一、粉条的销售渠道有哪些?
粉条的销售渠道有很多,比如开一个粉条汤店,专门卖粉条,如果你卖好了,那么,老百姓认可了,都去你家买粉条再一个就是农村赶集卖粉条,您上各个集上专门卖粉条,老百姓认可了,也是每个集都去买你家的粉条最后还有一种是网购,在网上卖粉条也是很不错的选择,通过快递的形式,把粉条邮到每个用户的家里,使用户吃上称心如意的粉条,这也是你的一大功劳啊,快赶紧行动吧
大小型超市,菜场卖干货的小店,干货批发市场都有销售粉条的
二、猪肉炖粉条怎么做才好吃啊?
配料:猪肉(带皮五花肉,不要全瘦)、酸菜(东北腌酸菜,不是超市常见的那种生吃的泰国酸菜,福建超市有卖)、粉条(买那种山西宽土豆粉,或者龙口粉丝)、整花椒、八角、酱油、食用油、盐、味精、葱花。
做法:锅里放油,烧热,放入切好的猪肉条,中火炒一会,使肥肉部分出油变小。加入花椒、八角、、酱油、一半葱花再炒一会,放入切好的酸菜(或者买来就是切好的),加入水,烧开后炖几分钟。最后加入泡好切短的粉条,慢火炖至粉条口感正好时,加入盐、另一半葱花和味精出锅。
注意:粉条的火候很重要,五花肉炒一会直到出油,有特殊香味而不腻。花椒是必须的调料,如果不想菜里有整花椒,可以用炸过花椒的油代替.
正宗的东北猪肉炖粉条的做法
原料:
带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素 :
做法:
1、将五花肉刮洗干净,切成块。粉条用水发透,葱切段,姜切片。 T9)W
2、锅里放油,下肉炒至变色,取出。
3、锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味即可。
2》猪肉酸菜炖粉条
材料:
酸菜一包(我买真空包装的),带皮五花肉450克,粉条或粉丝(取多少量看个人对于这类食品的喜好了),水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。
做法:
1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断才不会显得太长。
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。
3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
三、猪肉炖粉条的做法
原料:
五花肉、酸菜、粉条(最好是土豆粉)。
配料:
花椒、大料、葱、姜、盐、鸡精、高汤(最好是大骨头炖的汤)
做法:
五花肉用水煮到七八分熟,凉了切片备用。
粉条用水泡软,酸菜切细丝。
锅里加油烧热,放入花椒、大料先爆香,后放入葱、姜呛锅,加入高汤,放盐调味。然后加入酸菜、粉条,开锅以后下肉片,炖!起锅时放点鸡精就OK了!
这个菜是炖的时间越长越好吃,当然不要把粉条煮化了。
如果爱吃猪血的可以放点猪血,我们那里都是放血肠,味道就更好了,而且猪血是清毒补铁的,多吃点有好处。
这个菜可以一次做多点(我们那冬天做一大锅,剩下的冻上,吃一点热一点。)越热味道越纯正:)
四、鸡肉炖粉条做法(详细)
1、把鸡块放开水里焯一下,去掉血水和脏东西。
2、锅里放油,注意要热锅凉油,尽量多放一些,油开始冒烟的时候放入三勺白糖,用铲子不停的搅动,糖一会就开始融化并变颜色,可能会冒烟,不要害怕。
3、把鸡块倒入油锅中,翻炒,使鸡块上均匀的粘上糖色,可以适当放些酱油,等鸡肉开始变色,把蒜、葱段、姜、大料瓣放到锅里翻炒几下。放水和料酒,因为一会要放粉条,所以水要没过鸡肉一些。
4、水烧开十五分钟后可以放粉条了。注意,放了粉条后要经常开盖看看,并进行搅拌,防止粉条糊在锅底,当水马上要靠干了的时候,放入 盐和味精,翻炒几下后可以出锅。
5、香喷喷的鸡肉炖粉条就好了。
五、蘑菇炖粉条的做法,蘑菇炖粉条怎么做好吃,蘑菇
用料
主料
蘑菇300克
粉丝200克
辅料
油
10克
葱
1/2根
盐
3克
蘑菇炖粉条的做法
1.
准备食材
2.
平菇开水焯
3.
焯好过凉水,控干水分放盘里备用
4.
锅热油热葱爆香将蘑菇放入煸炒
5.
放酱油煸炒
6.
放适量的水将粉丝洗干净放入
7.
放盐炖熟