露天线椒种植技术与管理？

一、露天线椒种植技术与管理？

一、线椒露地种植技术

1、科学选种

选择具有中熟、生育期较长、丰产、抗病性较强（尤其是抗病毒病）、辣干物质含量高、正常年份坐果率高等特点的线椒品种，目前大部分种植户会选择8819线椒品种。

2、培育壮苗

（1）苗床

①要求：因为辣椒的根量少，入土浅且茎基部不易生不定根，其主要的根系主要分布在深度为10-15cm的土层内，根系再生能力较弱，所以要求用营养钵加盖薄膜等保护设施对线椒进行育苗。

②规格：一般每667平方米的生产田的苗床规格为1.6m×（6-7）m，可以专用打钵器进行配制。

③土壤：苗床的土肥比应按照比例6：4进行配制，每平方米的营养土中加入多菌灵或福美双10g以及磷酸二铵0.5-0.8kg，能够防治病虫害以及花芽分化，注意：肥料应使用经过充分腐熟的有机肥。

（2）播种

①播种量：每667平方米的生产田的需种量为130-150g，一般每穴播4粒为宜，播种后由于前期的气温比较低，因此可在畦上覆盖薄膜以及草苫等物品进行保暖。注意：为了保证出苗快、苗齐，可先进行催芽再播种。

②催芽方法：首先将种子晒2-3天，接着将其放在温度为25-30℃水中浸泡2-3个小时，随后捞出放入磷酸钠150倍液消毒液中浸泡15-20分钟，然后将其再次捞出后用清水清洗干净并放在温度为25-30℃的环境中进行催芽，一般等3-4天，当60%的种子露白时即可播种。

③催芽的好处：播种前先催芽，可保证种子出苗又快又均匀，苗期病虫害较少，幼苗生长势强。

④注意事项：在下种后出苗前，畦白天的温度应保持在25-30℃，晚上的温度应保持在1820℃，当种子出苗后，温度应略降3-5℃防止徒长。

3、适时定植与合理密植

（1）地温：因为辣椒耐寒性较差，因此要求地温稳定在12℃时才可以定植。

（2）种植时间：据多年的种植经验，我国种植线椒的地区多在5月中旬将其套植于大蒜田中。

（3）株距：一般建议株距以25cm×75cm为宜。

（4）翻地以及施肥：在定植前需要进行翻地，每667平方米的土地中施入腐熟的有机肥5000kg以及氮磷钾三元复合肥40kg。注意：需要均匀的施肥，在深翻细耙土壤后需整平地面，若在蒜茬栽培，也可结合大蒜追肥进行调整。

（5）浇水：定植后宜按穴浇水，不宜大水漫灌。

二、线椒露地种植后如何管理

1、田间管理

（1）缓苗后至花期管理

①辣椒定植后的5-6天即可缓苗。

②虽然线椒喜温、喜水和喜肥，但不可大水漫灌，否则宜沤根造成死苗，所以在前期进行管理时需将促控结合起来，蹲苗不可过分，门椒在开花前应视土壤墒情浇水，随后中耕培土，在开花期间要控制浇水量，防止落花、落果以及徒长。

（2）盛果期管理

①当辣椒坐果后若遇到高温、强光、干旱与暴雨交替出现的天气，易容易发生病虫害，因为坐果期是决定最终产量的关键时期，所以需要及时浇水施肥，保证土壤湿润，防止过分干旱和雨涝。

②结合浇水冲肥进行2-3次追肥，可穴施，但不可离椒根太近，建议在18-20cm处开穴施入，每667平方米施复合肥19-24kg，注意：在辣椒生长后期不建议大量施尿素。

③当夏季出现连续高温干旱时，需要浇小水1-2次，防止发生病毒病并结合浇水每隔8-10天就喷1次叶肥，比如磷酸二氢钾、绿芬威等，既能预防病毒病的发生，也能延长后期生长和采收时间，防止早衰。

