娃娃菜怎么种植？

一、娃娃菜怎么种植？

1、地块选择及整地：娃娃菜的根系很浅，宜选择疏松肥沃的壤土或者沙壤土种植，整地时每亩施入腐熟农家肥3000公斤和磷酸二铵15公斤，精耕细作，整地要平。春秋两季做平畦播种，省时省力；夏季多雨适宜起垄栽培，便于排水。

2、品种选择及播种：目前市场上娃娃菜的品种还是挺多的，但是进口品种无论是出苗还是品质、产量都要好一点，可选择韩国品种“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等。

娃娃菜育苗或者直播都可以，不过它的生长期很短，所以我们多是采用直接播种。条播，播前造足底墒，按照行距30cm划沟，沟深1cm左右，亩用种量250g，进口种子比较贵，可以精量播种，亩用种量为100-150g。播种后搂平压实。

3、间苗：十字花科的蔬菜种子都还是比较容易发芽的，娃娃菜播种后3天就差不多能够齐苗，要及时间苗定苗。幼苗2-3片真叶时，第一次间苗，使苗距拉开即可；5-6片真叶时，第二次间苗，去掉病苗、残苗，保留株距10cm左右；7-8片真叶时第三次间苗并定苗，株距为25-30cm。在此期间根据土壤板结情况和杂草生长情况，中耕松土1-2次。

4、水肥管理：出苗后到定苗期间进行短暂的蹲苗，结合中耕保墒并促进根系生长。定苗后结束蹲苗浇透水并追施尿素10公斤/亩，结球初期再追施尿素一次。结束蹲苗后保持田间湿润，地表发白就要浇水。

5、病虫害防治：娃娃菜的虫害很严重，主要有菜青虫、蚜虫、小菜蛾，出苗后用菊酯类农药如百事达1500倍液喷洒植株主要部位，一周喷施一次，可以预防和防治。病害主要有黑斑病、炭疽病和黄叶病，可定时喷施百菌清、多菌灵和农用链霉素进行防治。

6、采收：娃娃菜的叶球长实就可以采收了。

二、怎样种植娃娃菜？

娃娃菜是我们在吃火锅的时候经常吃的一种蔬菜，是很多喜爱的食物。其次，它和大白菜长得差不多，但是外型却有着很大的区别，娃娃菜的菜帮比较薄并且还有甜味，只是比大白菜稍微贵一点，但是还是阻挡不住，人们对于它的喜爱，那么该如何种植娃娃菜呢？接下来和我一起来了解一下吧。

1.品种、整地。娃娃菜分别为白心的娃娃菜与黄心的娃娃菜。在选择品种的时候，可以根据当地区域的情况来决定。黄心娃娃菜干物质很高。依据当地的气温条件，在北方冬天种植是最好的时间段，因为相对于比较好的品种耐寒能力是非常好的；但是在秋天种植的话，就没有那么要求了，最重要的是在夏天的时候，进行种植时奥选择比较耐热耐旱的。娃娃菜地上的部分是很少的，根系通常比一般的白菜要小很多。在种植的时候要注意土壤的肥沃程度，是否能够方便排灌与土壤的黏度。娃娃才的生长期并不算很长，因此，在施基肥的时候是要加入足够的有机肥；如果土壤偏碱性的话，可以适当的加重基肥，只要能保证娃娃菜有一个很好的生长环境就可以。

2.种植。娃娃菜可以用直接播种的方法，然后育苗在定植的方法中种植。如果觉得太麻烦，也可以直接播种，在种植的时候可以在春天或者是初秋的时候种植。娃娃菜是比较适合在温度在20摄氏度左右，气温过高或者过低，都是会影响娃娃菜的生产量和正常生长速度。有的春天种植天气会比较冷，可以适当在上面盖上一层塑料膜。一定要在上面留一个小眼，是为了流动空气以及上苗。

3.施肥。土壤要选择比较肥沃、排水性好、或者是沙土地等，气温不低于10摄氏度，基本都是能够让娃娃菜正常生长的。既能选择大棚种植，要恩能够露天种植，其实都是可以的。但是不管在什么地方种植，都必须选择肥力充足，能够有充足阳光、土壤透气性比较强的。等土壤选择好之后，就可以进行给土壤施一些农家肥了，也可以是磷肥了。基本每块地都是需要用4500千克的有机肥料，才能使娃娃菜正常的生长。

4.气温。娃娃菜也可以说是大白菜的变种吧，是一种比较耐半寒的霜冻，这样还是可以忍受的，但是严霜就不可以了。最适合它的生长气温是在17度左右。但是气温上升到25度以上就会对它的生长非常不利，气温低于10度的话，生长速度就会非常的缓慢，但是可以忍受短时间的低温，如果长期的话就会发生冻害的情况。因此，在种植的适合最好是在春天与秋天的时候，如果是早春种植的话，需要进行地膜遮盖，这样会对地表气温有一定的提高，能够让娃娃菜更快的成熟。

三、娃娃菜的种植时间？

8月上旬9月中旬播种育苗，一般选用128孔穴盘基质育苗，以保证秧苗有足够的生长空间，每亩用种量40—50克。！娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，

