乌鸡中的母鸡和公鸡，哪个营养价值更高？

根据情况而定。

用乌鸡汤进补雌雄的功效作用有所差别，一般炖汤多用母鸡，因为母鸡的脂肪熔点较低，更容易消化，而且中医认为母鸡属阴，滋补效果更加平和，具有很好的补虚作用，适合年老体弱、久病体虚者食用；而公鸡属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱或肾阳不足的青壮年的男性食用。

乌鸡补还是老母鸡补

乌鸡更补。

乌鸡中含有十分丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等，其中的维生素E、磷、铁、钾、烟酸、蛋白质等含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量比普通鸡肉低，老母鸡虽然具有很好的补虚作用，但是它同样是属于普通鸡肉的一种，因此乌鸡会比老母鸡更加滋补，营养价值更高

乌鸡炖什么补气血

乌鸡中含有丰富的铁元素，可以帮助提高人体的造血功能，本身就具有一定的补气养血的作用，在炖汤时加入红枣、当归、熟地、黄精、阿胶等药食同源的中药材有助于加强其补气血的作用。

在野外养殖鸡没有电用什么发电最好？

在野外养殖鸡没有电的情况下，可以选择风力发电或者利用太阳能发电。如果有水源的情况下，利用水源也可以发电。

在野外养鸡肯定是要建鸡舍，可以利用太阳能设备发电，给鸡舍照明，便于检察有无危险发生。

再次，野外肯定是有风，可以做个大风车，利用风力发电并储备起来，用来磨鸡饲料或者用于鸡舍通风，提高鸡的免疫力，避免传染病的发生。

养殖的鸡也需要喝水，如果水源充足，也可以做个水车，利用高度落差来发电，并用设备储存起来，以备不时之需。

在野外养殖鸡可以用风力或者太阳能发电。

1、如果山的海拔较高，常年有风的话，可以安装风力发电机，如果是照明用！安装一套风力发电机费用不是太高！

2、也可以装太阳能发电机！费用高点，但效果很好！根据山上的环境情况去决定安装风力发电机，还是太阳能发电机。

冬天喂老母鸡什么好？

冬天给鸡吃吃玉米最好，因为玉米做的饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。

育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。

冬天喂老母鸡原粮好，喂混合饲料因添加激素和抗生素，鸡不容易生病，但正规厂家的饲料价格太高，掌握不好量就容易亏本，小厂家的饲料太假了，粮食的比例太少了，饲料草稻壳都超标了，母鸡吃了免疫力低下，下蛋少，容易得病，还是喂包谷高粱等原粮，货真价实，经济合算，自己吃的也放心。

母鸡可以吃的东西非常的多，如果是家养的话，一般都会喂它菜叶子，而且母鸡也是会吃剩饭剩菜的，比如馒头、米饭之类的东西。

它自己也是会刨地找东西吃的，吃一些小虫子、苍蝇等小昆虫，它更爱吃一些蛆虫之类的高蛋白昆虫，如果是规模养殖的话，会喂它合成的饲料，加快出笼的速度。