（3）结果后期管理

①通常线椒在结果后期，天气比较凉时，会重新抽出部分新枝进行二次结果，因此需要继续加强管理，增加中后期的产量。

②每667平方米的土地中追施硫酸铵或者硫酸钾复合肥，每次的量为25kg，为土壤补充养分。

2、防治病虫害

（1）病害

①主要防治病毒病、疫病和白星病等病害。

②用1.5%植病灵600倍液＋磷酸二氢钾1000倍液或者20%病毒必克800倍液＋绿芬威1000倍液喷洒，7-10天1次，连续喷3-4次可防治病毒病。

③防疫病以及白星病可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或者70%代森锰锌800倍液，或者75%百菌清1000倍液，或者77%可杀得1200倍液进行防治。

（2）虫害

①主要防治蚜虫、菜青虫、棉铃虫、红蜘蛛等虫害。

②建议用天王星3000倍液或者40%抑太保乳油1500倍液喷洒，7-10天1次，连续喷2-3次。

二、菜椒露天种植技术与管理？

一、适时育苗：根据春季露地甜椒的生长特点，最佳定植期为4月25日—5月10日，苗龄80天—90天，最适育苗期在2月1日—10日。亩需种60—80克。

　　1、育苗前准备：一般采取阳畦育苗有条件的也可在日光温室内育苗。阳畦应在上冻前准备好。畦宽2—2.5米，深30厘米，北侧设风障。育苗前15天畦内填10厘米厚营养土，浇足水后盖小拱棚提地温。亩需苗床8—10平方米。

　　2、浸种催芽：首先将种子采取"温汤"法消毒。浸种后，将种子用湿布包好放在25—30℃条件下催芽。一般4—5天即可出芽，当60%露白后即可播种。

　　3、播种：将苗床营养土划锄一遍趟平。用喷雾器将苗床土喷湿按行距3厘米撒播种子，后盖药土0.8—1厘米（每10平方米用敌克松50克拌土撒在苗床上），最后覆地膜、棚膜。草苫早揭晚盖。

　　4、苗期管理：出苗前尽量提高地温，并保持在18℃以上。出苗后，及时撤去地膜，保持白天温度20—26℃，夜间12℃左右。苗床土的干湿应视苗的生长及天气而定，原则上只喷水不浇水。当二片真叶时要进行间苗，到5—6片叶时，要逐渐加大放风进行炼苗，清明节后可白天揭拱棚膜，晚上盖（下雨天除外）。定植前10天进行大炼苗，晚上也不盖膜，并撤去风障。如苗期发生猝倒病可用72%普力克600倍液喷雾防治。

　　二、定植

　　1、整地：亩施腐熟的鸡粪3000千克或人粪尿5000千克、过磷酸钙100千克、复合肥50千克、钾肥30千克、硫酸铜3千克、硼砂1千克、硫酸锌1千克、敌克松0.75千克，施入后将地深翻整平。于定植前10天将地做成宽60厘米、高10—15厘米的半高垄，垄间距40厘米，在垄上覆1米宽地膜，提地温，也可不覆地膜裸地栽培。

　　2、移栽：在垄上按小行距40厘米、株距30—33厘米，打孔移栽，边点水边栽苗边覆土，每亩4000—5000株。

三、杭椒种植密度？

杭椒果呈羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克，青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色，果面略皱，果顶渐尖、稍弯，既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品，下面我们就一起来看一看杭椒种子怎么种吧！

杭椒的茬口安排

1、秋冬春栽培：杭椒在黄石地区10月上旬播种，12月上旬定植，翌年3月下旬至6月下旬采收。

2、春夏秋栽培：杭椒春夏秋栽培通常于1月上旬温床播种育苗，4月上旬定植，6月中旬至9月上市。

3、秋冬季栽培：杭椒秋冬季栽培通常于6月中旬至7月中旬播种育苗，7月中旬～8月上旬定植，9月中旬至12月上旬采收。

四、露天美人椒种植整枝技术和方法？

技术和方法：

1、选地耕作

（1）一般需选择地势较高、2年内未种植过茄科作物的地块作为育苗地块，苗床的宽为1.2m，长需根据田地面积、育苗数量而定。

（2）种植的床土需用耕作常用的熟土，以使用土质较为肥沃的熟土为宜，耕作时，需将2-3份农家肥均匀混合，随后用50%多菌灵可湿性粉剂搅拌均匀，并均匀的铺洒在床面上。