四、娃娃菜如何种植？

‍　　娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

　　栽培技术

1、播种温度

娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。最适宜生长的平均温度为（17±5）℃，平均温度高于25℃生长不良，低于10℃生长缓慢，短期0～2℃低温虽受冻尚能恢复，长期生长在-2℃低温以下则受冻害，播种温度范围应以10～25℃为宜。早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。

2、品种选择

娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，市场供应的抗抽薹品种较多，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等；秋种娃娃菜对品种要求不很严格，但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好，而国内的娃娃菜，从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。

3、整地做畦

娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。

因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。

娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时；夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。播种定植在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。

娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种，种子千粒重一般为3～3.4克，每亩用种量直播80～100克，移栽50克。每亩种植株数8000～10000株，株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植，但用种量大。

育苗移栽的优势在于，第一，早春种植可提早播种20天左右，即先在保护地育苗，待大地回暖后栽于露地，可抢早上市；第二，先期育苗可达到加茬赶茬的目的，但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4～6行一畦，北方多采取小高畦种植。

4、植株管理

娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润，包心前要勤松土，增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥，促进健壮生长。查苗补苗 直播田要及时间苗、补苗；育苗移栽田应在3～4片叶时定植，避免幼苗过大移植时伤根。

5、采收

当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。

6、虫害防治

娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂：1.8%阿维菌素乳油2500～3000倍；2.5%菜喜悬浮剂1500～2000倍；5%除虫菊素乳油1000～1500倍；2.5%天王星乳油1000～1500倍；10%除尽乳油1200～1500倍。娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。

五、娃娃菜最大种植基地？

云南省。

目前上市的娃娃菜基本都来自于云南，除了云南省之外，浙江省的温州目前也有产出娃娃菜，但是产量远不及云南。蔬菜有许多种，而娃娃菜是其中的一种，娃娃菜的做法也比较多样，能用来蒸也能炒制。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

六、高原娃娃菜怎么种植？

娃娃菜以春播为主。

七、立秋几天种植娃娃菜？

秋季种植娃娃菜，可以在每年的八到九月份进行播种。因为娃娃菜适合生长在十度以上的环境中，此时的温度比较适合植株的生长，同时栽种娃娃菜，需要在雨季过后或者多云天气进行，保持土壤中的水分充足。

2、种植土壤

娃娃菜的根系较为脆弱，不适合生长在土层深厚的土壤中，所以在栽种娃娃菜时，可以使用矿物元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前可以对土壤翻新处理，提高土壤的透气性以及排水性。

3、种植方法

在播种种植娃娃菜时，可以选择无病虫害、生长健康的娃娃菜种子，并将其浸泡在高锰酸钾溶液中消毒灭菌，半小时取出，放入通风环境中晾晒水分后，即可将其播撒在土壤中，并使用细土覆盖即可。

4、田间管理

在种植娃娃菜后，可以向其浇灌无污染的河水、湖水，浸湿全部的土壤，让娃娃菜生长的更加旺盛，也可以为娃娃菜提供均衡的氮磷钾复合肥，提高植株的生长速度，还可以为其提供全日照，让娃娃菜尽快的生长成熟。

八、娃娃菜的种植方法？

1

选品种。黄心品种更受市场欢迎，生长期45-65天，最适宜生长的温度介于17-22摄氏度，选择的品种要确保能完成生长期。

2

整地施肥。高垄或高畦栽培，底肥以充分腐熟有机肥为主，配施三元复合肥和钙肥。

3

播种定植。大面积栽培以育苗移栽为主，小面积一般采取种子直播。株行距一般为20X30cm。

九、娃娃菜可以避光种植？

不可以

娃娃菜属于喜阳作物。别看娃娃菜呈现的颜色为黄色，但是它却是长日照作物，种植的时候需要很长时间的光照才可以保持健康的生长态势，所以说娃娃菜属于喜阳的作物。

娃娃菜在生长到后期的时候就会开花，而且必须是温度较高且长日照的情况下才可以开花，若是温度不够或者光照不足，都不会开花。若想留种子，要注意花期的管理。

十、娃娃菜的种植密度尺寸？

娃娃菜的种植密度在8000~10000株左右，一般每株娃娃菜的行间距在20*30厘米左右即可。

密植有利于形成较小叶球。一般在华北等干旱半干旱地区露地及温室、大棚均可采用窄垄双行种植，垄宽50厘米，垄上播种2行，株行距均为20厘米左右；云南等潮湿多雨地区可采用高畦，每畦定植4〜6行，株行距25厘米见方，每667米2种植8000〜10000株。当然还要根据品种特征特性进行适当调整。

密植有利于形成较小叶球。一般在干旱半干旱地区露地及温室、大棚均可采用窄垄双行种植，垄宽50厘米，垄上播种2行，株行距均为20厘米左右；在潮湿多雨地区可采用高畦，每畦定植4〜6行，株行距25厘米见方，每667米2种植8000〜10000株。当然还要根据品种特征特性进行适当调整。

娃娃菜每亩种植密度五千株以上，八千左右最好。

娃娃菜株行距在20厘米左右，以此估算，每亩种植8000—10000株最合适。