冬暖大棚韭菜种植技术

一、冬暖大棚韭菜种植技术

今天，我将为大家介绍一种最新的冬暖大棚韭菜种植技术。这项技术利用现代农业科技手段，为韭菜的生长提供了一个理想的环境，使得韭菜的品质更加优良，产量更加丰富。

冬暖大棚韭菜种植技术的优势

冬暖大棚韭菜种植技术相比传统种植方法具有许多优势。首先，冬暖大棚提供了一种遮阳保温的环境，使韭菜在寒冷的冬季仍能保持良好的生长状态。其次，大棚内部的温度、湿度和光照都可以进行精确控制，为韭菜提供了最适宜的生长条件。此外，大棚还可以有效防止韭菜受到雨水的冲击，减少了病虫害的发生。

冬暖大棚韭菜种植技术的步骤

采用冬暖大棚韭菜种植技术，需要经过一系列的步骤。首先，选择适宜的大棚场地，保证有充足的阳光照射和通风条件。然后，对土壤进行改良，添加有机肥料和适量的营养物质，提高土壤的肥沃度。接下来，进行韭菜的预育苗，通过选用健康的种子，进行浸种处理，并放置于温暖的苗床中。当幼苗长出2-3片真叶时，可以进行移栽。移栽时，要注意保持良好的根系，适当加水并进行补充施肥。

接下来是冬暖大棚韭菜的管理。根据韭菜的生长情况，及时给予适量的水分、养分和植物生长调节剂，促进韭菜的健康生长。同时，注意大棚内的温度、湿度和光照的控制，使其保持在最适宜的范围内。此外，要及时清除大棚内的杂草，并进行病虫害的防治。

在韭菜生长期间，还要进行定期的修剪和揭叶处理，以保持植株的形态和光照条件的良好通透性。同时，要注意及时采收韭菜，避免过度生长导致品质下降。

冬暖大棚韭菜种植技术的效益

采用冬暖大棚韭菜种植技术，可以获得丰富的经济效益。首先，由于大棚提供了良好的生长环境，韭菜的产量大幅度增加，可以满足市场的需求。其次，大棚内的韭菜生长周期缩短，可以增加种植次数，提高经济效益。此外，由于大棚有效控制了病虫害的发生，减少了药物的使用，降低了生产成本。

冬暖大棚韭菜种植技术的前景

冬暖大棚韭菜种植技术在当前农业发展中具有广阔的前景。随着人们对韭菜的需求不断增加，传统种植方法已经无法满足市场的需求。而冬暖大棚韭菜种植技术不仅可以提高产量和品质，还可以节约资源、保护环境，符合可持续发展的要求。

与此同时，冬暖大棚韭菜种植技术的推广应用将促进农业现代化和产业升级。通过引进先进设备和技术，提高农民的种植技能和管理水平，可以增加农民的收入，改善农村经济发展。此外，冬暖大棚韭菜种植技术的应用还可以推动农业科技的创新和进步。

综上所述，冬暖大棚韭菜种植技术是一种高效、环保的种植方法，具有广阔的应用前景。我们应积极推广和应用这一技术，促进农业的可持续发展，实现农村经济的繁荣。

二、大棚韭菜简单种植技术？

养殖方法:喜温暖湿润的生长环境，生长期一定要保持适宜的温度，北方地区可移至室内越冬。它稍耐阴，畏强光暴晒，所以生长期可养在半阴散光处，避开直射的强光。湿润环境中利于生长，应及时浇水，坚持不干不浇，浇则浇透的原则，干燥时喷水保湿。

三、韭菜大棚通风种植技术？

1.在阴天或雨雪天气，应推迟放风时间，可将放风时间安排在中午前后，采取“晚揭早关”的原则，以利于通风换气和保持室温。

　　2.遇到大风天气，则要仔细辨别风向，采取“背风揭、逆风关”的原则，从一侧揭开风口同时通风，要严格控制逆风口的大小，风口过大，为防止韭菜突然受到冷风的侵袭造成叶片萎蔫或干尖，可提前喷施新高脂膜和护树大将军形成一层高分子膜保温。