2、种子处理

（1）首先将种子放在温度为55℃的温水中，并按照种子重量，加入适量的50%福美双克可湿性粉剂，浸泡约15分钟。

（2）随后将种子捞出，放在清水中浸泡8个小时，然后捞出晒干。

3、播种

（1）一般可在每年1月上旬以及3月上旬播种美人椒，针对气温较冷的地区，播种美人椒的时间可适当的推后。

（2）在播种前需对土地进行浇灌，随后均匀撒播种子并覆盖4-5cm厚的细土，然后覆盖薄膜。

（3）注意：用种量一般为0.0025-0.003kg/平方米。

4、管理苗床

（1）在美人椒的种植初期，主要以防冻为主，在种植中期，需要根据实际情况，调整种植的温度以及湿度。

（2）及时拔除杂草，若苗床上有积水，也需及时排除，当土壤较为干旱时可适当补水。

（3）一般每667平方米需要施肥2kg左右，并用磷酸二氢钾进行叶面施肥。

（4）在美人椒的生长后期需进行防风工作，及时揭开覆膜，在出苗时需对苗床进行合理灌溉，利于移栽。

5、移栽

（1）移栽种苗时，需将其移栽至地势较高、夏季防涝性较好、近几年来未种植过茄科植物的地块中。

（2）在移栽的前半个月，需整地作畦，畦的高度为35cm，面宽为70cm，沟宽为50cm。

（3）如果种植的区域长年多雨，为了能及时排出积水，需挖备用排水沟，而且在该区域还需挖适量的施肥沟渠，一般每667平方米施有机肥2000-3000kg，过磷酸钙120kg以及适量复合肥等肥料。

6、定植

（1）当植株高度大约长至10-15cm，每个植株大约长出5-10片叶子时就可以定植，要求叶子较为健壮、健康且有光泽。

（2）定植的行距大约为60-70cm，株距为40-50cm，每畦种植2行，一般呈“T字形”进行定植，每667平方米定植2200-2500株，定植后需要及时浇水。

7、田间管理

（1）施肥

一般在定植后的1周，即缓苗期结束后，需施提苗肥，一般每667平方米施6500kg清粪水、40kg尿素，并根据株生长的具体情况，决定是否需要进行浇水、追肥。

（2）整枝

①在定植的1个月中，需根据美人椒的生长情况及时整枝，将辣椒下的枝条除掉，增强植株中下部的通风透光性，降低病虫害发生的几率。

②一般可用锋利的剪刀进行剪枝，但在剪枝前需将剪刀进行消毒，避免发生病虫害，并在剪枝的过程中，将病枝、病果除掉，避免这些发育不良的枝、果与健康的枝、果争夺营养，影响后续的产量。

（3）灌溉管理

在夏季，美人椒通常就进入了生长旺盛期，因此需保证沟渠通畅，在干旱时需要及时灌溉，在雨水较多时需要及时排水，保证田间水分的适宜，避免过于干旱，或者过于潮湿，影响美人椒的生长。

8、防治病虫害

（1）病害：叶斑病、疫病、根腐病、病毒病等是美人椒常见的病害，叶斑病可用用77%氢氧化铜可湿性粉剂的500倍液进行防治；疫病可用72%锰锌霜腺可湿性粉剂600倍液防治；根腐病一般可用70%甲基硫菌灵800倍液进行防治；病毒病可用20%植病灵的800倍液进行防治。

（2）虫害：烟青虫、螨虫等是美人椒常见的虫害，烟青虫可用20%毒绿乳油1500倍液进行防治；螨虫可用70%快螨特乳油的1200倍液进行防治。

五、灯笼椒露天种植技术和方法？

灯笼椒苗龄在50天，春季种植需要在上年冬季12月底播种育苗，2月底移栽。秋季要在7月中旬播种，9月份移栽定植。播种前，要将种子在温水中泡24小时，待种子露白后捞出沥干水分播种在事先准备好的洞穴盘中，并覆盖一层细土。如果是春季就要在温室育苗，温度控制在20℃左右，相对湿度控制在60%～70%，当椒苗长叶5～6片时即可移栽。

