青核桃泡酒的制作方法？

一、青核桃泡酒的制作方法？

材料：核桃，酒，容器（如玻璃瓶） 做法如下：

1、将核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的。

2、把核桃用水清洗干净，将上面的水晾干，用刀将核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。

3、将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，用干净的抹布将清水擦干净，保证容器里面没有一丝的杂质和异味。

4、将准备好的核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。

5、将配置好的酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用。

二、七个青核桃泡酒方法？

方法/步骤

1、将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是较好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。

2、把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。

3、将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制药酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。

4、将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。

5、将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的作用。

三、青核桃泡酒加蜂蜜的正确方法？

青核桃泡酒加蜂蜜是一种很不错的健康饮品，以下是制作步骤：

所需材料：

1. 青核桃 10个

2. 白酒 500毫升

3. 蜂蜜 适量

步骤：

1. 将青核桃摘下洗净去掉外皮，用果钳或者刀子捅出竖直中间的软壳，将果肉取出放在干净的碗里洗干净。如果您无法直接购买到青核桃，只能买到成熟核桃，可以选择将外壳、衣膜取掉，只留下核桃仁。

2. 准备一个干净的玻璃罐或者瓶子，将准备好的青核桃放进去。

3. 将500毫升白酒加入瓶子中，将瓶盖密封紧。

4. 把瓶子放置在阴凉干燥的地方，存放3-4个月，约90天，此期间适当摇晃瓶子拌匀，让青核桃充分地与白酒溶合。

5. 3-4个月后，取出泡好的酒，加入蜂蜜搅拌均匀即可。加入蜂蜜后建议再放置3-5天左右使其充分的溶合，香味更加浓郁。

Tips:

1. 泡制时青核桃不要太多，否则太浓郁也难以承受。

2. 泡制的瓶子一定要干净，避免细菌感染，影响口感。

3. 白酒选用时，建议选择质量好的清香型白酒，口感会更加醇厚。

青核桃泡酒加蜂蜜能够起到滋补养生、清热解毒的作用，尤其适合女性和老年人食用。同时，由于酒精挥发，泡制出来的青核桃酒只含有微量的酒精，不会影响健康。

四、青核桃泡酒如何加糖？

青核桃泡酒不用加糖的，

青核桃泡酒的具体步骤：

1，将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。

2，把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。

3，将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。

4，将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。

5，将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的治疗作用。

【功效】凡慢性胃炎久治不愈者,均可食用.补充： 核桃青皮 《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌症痛等，以代替吗啡、阿片酊等止痛药，已收到了良好的止痛效果。

五、有喝过青核桃泡酒的吗？

不太好喝。

有一个青皮核桃泡酒方法，你可以尝试一下。

【原料】青核桃(秋季带青皮的生核桃)1500克，白酒2500克.

【制作】将青核桃打碎，泡入白酒中，半个月后即可饮用.

【食法】每天早，晚各1次，每次只饮1小盅(约15毫升)，切忌多次.

六、核桃正确泡酒方法？

1、将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。

2、把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。

3、将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。

4、将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好）倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。

5、将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的治疗作用。

坚持长期服用，胃炎会慢慢地得到治疗，并且除根。

七、青核桃泡酒治什么病？

饮用青核桃酒有以下功效:一是具有治疗脾胃的功效，可辅助治疗慢性胃炎；其次，它具有抗氧化和抗衰老的作用。第三，青核桃酒中含有油酸、精氨酸和各种抗氧化物质，可保护心血管疾病，防治高血压、冠心病、老年痴呆症和中风。第四，具有益智健脑的功效，能促进神经系统的生长发育，增强记忆力。

八、青芒果泡酒的方法？

 青芒果泡酒的方法如下：

将青芒果从中间切开，去皮去核，尽量切大点。

准备一个干净无油无水的密封玻璃瓶，放入一层冰糖，接着放入一层青芒果，再撒上一半冰糖，再放满青芒果，再放上剩余的冰糖，接着倒入纯粮食酒，扣上盖子，置放40-50天即可。前30天每5-10天要晃晃或搅拌一下，有助于将青芒果的果味全部泡出。

青芒果泡酒时可根据个人口感和需求进行调配，度数也可以因人而异。

九、什么时候的青核桃泡酒最好？

将秋季收获的带青皮的核桃1.5kg捣碎，放入2kg白酒中，浸泡半月之后就可以食用。每次喝15ml，早晚各一次，不可多喝。秋天的青核桃泡酒是最好的

十、青桑葚泡酒的正确方法？

1、准备若干新鲜青桑葚，洗净去掉污渍、沾土，去梗和除了核；

2、将青桑葚放入容器，按照一定比例加入水；

3、将糖放入容器中，一分份糖可搭配一分份水，即比例比1:1；

4、混合桑混合桑浆用搅拌机或孖进行搅拌，直至桑浆颜色变化，变得柔滑度；

5、将混合桑浆倒入适当的容器中，在较高温度加工，待至果肉完全蒸发，活力明显的时候，即可取出；

6、将熟的桑汁泡酒过滤，并装入无菌容器中冷却或防冻，即可直接饮用。