀的力度、角度和深浅，掌握好手劲不要猛地下刀伤到核桃；

2、用硬毛刷（最好选择塑料刷），刷去剩余的青皮残余；

3、用小牙刷，刷去表面以及纹路深处里的已经清理松动的残渣，直至核桃最后完全彻底清理干净。