施肥整地

由于灯笼椒根系生长慢，再生能力差，所以需要选择土层深厚、疏松、透气性好、肥沃的地块进行栽培。提前一个月深耕25厘米，晒田疏土、杀灭病虫，定植前每亩施腐熟农家肥3500公斤，过磷酸钙30公斤，钾肥50公斤，复混肥30公斤。

移栽定植

灯笼椒后期植株较高、枝叶繁茂，因此不必栽种过密，采用双行错位栽，株距50厘米，行距70厘米，一般亩栽1500株左右最为合适。移栽时，要轻拿轻放，保证苗根带土而不散。移栽后要及时浇足定根水。移栽后在3至5天的缓苗期内，一定要保持土壤湿润，保证幼苗尽快返青。

水肥管理

移栽定植成活后要适量浇水。到花期需水量会逐渐增加，要根据土壤的干湿程度 5～10 天浇一次水。追肥分四次，第一次追肥是在第一层果枝落花座果时，每亩施尿素5公斤，钾肥6公斤。第二次追肥是在第一层果采收后，上面几层果枝相继落花座果时，这时期为灯椒一生中需肥的高峰期，要重施，每亩施尿素10公斤，钾肥8公斤。此后20天左右进行第三次追肥，施肥量与第二次相同。再过20天进行第四次追肥，施肥量与第一次相同。

整枝疏果

灯笼椒分枝能力很强，需要进行整枝打杈，把多余的侧枝打掉。还要进行疏花疏果，每株挂果不超过6个，其余花果都要去掉，保证果实均匀生长。同时要把下部的枯叶黄叶病叶摘除，改善光照条件。

病虫防治

灯笼椒主要的病虫害有脐腐病、青枯病、根腐病，蓟马、夜蛾等，发现病虫害要及时防治。防治的药物也很多，比如多菌灵、青枯灵、敌杀乳油等，按照说明书使用即可。

六、露天大田螺丝椒种植技术？

1、螺丝椒的根系比较强大，所以必须要深耕土壤，深耕大概在25cm以上，这样可与让粪肥和土壤充分混合。深耕后可以让土壤晾晒几天，太阳光照射能够提高生物肥的活性，使肥效更好。定植前一周左右，可以给每亩土壤施入12%过磷酸钙100千克。

2、定植后如果想要防止大水漫灌，可以给辣椒铺设滴灌带，每一个种植行上均铺设一条，辣椒苗最好是定植在滴灌的出水孔附近，如果有辣椒的根部有病害，可以滴灌多菌灵或者恶霉灵药液进行杀菌。如果在早春季节定植，地温比较低时，可以在种植垄上覆盖地膜增加地温。

3、辣椒定植后就可以开始蹲苗了，蹲苗的作用是促进根系生长，如果垄上没有覆盖地膜，还可以结合除草中耕松土。辣椒在结椒后就能结束蹲苗，平时也要保持土壤见干见湿，土壤湿润度要相对均匀。

七、线椒和杭椒的区别？

不是一个品种。我最爱吃的就啊杭椒啦！

形状上来看，线椒比杭椒细且长

硬度上来看，线椒比较硬，脆，杭椒比较皮薄偏软

口感上来说线椒比较辣，杭椒辣度适中。

比较有名的搭配杭椒的菜就是杭椒牛柳啦，我的最爱！

八、杭椒籽种植方法？

1、种子处理

杭椒种子用55℃的水浸泡30分钟，自然冷却后浸泡7-8小时或用高锰酸钾500倍的液浸泡7-8分钟，洗净后用清水浸泡7-8小时，在28-30℃的条件下保温催芽，种子露白即可播种。

