一、实验室怎样制作豆腐
1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆.泡完再洗一下即可待用.
2.打豆浆,乡下以前用石磨,后来用粉碎机,家里只能用豆浆机代替了,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉.打的越细越好,但是注意阅读豆浆机说明书,不要开太久把机器烧了,还有打时候泡沫很多的.
豆浆机小,要打很多次哦.
3.过滤豆渣.
家里用普通容器盛放豆浆,用锅子也可以.上面铺好两层的干净纱布,将打好的浆倒在纱布中,用手将豆浆挤出,这个活有点费力气的.挤剩下的豆渣我们是扔掉的,其实也可以吃,自己想办法,如煎成小豆饼,伴在面粉中做各种面食..
4.挤完后就是煮豆浆了.
煮浆记得要小火,而且必须有人看着.因为豆浆沸腾是会有很多泡沫,很容易溢出,此时可以小火并将沫子撇掉.
豆浆开后还要多煮个五分钟以上,煮透,不然会有豆腥味.
5.以上就是做豆浆了,要喝趁热.
现在就是点卤,卤水是向做豆腐的买的,一块钱一瓶,大概400ml.
点卤我们也失败过,要诀是:
1.温度,一定要保温在80度左右,
2.家庭做豆腐量太少,所以点卤要慢,不然很容易点老;加卤水一定要均匀,不然做的豆腐嫩一块老一块.卤水往豆浆中加,一滴一滴加,同时轻轻用勺子往一个方向搅拌,卤水的用量由视觉判断,当豆浆开始出现絮状沉淀物,就可以了,再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了.
3.点好后要保温静止半小时,让沉淀反应充分,此时就是家庭的豆腐花了,要吃舀到碗里,加点鸡蛋皮,虾皮,作料。
【实验室和家庭制作豆腐的原理是一样的，参考一下吧。】
二、豆面粉怎么做
食材用料：黄豆一斤
做法：
1.黄豆洗干净后晾干。
2.放到微波炉里烘烤约1分半到2分钟。
3.烘烤到豆子裂口，但是注意，不要糊了。
4.上打粉机，搅拌成粉。
5.过筛后，即可。
豆面粉是豆子磨成的面状粉 没豆子和加工设备你当然做不出来了
如果是纯豆子磨粉，有难度的，我做过想管的实验。但是你可以把豆子烘烤到水分含量在小于8%，如果用离心式粉碎机你可以把它粉碎了
三、上海煜志科技股份有限公司怎么样？
上海煜志科技股份有限公司很不错。公司成立于2016年6月3日。注册地址上海市嘉定区兴文路885号6幢1层D区
经营范围包括:从事纳米新材料技术、储热系统设备技术、工业自动化技术领域内技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务，从事实验电炉、工业电炉、粉碎机、研磨机、电加热储能系统、晶体/陶瓷设备的生产与销售，机电设备、实验室设备、工业自动化设备、晶体/陶瓷、环保设备、仪器仪表、电子产品、矿产品、特种玻璃、硬度计、计算机、软件及辅助设备的销售，储热系统设备的安装（除特种设备），货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
四、实验室气流粉碎应该具备哪些功能和要求....?
气流粉碎机为超细粉碎机，是目前干法粉碎最常用的超细粉碎粉碎，但是实验室气流粉碎机，在选购时候应该具备哪些功能和要求呢，优纳克机械从事气流粉碎机多宴闷年，下述的几点建议，希望能对您有帮助:
1、基本功能确定，即提出粉碎细度要求，是否满足粉碎要求：
目前气流粉碎机粉碎细度各个厂家对外声称，有的甚至说可以达到纳米级，实际情况是：气流粉碎机为超微粉碎设备，不是纳米粉碎设备，笔者认为200nm以下才能称之为纳米，物理方法是很难达到纳米级别，千万不要被不良厂家误导。
优纳克气流粉碎机，性能参数为D97,
2~45um,
即细度可以做到97%,2um
左右，如果是按照50%或者平均粒径，在0.5~1um左右,
这样的性能也是设备的极限，而且是针对一些比较特殊的物料，不是所有的物料都能达到这个要求，所以气流粉碎机是达不到纳米的。
2、设备是否具备容易清洗要求的功能
实验室设备，主要为了少量多次试样，容易清洗是非常重要的功能，如果一样样品试样5分钟掘纯，拆洗要5个小时，对科研院所的研究员来说这个工作是不可想象的；
昆山优纳克机械，设计的气流粉碎机，不管是主机结构还是辅助设备，如：旋风收集器、脉冲除尘器、加料进料器、等所有系统内的相关设备，均考虑了容易拆洗的基本要求，使得实验室的用户在很短时间很轻易的拆卸设备，设备而且没有死角，容易清洗。
3、气流粉碎机有两种形式，请不要选错
气流粉碎机有“流化床式气流粉碎机”和“螺旋式气流粉碎机”，两种设备功能不一样，适应不同物料，
一般来说，医药或者物料比较粘的物料采用螺旋式气流粉碎机，而电池等新型材料晌散弯对细度要求特别高的物料采用流化床气流粉碎机
昆山优纳克机械针对实验室，两种形式的气流粉碎机均设计了100型，并且可以将两个形式的气流粉碎机结合在一起，适应实验室不同种物料的各类要求。