　　3.在浇水追肥后数天内，要加大通风口排风量，以利于排出湿气和氨气；而在头刀韭菜收割后，二刀韭菜浇水施肥前，则应密闭通风口，以提高棚室地温，促进韭菜的萌发。

　　4.棚室两边风口处要设挡风帘，严禁通底风，以保持地温和防止棚内温度下降过快给韭菜造成不利影响。

四、大棚韭菜的种植技术和管理？

1. 土壤准备：选择肥沃、排水良好、或者通过改良处理的土壤，施入适量有机肥料和细沙，进行充分翻耕，以提高土壤通气性和保水性。

2. 种植选址：选取光照充足、适宜温度、通风良好的地点，如庭院、阳台、大棚等，避免在盆栽植物较多、空气污浊的环境下进行种植。

3. 种植方法：选择健壮的苗期不超过1个月的韭菜，将韭菜根部长出的须根适当修剪，将其栽种到准备好的土壤中，在掌握合适湿度的情况下进行浇水、除草和施肥。

4. 病虫害防治：及时对发现的病虫害进行治理，如萎蔫病、白粉病、蚜虫、叶螨等，采取原生药材、农家肥以及人工收割等方式进行防治。

5. 生长管理：韭菜生长的过程中要保持合适的湿度和光照，适时进行适量浇水、施肥等管理工作，同时注意控制温度、通风等因素。

6. 收获和保存：韭菜的收获一般在韭菜长至15-20cm时进行，注意不要摘除过量或摧折植株，收获后抵达城市等市场时应将其清洗干净并保持适度湿度进行保存。

总之，大棚韭菜种植技术和管理需要对土壤、环境、病虫害等因素进行全面综合的分析和处理，利用科学的管理和技术手段保证其规范、高效、稳定的生长和生产。

五、目前最先进的大棚韭菜种植技术？

1 品种选择

温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。

2 栽培方式

以直播为主，当年播种，当年扣棚，当年收割。其次是育苗。两种方式均为夏秋养根，冬春覆盖生产，1～3年后可换根重种。

3 播种时期

育苗一般在4月下旬至5月上旬播种，即“谷雨”至“立夏”为最佳播期，播后发芽率高，出苗快。来年此时移栽，直播应采用小拱棚双膜覆盖，提早2个月播种，以延长根株培养时间，提高当年产量。

4 整地施肥

头年秋季前茬作物收获后，深耕晒土，卧施秋肥，每667m2施优质腐熟农家肥（羊粪最佳）8000kg以上，沤过的油渣300～400kg，磷肥100kg，灌足底水，耙耱保墒。

5 种植方法

直播采用宽幅条播法，行距35～40cm，播幅12～15cm，沟深8～10cm，推平沟底，将精选的种子装入底部扎有许多小孔的金属罐内摇播均匀。播种量每667m23～5kg（也可依据品种分蘖力和种子发芽率高低酌情定量）。种子播撒后及时覆2～3cm细土，然后用脚轻踩一遍，再轻盖一层面沙保墒以利出苗。为了提早出苗，也可进行浸种催芽，然后再播。方法是用30℃温水浸种24小时，除去秕籽，搓洗粘液，滤去水分，覆盖湿毛巾置于15～20℃环境下催芽3～5天，每天用清水淘洗1～2次。种子露咀后，移到10～15℃环境下“蹲芽”，待80%种子出芽后播种（播后勿踩）。

育苗移栽采用开沟撮栽，行距33～35cm，沟深10～12cm。将起好的韭苗挑选整理，须根剪留10cm左右，叶从分杈以上剪留3～4cm，摆放到阴凉处，在开好的沟中撮栽，撮距20cm，每撮30～40株，顺沟长条形分布，栽齐压实，及时浇水，直至成活。如有缺苗，迅速补栽。

温室大棚韭菜栽培技术介绍

6 田间管理

6.1 苗期管理出苗前后，土壤随干随浇，保持地面湿润，以利出苗快，出苗齐。采用拱棚覆膜播种的，出苗后注意通风，白天保持15～20℃为宜，夜晚10～12℃，待晚霜过后撤棚。及时锄草、浇水、松土，苗弱时可每667m2追施磷酸二氨20kg。

6.2 秋管养根入秋后韭菜生长快，关键是培养根系。必须加强管理，重视追肥。8月份结合浇水每667m2追施尿素20～30kg，9月份每667m2再施油渣200～300kg或优质农家肥2000～3000kg，10月份（寒露）以后控水蹲苗，防止贪青推迟休眠。

