草菇菌种怎么制作?

一、草菇菌种怎么制作?

草菇的原种、栽培种可采用多种培养基。如麦粒、棉籽壳、麦草、废棉等。原种培养基通过装瓶消毒灭菌处理，接种后放入30～32℃条件下，生长18天即可长满菌瓶，麦粒培养基可提前3～4天。长满菌瓶3～5天后使用菌龄最佳。北方地区5月气候不适宜草菇菌丝生长，制种者可采用空调加温发菌。一般一支母种可接种5～7瓶原种。

栽培种原料可经过灭菌处理接种生产，也可生料接种生产，但菌种纯度略差。一般一瓶原种可接种40～60瓶(袋)栽培种，培养温度30～32℃，经18天作沤发满菌。

常用原种配方：

(1)麦粒培养基：麦粒98％、碳酸钙2％

(2)棉籽壳培养基：棉籽壳87％、麸皮10％、糖1％、生石灰2％，料：水=1：1．4

(3)棉籽壳81％、麦草5％、麸皮10％、糖1％、尿素0．5％、过磷酸钙0．5％、生石灰2％，料：水=1：1．4

常用栽培种配方：

(1)棉籽壳81．5％、麦草10％、麸皮5％、尿素0．5％、过磷酸钙1％

(2)生石灰2％，料：水=1：1．4

(3)废棉80％、麸皮10％、麦草8％、生石灰2％，料：水=1：1．4。

生料制栽培种要点：

取新鲜棉籽壳暴晒2～3天，添加1％的碳酸钙、25％可湿性多菌灵0．2％、生石灰3％，充分搅拌均匀，料：水=1：1．4。消毒周边环境(最好是在室内)，接种用具用75％酒精消毒，采用平菇菌棒装袋法进行袋内层播茜种，用种量是料干重的l0％。

二、如何可以将山里的野生蘑菇在人工条件下生产出来？

这问题很复杂的，需要掌握的技术很多的，比如：菌种分离技术、野生菌驯化技术、培养出菇技术等，没有简便的方法，真有兴趣的话，建议看看《菇菌生产大全》一书。 这方面还是很难的，想想要是很容易的话，云南的野生菌那么多：干巴菌、松茸、红菇等价值很高的，这么多年没人攻克。

记得采纳啊

三、食用菌栽培制备中应注意哪些关键问题

食用菌的种植首先要掌握栽培技术，做好市场调查。根据市场需求选择适宜的品种。根据选择品种的生物特性来配制合理的培养基，选择优质菌种，这是能否高产优质的关键之一。栽培的各个环节严格无菌操作程序。稍有疏忽就会带来不可估量的损失。最后就是协调好温度，湿度，空气，光照四个环景条件。香菇市场前景各地是不一样的。大规模产区处于饱和状态。应该有限度发展。而对于非香菇产区，消费群体比较大的地区。香菇的市场前景还是很好的。因此应该做好市场调查。根据当地市场确定香菇的发展趋势。

四、益生菌的生产工艺？

KAN贝的是采用，包埋技术，在肠道里可以存活更久一些……

五、如何用玉米粒制作食用菌菌种

玉米粒因营养较丰富，用其制作的食用菌菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下：

玉米粒浸泡和水煮 选无霉变、颗粒饱满的玉米粒，倒入沸水中 （用石灰粉将水的pH值调在8左右），勤搅拌，同时捞去漂浮的玉米粒，煮25～30分钟，煮至玉米粒无白心。

装袋(瓶)灭菌 在沥干水的玉米粒中加入重量为玉米粒干重10%的辅料(辅料配方：棉子壳78％，麸皮20%，石膏1％，白糖1％，料水比在1∶1．4至1∶1．6)，拌匀后装袋(瓶)，高压灭菌2小时，待冷却后接种、培养，便可获得高质量的食用菌菌种。