黄豆，黑豆，红豆，花生，核桃，枸杞，大枣，这几样如何搭配好啊?专业达人指点下啊？

一、黄豆，黑豆，红豆，花生，核桃，枸杞，大枣，这几样如何搭配好啊?专业达人指点下啊？

黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃、大枣都是食品，常吃没有什么问题的，但也不要吃到不想吃，因为人有很强的自体调节机能，当你不想吃时，也可能就是某种营养成份过剩了。

二、养生，请问打豆浆时，可以放大枣，花生，枸杞，核桃，芝麻，黑豆，黄豆，红豆么，谢谢？

打豆浆的时候可以适当放入些五谷杂粮，会更营养，但是你不需要放这么多，有很多豆浆，比如红枣红豆再加黄豆，是益气补血豆浆，核桃，芝麻，黑豆，再加黄豆，是润肤，黑发，补脑豆浆，不需要一次性放这么多东西，不是所有补品放在一起吃就好的。

三、相比黄豆、黑豆，鹰嘴豆有那些优缺点？

各种豆的作用不同，各种豆的药用不同，效果不一样。

鹰嘴豆具有降血脂，养颜等营养。黄豆能防止血管硬化，保护心脏等营养。黑豆营养全面，含 有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。各有优点！

从外形上看，黄豆主要呈黄色，为近圆形或卵圆形;而鹰嘴豆则是黄白相间的颜色，为不规则椭圆形。生长地区不同：黄豆在全国各地普通种植，而鹰嘴豆适宜生长在海拔约为2000米-2700米的地区，如甘肃、青海、新疆等地方。食用方法不同：黄豆可以炒菜、炖汤、打豆浆、榨油等，而鹰嘴豆可以炒菜、煮粥、炖汤、煎饼、打豆浆等。

鹰嘴豆，是豆科，鹰嘴豆属植物，营养成分全，含量高。子粒蛋白质23.0%。碳水化合物63.5%。脂肪5.3%。此外，还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。

黄豆一般指大豆，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

鹰嘴豆和黄豆价格也不同。由于鹰嘴豆生长海拨约为2000-2700米的地方，生长环境恶劣，导致产量较低，再加上运输成本。因此，价格高于黄豆。

黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育，黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆不含胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病。服食黄豆可另人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益养血。健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效。

黑豆具有高蛋白、低热量的特性，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，黑豆，性味甘、平、无毒。有血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。

黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高而且质量好。

四、黑豆和黄豆的营养区别有哪些？

黑豆与黄豆同属于大豆类。大豆类的家族还包括青豆和其他大豆：

它们在营养上的共性都是高蛋白、中等脂肪、低碳水化合物、较多维生素、矿物质及膳食纤维、含种类丰富且功能良多的植物化学物。

黑豆相比黄豆青豆其他大豆，最突出的优势是抗氧化的原花青素、类黄酮等酚类物质含量多，因此黑豆的抗氧化活性在大豆类中是最高的。

但“黑豆补肾”一说不可偏听偏信、更不可盲目照搬：

中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾。既然有“黑色入肾”的理论，黑豆是黑色的，因此很多人都认为，凡肾脏有问题，吃了黑豆等黑色的食物是对疾病有益的。

很多人不了解的是，中医所指的肾和西医解剖学中的肾脏并不完全对应，我们不能简单地理解“黑色入肾”，就是所有的黑色食物对于患各种肾脏疾病的病人都是有益的——起码急性肾炎、肾功能不全的病人要严格限制大豆类食物的摄入，黑豆属于大豆类食物，也在限制范围内。

如果患了严重的器质性肾脏病症甚至已经到了肾功能不全、肾衰竭的时候，对于食物中蛋白质的选择更要十分精心与慎重。这类病患的蛋白质摄入，基本就是蛋类、奶类等吸收利用率很高的高生物价蛋白质，以避免较多含氮代谢废物的产生（因为病肾排不出去，会氮质血症）。包括黑豆、海参在内的很多蛋白质食物都在严格限制的范围内。

千万不要把中医“黑色入肾”中的肾跟所有的肾脏疾病病人的肾简单地对号入座，否则结果反而是事与愿违。

五、黄豆，绿豆，黑豆，红豆，核桃，燕麦可以做成豆浆吗？

可以的，我家的豆浆机的推荐食谱上面就有这些不知道你喜欢稀点儿的还是浓点的比例大概是黄豆，绿豆，黑豆，红豆，燕麦1:1:1:1:1核桃仁放2块就行用个小量杯量量不要放太多不然会很稠

六、炒黑豆黄豆做法？

1.干黑豆或黄豆泡水8小时以上，煮熟

2.菜心洗净切成小段，和煮熟的黑豆一起用油盐炒炒即可

七、黑豆黄豆哪个大？

正宗黑豆有大颗粒和小颗粒，绿瓤。

正宗黄豆是笨黄豆出芽率高的。有大颗粒和小颗粒的。

颗粒的大小取决于品种。

二者大小基本上差不多，只是外观上看颜色不同，营养价值不同。

黑豆含有花青素，对肾和头发有益。

黄豆含有优质蛋白，补充雌激素和钙质。

黄豆和黑豆都属于种子类植物，常吃。

八、黄豆黑豆怎么煮？

要想煮的快，就把豆子泡一下在煮。要想慢慢的住，不泡也行。

九、黄豆黑豆怎么种？

谷雨前后种瓜点豆！起个垄种一尺选放三豆粒，盖上土，踩一下就可以了4－5天就出苗了

十、西兰花能和黄豆,大枣,核桃,一起榨吗？

你好:你说的以上食物是可以一起打豆浆的，有很好的营养，孕妇是可以喝的，没有什么副作用的，可以喝的。