花生米和红枣煮水喝有什么功效？

花生米和红枣煮水喝有什么功效？

花生红枣汤原料：花生米30克，红枣10枚。做法：同煮烂，加入冰糖适量，吃花生米、枣，喝汤，每日一次。美容功效：长期坚持可达滋容养颜的作用。

用料：花生米、红枣

制作方法：花生米50克，用温水浸泡半小时后将皮剥下来，将干红枣30克冼净用温水浸泡发开，然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时，去掉花生米皮小包，加入少量红糖，待糖溶化后，汤与枣均可使用。

功效：对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效，并有益气健康、补血之功效。

红枣补血的，花生米含有丰富的维生素，红枣花生米汤是补血的

花生米和红枣煮水是补气血的良方，经常食用，尤其是女性特别补气血

补脾和胃，养血止血。用于气血不足，头晕目眩，不思饮食，各种失血病症等。

应该是补血的

红枣花生汤有什么功效

大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。花生可以补血红枣和花生米一同食对滋补肾气具有一定的功效。

红枣花生米煲汤

用料：花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效：花生红枣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。可用于气血不足，各种失血病，头晕目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少吃。

做法：将花生、大枣放锅内，加适量水，文火煮至大枣熟烂，再加入冰糖搅拌均匀即可。

红枣花生汤具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神，健脾和胃、润肺化痰、益气止血，利肾去水、理气、通乳之功效。

红枣花生汤的做法：

红枣花生汤

主料：花生100克，红枣（鲜）8粒。

调料：食盐1克，调和油1克。

制作过程：

1、准备好花生红枣。

2、花生用冷水微泡半小时待用。

3、炖锅加水下泡制好的花生，微炖半小时。

4、再将红枣下炖锅。

5、上盖高档炖制一到二小时即可。

6、出锅。加入适量盐、油调味，即可食用。

健康功效：补益脾胃、滋养阴血、养心安神，健脾和胃、润肺化痰、益气止血，利肾去水、理气、通乳。

红枣花生汤的营养价值：

1、红枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。

2、花生性味甘、平。入脾、肺.经。具有健脾和胃、润肺化痰、益气止血，利肾去水、理气、通乳之功效。治诸血症。用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。

功效：花生红枣汤可补脾和胃，养血止血，润肺通乳。红豆的功效：可以帮助身体去除热毒，能够散恶血，还可以解决腹胀的问题，还能利尿。对于女性来说，红豆的好处就是能够通乳。红豆还可以用来外敷，能够治疗血肿以及扭伤。红枣可以预防胆结石，可以防治骨质疏松以及贫血等疾病。

注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人好少吃。

知识拓展：

1. 生姜性温，其特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

2. 红枣是一种营养佳品，被誉为百果之王。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁(维生素P)的含量也很高。枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。

3. 花生米的红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。也就是说，花生的红衣有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。

4. 红枣虽好，但并不是所有的女性都适合经期吃。第一:容易有腹胀的女性经期不能吃红枣，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。第二:水肿的女性经期不能吃红枣，一些女性经期会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是身体湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

参考资料：百度百科 红枣花生汤网页链接

红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。

红枣花生汤的功效是非常显著的，因为这款汤有丰富的维生素，微量元素以及氨基酸等等营养物质，所以可以很好达到滋润皮肤，促进新陈代谢从而增强免疫力的功效。

红枣花生汤一般情况下具有滋补脾胃和增强体质等功效。红枣花生汤的营养是比较丰富的，日常生活中适当的喝一些红枣花生汤，可以增加营养的补充，补充我们所需的多种维生素等。

花生含有丰富的蛋白质，维生素A，膳食纤维等营养物质，能补滋养皮肤，补益脾胃，功效作用很不错。

花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等等一些食物的营养作比较。花生含有维生素E和一定量的锌，能滋润皮肤，增强体质。

红枣含有大量的糖类物质，葡萄糖，也有果糖、蔗糖，并含有大量的维生素C、维生素、胡萝卜素可以帮我们提高免疫力。

此外，红枣花生汤含有丰富的维生素c，能够促进新陈代谢，加强血液循环，从而提高我们的免疫力达到养生的理想效果。

红枣的多种烹饪方法

大枣桂莲粥做法

将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用煮水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。

薏米红枣粥做法

用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。

制法：

1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人喜爱可加红糖。