有一种食物是花生外面包上某种粉，像煮汤圆一样煮，叫什么，怎么做，小时候奶奶煮过？

一、有一种食物是花生外面包上某种粉，像煮汤圆一样煮，叫什么，怎么做，小时候奶奶煮过？

过桥粉现在一般指云南过桥米线，而不是指汤圆。你可以去超市买芝麻花生汤圆煮来吃，或者自己做汤圆。芝麻花生汤圆的做法面团：糯米粉500克、温水适量馅料：熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、猪油30克1.糯米粉置于一大碗中，缓缓注入温水，边倒边用一根筷子搅拌，直至达到自己满意的干稀程度，用手揉合成团，包上保鲜膜备用3.另取一大碗，将花生碾碎置于碗中，加入白芝麻，然后加入白糖和猪油，用橡皮刮刀拌匀即成馅料4.糯米面团分成小剂子，加适量干糯米粉搓圆，按扁，包入馅料，收口搓成汤圆5.汤锅注入大半锅水煮沸，下入汤圆，大火煮至再次沸腾时转小火，加少量冷水，再次煮沸时再加少量冷水，反复4-5次，直至汤圆煮至完全浮起时即可关火

二、哪种粉碎机打磨花生最好

应该是破壁机最好用，破壁机尘肢打磨的花棚银生又细又碎，基本就能直接冲水喝花生米糊了，破壁机打磨东西又快又彻底，比一般派和世的机器好用，所以选择粉碎机的话就选择破壁机吧。

现在又很多粉碎机都是很好用的，打磨花生更简野贺和单的，但是拍茄如果用超细粉碎机打磨会更好些的。现在苏宁，小熊，荣颂盯事达，新飞等等，都很好的。

油脂物坦埋液料专用粉碎机吧，花生核桃芝液渗麻都是含油非常大的物料，粉碎太细了就会出油让物，然后细粉都黏在一起了，看不出粉碎的效果。粗碎还可以。

三、高速粉碎机能不能粉碎红枣枸杞花生类

既然是高速粉碎机，

当然能粉碎红枣枸杞花生类

不过敏物我觉得不应激如该总是用粉碎机

能够桥铅液嚼着吃就嚼着吃，否则牙齿退化了

你说呢

四、怎样把花生仁碾成粉？有什么办法

把花生米里面的杂质清理干净，最好把太小的也检出来，小的太容易煳了。2 把花生摊在烤盘上，设定温度180度，要十五分钟左谈旦右的时间。 3 中间要拿出烤盘不断的翻搅，翻搅的次数越多，烤含昌扰的越匀4 烤好之后花生的皮基本都破裂了，颜色稍有点变。5 从烤盘倒到盆里放凉。6 去皮，把皮搓掉就可以看出一点煳的也没有，熟的非常均匀。7 把迅悔去皮花生米放到料理机内，启动打粉的功能。8 几秒钟的时间花生粉成了。

花生仁档首高弄成粉的做法如下：

1.花生泡在水里，约一个钟。

2.滤掉水，把花生捞起来。

3.用手搓去外膜。

4.均匀地铺在锡纸上。

5.放入芹伍烤箱中层，175度，烤10分钟就行尺好了。

6.放凉之后，倒进研磨机打碎，成粉状。

1、食材：花 生仁500g、食用油适量；

2、开火，锅里 倒油，油不要太多，确保花生仁平铺在锅底时每颗都能沾到油就行。

3、油五六成 热时放花生仁，小火炸至颜色变深，外皮呈红褐色即可盛出。期间可用铲子轻轻翻动，避免 糊掉。

4、炸好的花生仁 最好放大一点的盘子里，平铺开脊源雹，这样凉的快一些。

5、凉 的 差不多了，把花生 仁倒进保鲜袋，还是平铺开，用擀面杖碾碎。一次性做比较费力，可以分樱帆两次碾，也 能更均匀些。

6、碾好的花生碎可以直 接放 保鲜袋保存，也可裂纳以用 吃蜜饯留下的小罐子装起来。

最佳答案：首先花简嫌生滚弯一定要干透，如果量比较少可以直接装入打浆机内，拦备手一两分钟变碎了，如果量比较大，可以用工业打粉机作业。

用研磨器源铅,没有的话可以用玻璃瓶擀碎再放进比戚尺较坚固的容器里用平底的瓶子舂,花生米本身就含有油份,大多弄成高裂高粉是无法成干粉的.

五、生花生如何弄碎

放破壁机里呗， 又或者炒熟再弄碎，方法

1、食材：汪樱花生仁500g、食用油适量；

2、开火，锅里倒油，油不要太多，确保花生仁平铺在锅底时每颗都能沾到油就行。

3、油五六成热时放花庆缓生仁，小火炸至颜色变深，外皮呈红褐色即可盛出。期间可用铲子轻轻翻动，避免糊掉。

4、炸好的花生仁最好放大一点的盘子里，平铺开，这样凉的快一些。

5、凉的差不多了，把花生仁倒进保鲜袋，还是平铺困差丛开，用擀面杖碾碎。一次性做比较费力，可以分两次碾，也能更均匀些。

6、碾好的花生碎可以直接放保鲜袋保存，也可以用吃蜜饯留下的小罐子装起来。