6.3 防治根蛆忌施生粪。发现根蛆可用80%敌敌畏或90%敌百虫1000倍液等药剂灌根。

7 扣膜时间

休眠期短的河南791、杭州雪韭，叶子枯萎前后均可扣膜，即可提前10天左右（10月底）先割一刀韭菜，再行扣膜。修眠期较长的陕西马蔺韭、汉中冬韭，须待地上部枯萎以后（即11月中上旬）扣膜生产。扣膜之前，清除残茎枯叶，灌足冬水，待水渗后，每667m2施2000～3000kg农家肥即蒙头肥。

8 温度调控

韭菜生长适温12～24℃。在清茬或收割后温度可以提高到25～30℃，促进快速发苗。待韭叶出土后严格控温，白天17～24℃，夜温不低于10℃为宜；收割前3～5天，降温2～3℃，以增进品质，割后不易发焉。扣棚初期，加强通风换气，草苫适当早揭晚盖。

9 灌水追肥

扣膜后，灌水不宜过多。在收割前5～7天必须灌水，目的是提高产量，为下刀韭菜生长创造条件，割后立即浇水易造成韭菜烂茬。结合浇水可适量追施尿素或磷酸二氨（每667m215～20kg)。

10 培土与扒土

每刀韭菜株高达10cm左右时，在前期松土的基础上开始培土，每次培土3～4cm（以不超过叶子分杈处为宜），共培土2～3次，最后培成高约10cm的小垄。目的是：一是软化假茎，优化品质；二是利于沟灌，水不泄露；三是防叶下披，直立生长；四是可使叶丛聚于垄中，有利通风透光，提高地温，减少病害，植株健壮，收割方便。对于开沟深栽的韭菜，每次收割后要及时扒土亮茬，提高地温，促进生长。

11 韭菜收割

11.1 扣膜后到第一刀收割时间扣膜后到第一刀韭菜收割，正常管理条件下需40～50天，但如果不能有效控制室内温度，持续高温，会使头刀韭菜在15～20天内长成，此时收割，售价低，韭菜鳞茎中消耗的养分不能得到充分补给，影响随后各刀的产量。

11.2 收割次数与间隔时间温室韭菜冬春最多可割4～5刀，即将淘汰换根的韭菜，可多割1～2刀。根据韭菜地上与地下养分运转关系，收割时两刀之间间隔应为一个月左右为宜，植株达到4～5个叶片时，是最佳收割期。收割间隔期太短，会使韭菜长势衰退减产，严重时会被割死。

11.3 收割方法直播或移栽的韭菜，多用铲子收割。收割留茬高度要适当，过高影响产量，过低损伤韭菜。一般在鳞茎以上3～5cm处收割为宜。割茬呈黄白色适当，绿白色太浅，白色太深，带上“马蹄”状就会伤掉韭根。收割时间宜在早晚，早晨未揭草苫前收割最好，韭菜鲜嫩不萎焉，包装后不易发热变黄。

温室大棚韭菜栽培技术介绍

温室韭菜收割结束，4月中旬可揭膜转入露地管理，继续培养根株。4～6月结合浇水追施化肥2次（每667m2施尿素或磷酸二氨20kg）。夏季还可采收韭苔，但不宜收割青韭。特别要重视秋管养根，为下年覆盖生产打好基础。一般连续生产3年左右就需换根。

六、冬暖式大棚越冬几月种植？

立秋（8月7日或8日）

蔬菜大棚芹菜播种育苗（8月上中旬）。钢架拱棚秋延后番茄定植（8月上中旬），秋延后黄瓜直播（立秋前后）。冬暖式大棚秋冬茬黄瓜播种育苗（8月中旬），冬春茬番茄定植（8月上中旬）。

处暑（8月23日或24日）

蔬菜大棚秋冬茬西葫芦播种育苗（8月下旬）。

白露（9月8日或9日）

钢架拱棚秋延后黄瓜开始收获（9月中旬）。冬暖式大棚越冬一大茬番茄、茄子、辣椒、甜椒育苗播种（9月上中旬）。冬暖式大棚秋冬茬黄瓜定植（9月中旬）。

秋分（9月23日或24日）

冬暖式大棚越冬一大茬草莓定植（9月中下旬）。冬暖式大棚秋冬花芹菜定植（9月中下旬），秋冬茬西葫芦定植（9月下旬）。

寒露（10月8日或9日）

拱棚秋延后番茄开始采摘（10月中旬）。冬暖式大棚越冬一大茬黄瓜播种育苗（10月上中旬）。冬暖式大棚冬春茬番茄播种育苗（10月上中旬），冬春茬青椒播种育苗（10月上旬），冬春茬茄子播种育苗（10月中旬）。