2、适时播种

（1）杭椒苗床选在前茬未种过茄果类、瓜类作物的大棚内。

（2）浇足底水后，撒0.5%多菌灵药土1-2厘米厚，播种后均匀覆盖药土0.5厘米，播后覆膜或遮阳网。

3、保温保湿

（1）杭椒出苗前保温保湿，白天25-30℃，60-70%幼苗出土时，及时揭去地膜或遮阳网。

（2）出苗后适当降低温度，白天18-25℃，夜间12-15℃，防冻害防倒苗、线苗。注意通风换气，多见阳光。

4、合理浇水

（1）杭椒幼苗破心后进行第一次移苗，营养钵10×10厘米。

（2）浇水不宜过多，保持床土下湿上干，过湿时可适当撒施干细土或苗土，施肥宜用“带色水”，在土壤变白时追施，夏秋季傍晚浇施，保持土壤湿润。

（3）寒冬早春在10-15时浇施，土壤和空气湿度宁干勿湿。

九、椒椒种植技术？

用稀释过的高锰酸钾浸泡种子，进行消毒杀菌，然后用温水浸泡种子，12小时后进行播种，将种子均匀撒在苗床上，覆土后适当浇水，7天左右即可发芽出苗，辣椒幼苗长至5厘米时进行定植，选择土壤为中性或弱碱性、光照充足的地块定植辣椒，间距30-45厘米，行距50-60厘米，后期勤浇水、根据生长情况进行施肥即可。

十、螺丝椒露天种植管理？

螺丝椒是一代杂交皱皮椒，一般比同类品种产量高，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，适宜山东、西北五省和海南等地种植。螺丝椒的口感好，品质不错，那么要怎么注意高产螺丝椒的种植方法呢？

螺丝椒的种植方法

1、螺丝椒种植茬口安排：设施内种植螺丝椒，主要选择早春茬和越冬一大茬两个茬口，越冬一大茬于8月初到9月初定植，生长到次年6月底结束拉秧，螺丝椒采摘上市时正值元旦、春节节假日期间，价格比较高，种植效益比较显著。早春茬于3月中下旬温室定植，八九月份拉秧，管理好的能够生长到10-11月份。

2、整地：施足够粪肥做底肥，每亩地施入12-15方腐熟的优质鸡粪和牛粪，螺丝椒的根系强大，一定要深耕土壤，深耕在25cm以上，使粪肥和土壤充分混合。

之后先别耙，晾晒几天，太阳光照射能够提高生物肥的活性，使肥效更好，定植前一周左右，结合耙地，每亩施入12%过磷酸钙100千克（全部撒施）、硫酸钾型复合肥（15-15-15）75千克（2/3撒施，1/3起垄时条施）。

3、定植：起小高垄定植，可以双行定植，行距70-75cm，株距40-45cm，也可以单行定植，行距为90-110cm，株距为30-33cm。严防大水漫灌，垄上铺设滴灌带定植灌溉，在每一个种植行上均铺设一根，辣椒苗定植在滴灌的出水孔附近，如果有根部病害，也可以在滴灌多菌灵或者恶霉灵药液进行杀菌。

如果早春季节定植，地温比较低可以在种植垄上覆盖地膜增加地温，如果秋季定植，则不覆盖地膜，否则地温过高，也会影响根系的生长。辣椒定植后一定要浇足定植水。

4、定植后到缓苗前的环境管理：辣椒喜温不耐寒，定植后到缓苗前这段时间一定要使棚室保持一个相对高温高湿的环境，促进根系的生长发育。通常定植当天不开风口，防止风吹造成闪苗，如果中午长时间（3-4小时）棚内温度超过40℃，那么可以开小风口。在这种高温高湿的环境下辣椒差不多2-3天就缓苗成活了。

5、水肥管理：辣椒定植后开始蹲苗，促进根系生长，如果垄上没有覆盖地膜，结合除草中耕松土。结椒后结束蹲苗，保持土壤见干见湿，土壤湿润相对均匀，小水勤浇，尤其是开花期不能水量过大，土壤忽干忽湿容易造成落花落荚。

追肥时，每亩选用大量元素水溶肥（20-10-30+Fe）5-8 kg，配合“生根膨果”型的腐植酸类肥料8 kg冲施，结椒盛期，每次浇水都要冲施肥。

6、整枝方式：不单是螺丝椒，其他辣椒也一样，整枝方式很简单的，没有严格要求。首先门椒以下的侧枝全部去除，去除上部的老枝和病枝，然后视生长情况可以双干、三干或者四干整枝，目的使整株辣椒保持长势平衡，中心不郁蔽，增强田间的通风透光。

7、采收：螺丝椒果实颜色呈青绿色、表皮上有光泽时，选晴天上午进行采收。采收后可直接装入塑料袋内上市销售。