破壁机跟料理机有什么区别

破壁机跟料理机有什么区别

破壁料理机：集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

破壁料理

机

转速高

功率大

而且可以是我们平常吃的一些水果

蔬菜之类

的，通过破壁萃取提高吸收营养成分到85%--90%的。

料理机

：只是一种简单

搅拌或者料理的一种转动的机器，不带破壁萃取的效果。

破壁定义：破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。常见食材中（果肉、种子）细胞大小一般在20-400μm之间，以下为几种常见食材果肉细胞大小：山药：15μm左右，花生：50μm左右，胡萝卜：60μm左右，苹果：150μm左右，葡萄：280μm左右，大番茄：400μm左右。

破壁机什么牌子好？求推荐

强烈推荐金正破壁机923，我自己入手了一个礼拜，现在觉得作用杠杠的，破壁机因为功耗大，一定要买质量好的，金正的破壁机智能芯片和刀片的特色非常牛，那绞碎功能很惊人，而且使用也安全，用来打豆浆，打果汁非常好用，还可以煲汤呢！苏泊尔的破壁料理机就不错啊，我们家就有，用到现在还没发现有什么问题。它有6叶碎骨刀加上30000转/min的转速，拿来做豆浆基本无渣，也不用过滤，营养保留的更多，还自带“清洗”功能，方便很多啊。a

一、九阳破壁机

九阳一直都是制作小家电的企业，除了比较知名的豆浆机以外，九阳的破壁机也非常的出色。它采用共聚聚酯材料，安全耐高温，性能稳定性很不错，而且安全无毒，但是在使用过程中要避免长时间的工作，因为机器会发热，可能会造成机器的损坏。

二、美的破壁机

美的破壁机的刀片非常的锋利，在运转工作的时候可以快速有效的切割，碳钢材质硬度很大，而且耐磨性不错，使用时间久，不用频繁的更换刀片，增加后期的使用成本。并且美的破壁机的价格便宜，造型简单实用，功能也比较齐全。

三、苏泊尔破壁机

苏泊尔破壁机价格更贵一点，但是稳定器最好，底座分量很足，所以在运转过程中不会出现左右晃动的情况，底部还加了吸盘固定。功率可以达到一分钟18000转，所以苏泊尔破壁机榨果汁完全不用过滤都可以享受顺滑的果汁。另外苏泊尔破壁机的售后也很不错，可以上门售后。

我觉得松下、金正、海蒂诗、九阳的破壁机性价比高。

1、松下品牌破壁机

从照片上看，都感觉到满满的科技感，虽说松下，其实是厦门建松电器造，高大上的质量，1200W的额定功率确实略高于其他破壁机，设计了6个自动程序及纯手动功能，干湿两用型的多功能钝刀组；一键料理，可以做出百万种味道，不过价格也不菲。

2、金正品牌破壁机

官方合作明星品牌，鲜厨当道厨房用破壁机品牌，自称“真金刚”破壁机，测试8MM厚瓷碗瞬间粉碎，耐500度高温烹煮，负10度低温碎冰，打汁无渣这是基本要求，不需要过滤。

五层加厚复合高硼玻璃，容易清洗同时更具抗击，制作材料算是过硬。制作过程简单粗爆，榨汁、研磨、炖煮、熬制等一键轻松搞定。

3、HATTIECS/海蒂诗品牌破壁机

海蒂诗破壁机功率1500W，算中上水平，48000转/分钟的转速，业界里面比较高的，当然少不了一键清洗，还有安全设计，还有其他一些附加的设计，可以达到以下的所有功能：倍浓豆浆 快速豆浆 蒸煮 冰沙 药膳 辅食 花茶 保温 清洗。但看评价噪音还有待提升。

4、九阳品牌破壁机

九阳，豆浆机的领跑者，当然后来的破壁机也是很有优势，从材质到技术都是过硬的，九阳破壁机相对一个家庭基本够用，同样做蔬果汁、豆浆、酱汁、冰沙、浓汤、坚果汁等功能齐全。

破壁机又叫破壁料理机，它是可以做生豆浆，果酱、刨冰和奶昔，又可以搅拌，磨粉，绞肉，打肉馅，是集多功能于一身机器，很实用也很受欢迎。目前市场上的破壁机的品牌也不少，很多人不知该如何选择。下面先说说挑选破壁机的几个主要看点，最后说说破壁机什么牌子好，推荐几款口碑好的大品牌破壁机。

下面各款的详细介绍，使用测评，优惠券信息请点击各款的 “去购买” 查看。

推荐一：美国西屋（Westinghouse）破壁机0965     去购买

百年品牌，高端机型，专注破壁70年。八叶金刚头，智能加热。预设料理菜单。

推荐二：美的破壁机MJ-BL1206A(一机双杯)    去购买

低噪音破壁，不锈钢机身杯盖，倍浓效果，核心变频科技。食品级高硼硅玻璃杯，日本八叶不锈钢刀片.一机双杯。

推荐三： 九阳加热破壁料理机L13-Y91s     去购买

国货大牌，冷热干磨，智能预约，八叶八刀，高效细腻。食品级高硼硅玻璃杯.

推荐四：【邓伦同款】九阳（Joyoung）蒸汽破壁机  去购买

高端机型，全渗透蒸汽加热破壁， 静音变频更细腻，容量随心选。

目前市面上常见的，国外原厂进口的破壁机品牌有 NOVIS ，Vitamix， Blendtec

国内的品牌有九阳，美的，奥克斯等等，国产破壁机价格要便宜一些，你可以根据自己的需求选择一款适合自己的破壁机。

今年要数这几款破壁机最好了

选择破壁机要注意以下几点：

第一、速度，破壁机破壁的关键是转速，转速越高则破壁机的质量越好。

第二、机器的材料，比如食品级的PC等，安全性很重要；

第三、配套的服务，家电故障率比较高，配套的服务必须要跟上。