霜降（10月23日或24日）

冬暖式大棚秋冬茬黄瓜、番茄、西葫芦开始收获（10月下旬）。

立冬（11月7日或8日）

冬暖式大棚越冬一大茬番茄、茄子、辣椒、甜椒定植（11月上中旬），香椿定植（11月上旬）。冬暖式大棚冬春茬黄瓜播种育苗（11月中旬），秋冬茬韭菜开始收获（11月上旬）。

小雪（11月22日或23日）

冬暖式大棚越冬一大茬黄瓜定植（11月中下旬）。

大雪（12月7日或8日）

冬暖式大棚越冬一大茬草莓开始采收（12月上中旬）。冬暖式大棚冬春茬西葫芦播种育苗（12月上旬），秋冬茬韭菜开始收获（12月上旬）。

冬至（12月22日或23日）

拱棚番茄、辣椒播种育苗（12月中下旬）。冬暖式大棚春早熟番茄、茄子、青椒播种育苗（12月中下旬），春早熟黄瓜播种育苗（12月底）。

小寒（1月5日或6日）

冬暖式大棚西瓜播种育苗（1月上旬）。冬暖式大棚越冬一大茬黄瓜、茄子、辣椒、甜椒、香椿开始采收（1月上旬）。冬暖式大棚秋冬茬芹菜、黄瓜、番茄、西葫芦、韭菜收获结束（1月上旬），冬春黄瓜、番茄、西葫芦、青椒定植（1月中旬）。

大寒（1月20日或21日）

拱棚西葫芦播种育苗（1月下旬）。冬暖式大棚越冬一大茬番茄开始采收（1月下旬）。冬暖式大棚冬春茬黄瓜定植（1月中下旬），冬春茬茄子定植（11月下旬）。

所以大棚越冬茬蔬菜根据不同作物的生长周期不同，播种育苗的具体时日肯定不同，但是我们大棚种植户越冬茬蔬菜播种育苗大多都是7～8月开始集中育苗，8～9月分差不多家家大堋都已经开始集中定值了。

七、冬暖式大棚的建造技术？

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1.大棚选址

蔬菜大棚选址非常重要，选址时应尽量选在平坦地块，地下水位不要太高，避开挡光的高山和建筑，对种植和养殖业用户来说，有污染的地方也不能建棚。另外有强烈季风的地区要考虑所选蔬菜大棚的抗风能力。一般蔬菜大棚的抗风能力应在8级以上。

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2.大棚朝向

对冬暖式蔬菜大棚来讲，大棚的朝向对大棚内的蓄热能力影响很大，现在我国大多数地区选择正南方向，这里所说的正南也就是所在位置的子午线方向。根据经验北方地区的蔬菜大棚朝向偏西一些为好。偏西角度在5～10度为宜。这样便于温室更多的积蓄热量。如果建造多栋蔬菜大棚，大棚间距不应低于一栋大棚的宽度。

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3.大棚墙体砌筑

冬暖式蔬菜大棚的砌筑要因地制宜，大棚的墙体材料只要具有良好的保温性和蓄热能力的材料都可以采用。这里强调的是，大棚内墙一定要有蓄热功能，以便储存热量。夜间，这些热量会释放出来保持棚内的温度平衡。砖墙、水泥抹灰墙、土墙都具有蓄热能力。大棚的墙体一般采用砖混结构较好。

蔬菜大棚基础设计是根据地质结构和当地气候条件决定的，寒冷地区、土质酥松的地区基础相对深一些，以超越冻层为宜，不能全年生产的大棚要比全年都进行生产的大棚深些，毛石或河石填充的基础上面要加20到30厘米厚的地梁，地梁上面砌筑墙体，墙体要有保温夹层，保温夹层填充苯板、珍珠岩等保温材料。墙体超过70延长米的建议留伸缩缝，大棚的后墙要根据大棚的使用性质，留有一定的通气窗，供冬季通风使用。彩虹温室墙体砌筑封顶前要下拱架预埋件，供拱架安装时使用。大棚墙体高度根据蔬菜大棚跨度而定，一般8米跨温室后墙高度3.0米为宜。7.5米跨温室后墙高度2.8米为宜。

