白扁豆吃法大全？

一、白扁豆吃法大全？

所需原材料：

1、主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。

2、辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。

第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。

第二步：然后将白扁豆两头的筋去掉。

第三步：然后再切成条。

第四步：猪肉切成条，拌上淀粉和适量的盐。

第五步：锅热后放油，油热后放少量的姜条，把肉倒进去。

第六步：然后将肉爆炒。

第七步：再放点酱油。

第八步：锅里用剩油也可以，再把剩的姜葱蒜，再加干红椒一块炒，炒出香味来。

第九步：炒出香味来把白扁豆放入锅内爆炒，炒的有8成熟的时候放盐。

第十步：料放好了之后，把肉放进去，点两滴醋，放适量的味精就好了。

二、白扁豆种植？

种植白扁豆通常选在5-7月进行，通常要在土层深厚、排水良好的土壤中栽种，种之前先要给土壤补充一点农家肥，提高土壤的肥力。种子需要放到30℃的恒温箱中催芽，露白后再将其播到土壤中，覆盖一层营养土，并用地膜保温保湿，保持良好的通风。

种植扁豆需要在土层深厚、排水良好的地方进行。如果土壤的肥力不足，需要给它补充一点农家肥，一般农家肥和菜园土的比例为4:6。之后要将土壤深翻并整平，这样才能进行种植。

三、白扁豆粉做法大全？

主料：眉豆50g白扁豆30g花生20g瘦肉100g鸡脚10个

辅料：蜜枣2个姜1块清水10碗

做法：

1. 准备好扁豆、眉豆、花生和蜜枣，洗干净，蜜枣随便洗一洗即可。

2. 鸡脚剁去指甲。

3. 煲汤前要先把鸡脚和瘦肉焯一下水，锅里的水烧开后，把鸡脚和猪肉放入。

4. 可以看到水面浮起一层浮沫，把水倒掉，再用清水冲洗一遍，这样的食材再拿去煲汤，煲出来的汤才清甜好喝。

5. 先把鸡脚和瘦猪肉放入，倒入大概10碗水。

6. 再把花生、眉豆、扁豆、蜜枣和姜片放入。

7. 盖上锅盖，大火把水烧开后，转小火继续煲1个半小时，最后加盐调味即可。

四、白扁豆如何种植？

生长习性

白扁豆喜温暖湿润气候，怕寒霜，受霜害后，轻者影响生长，重者死亡。苗期需潮湿，应注意浇水。花期要求干旱，空气和土壤湿度大，容易落花。喜欢肥沃、排水良好的砂质壤上种植。

整地施肥

选地势高，排水好的田块，精耕细作。结合整地，施足底肥：每亩施土杂肥3000公斤、尿素20公斤、磷钾肥50公斤。并做成1.3 米宽的高畦等待播种。

播种

白扁豆用种子繁殖。播种期为春播。多采用直播，也可育苗移栽。直播 将白扁豆种子按行株距60 x 50厘米点播在整好的畦面上，浇水保墒，以利出苗。每穴放种子3-5粒。 育苗 将种子均匀地播入整好的畦上，浇水保墒，并覆盖一层塑料薄膜，加强苗床管理，培育苗高10厘米左右即可移栽。 移栽 将白扁豆苗按行株距60 x 50厘米穴栽在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。

田间管理

白扁豆齐苗后或移栽成活后，应注意中耕除草。干旱天气注意浇水，阴雨天气及时排水。苗高30厘米时应搭架，或间作些玉来或高粱等高秆作物供其藤蔓攀援，以利通风透光。花蕾期间应追肥一次：每亩追施尿素5公斤、磷酸二痉钾5公斤。

病虫害防治

白扁豆主要病害为锈病，可于发病初期用敌锈钠或粉锈宁防治。虫害主要有豆荚虫冥，可于发病初期用杀灭菊脂杀灭。蚜虫可用抗蚜威杀灭。

收获与加工

白扁豆与秋后果皮由青变黄白后采摘。将采摘的荚果晒干脱粒后，去净杂质既可入药出售。亩产200-300公斤。

五、白扁豆汤的做法大全？

1、用料:排骨1根，白扁豆40g，莲子25g，红枣5颗，姜3片，葱白3根，盐适量。

2、白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。

3、姜切片，葱洗好。

4、流水15分钟把排骨冲洗至白色。

5、放入排骨和葱姜加水1200ML，按养生汤键至水开。

6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。

7、加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电。

8、最后加入盐调味即可。

六、干白扁豆家常做法大全？

食材用料

白扁豆 1斤，酱瓜 适量，橄榄油 少许，盐 少许，葱 少许

做法步骤：

步骤 1

白扁豆洗净

步骤 2

酱瓜洗净准备切碎末

步骤 3

把酱瓜切成碎末

步骤 4

白扁豆入锅加水再加少许油，开大火煮

步骤 5

再起一锅加少许油，把酱瓜末放入煸炒至变色即可关火备用

步骤 6

白扁豆大概煮15分钟左右，等里面变的很细腻时调中火

步骤 7

加入刚煸炒好的酱瓜末，继续煮

步骤 8

等锅里水分差不多干的时候，就可关火，加盐，加葱出锅了

七、白扁豆种植技术最佳种植时间？

无论种植任何作物时都要适时播种，都要根据当地的气候、温度、光照等因素来播种。扁豆的种植时间在不同地区区别很大，比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种，8月底9月初上市；华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。扁豆种子适宜发芽温度为22～23℃，这是选择扁豆种植时间的重要依据。

八、北方白扁豆种植方法？

1.播种：播种北方地区以春播为主，4月中旬后，先将垄面耙平后，刨坑，，施足底肥，将种子播入，每穴3～4粒，覆土4～5cm，镇压。

2.间苗：出苗后应立即间苗，每穴留2株，结合除草适当松土，当株高30cm以上时培土、支架。03.管理：排水雨季要注意排水防涝，以防止和减少落花及病害的发生机率。适当增加底肥用量，适当修剪小侧枝，也可以适当地疏花，以促进果实饱满、子粒大。

4.病虫害防：①根腐病多发生于梅雨季节，症状：植株萎蔫、根系腐烂。防治措施：雨季及时排涝，雨后及时松土。②虫害常见，黑色蚜虫吮食嫩茎梢和花序。防治方法：早发现、早防治，选用高效、低毒、低残留的传统杀虫剂喷杀，如25%乐果800～1000倍液，或新型杀虫剂。

5.收获：果实成熟时可分次收获，人工或机械脱粒均可，除净果皮等杂物，晾晒5～7天，装入布袋中，置于阴凉、通风、干燥处保存，防止虫蛀和鼠食。

九、大白扁豆种植方法？

白扁豆用种子繁殖。播种期为春播。多采用直播，也可育苗移栽。直播 将白扁豆种子按行株距60 x 50厘米点播在整好的畦面上，浇水保墒，以利出苗。每穴放种子3-5粒。 

育苗 将种子均匀地播入整好的畦上，浇水保墒，并覆盖一层塑料薄膜，加强苗床管理，培育苗高10厘米左右即可移栽。 

移栽 将白扁豆苗按行株距60 x 50厘米穴栽在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。

十、白扁豆种植山东时间？

山东地区种植白扁豆的时候，大概的时间是在春季4月份左右。种植的时最好选择向阳，并且具有疏松土质的土地，这样在种植后它就会生长的更好。

它是一年生的缠绕草质藤本，在春季种植的话，到了夏秋季节的7-9月份就会开花了，果期是在9-11月份左右，生长成熟后就能采收了。