特别提示

注：如果是大跨度棉被拱棚，建议选择南北走向，即大棚的棚头分别在南北两侧，这种朝向能使大棚内的作物分配到均匀的光照。

八、韭菜大棚滴灌新技术？

环境湿度低滴灌灌水后，土壤根系通透条件良好，通过注入水中的肥料，可以提供足够的水分和养分，使土壤水分处于能满足作物要求的稳定和较低吸力状态，灌水区域地面蒸发量也小，这样可以有效控制保护地内的湿度，使保护地中作物的病虫害的发生频率大大降低，也降低了农药的施用量。

九、新型大棚韭菜育苗技术？

(一）品种选择。选择适应性和分孽力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。

(二）播种育苗。清明前后直播或育苗。直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg;育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.Okg，可栽植大田1.0亩。播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。播前浇足底水，播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墙,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。

(三）苗期管理:1.除草。韭菜小苗生长缓慢，易受杂草危害，必须及时除草，既可人工除草，也可在播后苗前，每亩用33%除草通乳油100ml兑水 50kg喷雾畦面，有效期可达40-50天。当除草剂有效期过后，杂草又大量发生时，应先人工拨除大草，3-4叶期，杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克，兑水50kg，对杂草茎叶喷雾。2.肥水管理。三叶期前，结合浇水追肥2-3次，每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg,三期后适当蹲苗,减少浇水次数.雨季应清好“三沟”，及时排除积水，防止汉根烂秧。

(四）定植。春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。深耕细肥，整地作畦，畦宽⒉米，畦沟宽50厘米，长30米(大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚)。定植密度，行、穴距为30X25厘米，每穴20-25株。

(五）加强田间管理。定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg，到9月下旬停止追肥浇水。

(六）知时扣棚。11 月中、下旬，在韭菜外叶充分枯凋以后扣棚覆膜。扣棚前割除韭菜，清理畦面，浇水施肥。晾晒3-4天后选无风晴天扣棚。

(七）扣棚后管理。1.温度。韭菜生长适温为18-20度，棚内白天保持20度左右，夜晚保持5度以上，扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4-5天,适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9-12厘米高，棚

十、冬暖式大棚适合哪些地区种植？

在长江以北，如果你想在秋冬或早春种植蔬菜，建议建设冬暖式蔬菜大棚。在华北、东北和西北地区，使用较多的反季节蔬菜大棚是冬暖日光温室。如何确定冬暖温室的合格温度？今天，我们将与大家分享大棚的温度标准。

　　不同风格的日光温室温度规格不一样，晴天条件下无辅助采暖，温室白天平均温度应在15℃以上，不少于6h，夜间平均气温不低于8℃，不得低于6℃。冬季室外低气温低于-15℃时，辅助供热能力应达成室内低设计温度不少于10℃的要求，室内昼间平均气温高于15℃的可持续发展时间不少于4小时。

　　影响冬暖式蔬菜大棚温度的参数。在晴朗的冬日，夜间室内外空气的平均温差不应低于20℃。气温均匀，冬季阳光明媚，而室内低气温偏差不过30%，平均值不过10%；同一水平的室内低气温偏差不过20%，平均值不过8%。冬季温室地温比较好，地下0.1米深。2米深度的平均地温不应低于10℃，作物根系分布层的较低地温一般不应低于10℃。地温均匀性：冬季各深度层地温数据的偏差度应小于30%，平均值不过15%；同一企业各深层地温高于较小值的偏差度不过两成，平均值不过一成。

　　冬暖型蔬菜大棚适宜的气候特点：冬季冷月（1月）平均气温为-2℃--4℃，平均低气温为-4℃--8℃。冬季多风多雪，日照较差，阴天较多，其中山东受海洋影响，冬季多风多云。地质特征：土层较深，地下水位较深，在黄河附近地下水位较浅。适宜棚型：地势高（排水方便）宜前后开挖，半地下，小后顶，墙顶，地窗微拱流线棚；地势低（排水不方便）宜深开挖，全地下，小后顶，墙顶抛物线棚，棚宽9m-14m，棚高宽比为1:2-1:2.5，表面覆盖草帘和薄膜保温防雨。冬暖型蔬菜大棚是我国蔬菜大棚的基本类型，能达成越冬蔬菜的种植条件。