一、加拿大海参去腥做法
将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食
用。
1. 保健食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。
2. 凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。
3. 水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等
火腿烧海参：（选自《随息居饮食谱》）
[配料] 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
[做法] 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。
[功效] 补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者
葱烧海参做法：
汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两），酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐。对好口，烧开，移微火火靠两三分钟，再上旺火调入糖色、味精。边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘里，勺再回到火上，放入糊葱油和葱段烧热，下入青蒜段，浇在海参上即成。
海参储藏方法：
1. 冷藏法：一周以内食用，可将参放入容器中加凉水，置冷藏箱中储藏保持0-4℃，每天换一次，若水中加冰块更好。
2. 冷冻法：将参放入冷冻柜单冻，用塑料袋密封起来冷冻储藏，-4℃以下可储藏半年以上。
肉末海参肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。
香辣海参
如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。
海参小豆腐
将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。
在家也能做上那么一两道高档菜，以下推荐二则。刺参鲍汁香饭
主料：水发刺参一只。辅料：鲍鱼汁、泰国香米适量。
做法：将适量泰国香米洗净，放入碗中，加适量纯净水，上笼蒸熟。将洗净的水发刺参放入蒸熟的香米上，再上笼蒸两三分钟。最后将适量鲍鱼汁（鲍鱼汁在一些大商场有售，放多少可以个人口味为准）淋在刺参与香米上，即可食用。
特点：由于利用了已加工制作好的鲍鱼汁，制作变得简单易掌握。鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的鲜香，淋在饭上，吃起来鲜香满口。栗子塞刺参
二、鹅苗、、鹅苗
山东明奥种禽有限公司位于风景秀丽的黄河南岸，于1995年投入200万元，建成华北地区最大的鹅苗孵化公司，拥有先进的孵化设备20台，公司实行“公司+养殖户”的方式，已发展种鹅养殖户200多家，平均每户养种鹅2000余套，每周可孵化鹅苗20000只，供应鹅种蛋30000枚，皖杂鹅苗是以皖西白鹅做父本，扬州三朵花做母本，商品一代鹅苗纯白羽，耐粗饲，生长速度快，70日龄平均4--4.5公斤，以饲养扬州白鹅，四川白鹅为主，采用“林地种草、种鹅繁育、炕孵育雏、农户饲养、统一销售”的管理运作模式，充分利用本地 公司的运作方式 实行三供一收：供鹅苗、技术、饲料，回收商品鹅。 具体销售方式：养殖户需先提前15～20天预定，并且每只先交付预定金，排好计划后，待鹅苗出壳上车再补交所欠的鹅苗款。 实行三项免费服务： 1.售前服务：免费培训养殖技术及鹅病防治技术，赠送饲养管理手册； 2.售中服务：为养户建立养殖档案，定期向养户进行养殖状况回访； 3.售后服务：养殖期满后，公司上门回收成鹅。
公司对养户承诺：为养户提供高质量的鹅苗，如在三天内，因鹅苗质量问题出现批量死亡现象的，本公司将给予80％的补偿，同时销售鹅苗、扬州鹅苗、四川鹅苗、杂交鹅苗、大种鹅苗、山东鹅苗、莱茵鹅苗、隆昌鹅苗、皖西鹅苗、豁眼鹅苗、朗德鹅苗、川府鹅苗、麻鸡苗、樱桃谷鸭苗、蛋鸡苗，公司将以“养殖一户、扶持一户、成功一户”的原则面对新、老养殖户，公司总经理刘平竭诚欢迎养殖界同仁来人来函来电交流养殖技术，洽谈预定鹅苗，以鹅会友，共创辉煌鹅业。
三、成都智能稀土有限公司详细资料
地 址：中国·四川成都市高新南区新加坡工业园区新园大道10号
电 话：027
传 真：757
邮 编：610041
网 址： 智能稀土.cn/
成都广地绿色工程开发有限责任公司成立于2000年4月。注册资金2000万人民币。公司法定代表人、董事长刘国辉先生，总裁沙力之先生。公司正式员工126人，其中大中专以上学历的管理人才、专业技术人才46人（包括总裁办组成人员大本学历7人、农技专业大专以上学历12人、畜牧专业大专以上学历4人、园艺专业大专以上学历3人、化学专业大专以上学历4人、其它专业大专以上学历16人。）公司于2000年—2001年在成都市大邑县王泗镇金洞子水库地区有偿获得20362亩荒山荒地五十年开发使用权，以山区循环经济理念为项目群落设置原则，以打造“人与自然最佳生态环境”为宗旨，以获得较大“生态效益、社会效益、经济效益”为目标，在金洞子水库地区打造公司绿色工程“金洞子生态园”。生态园以经济林果种植、生态养殖、农副产品加工为主，辅以生态旅游，构成互为支持、互为补充的循环经济项目群。生态园内规模种植了极具生态效益和经济价值的台湾龙竹10000亩，名优水果2000余亩，其它可为养殖提供饲料的作物（红苕、玉米等）数千亩，建有中型生态养殖场一座，以生猪、鸡、鸭等品种为主。根据种养规模，建设农副产品加工区，以广地菌业有限公司为主要加工企业，完成生态园内所有农副产品的销售和加工。以万亩龙竹、700亩水域的狭长湖泊金洞子为依托，开发生态旅游业，创建了同时接待300余人的金洞子山庄。构成了循环经济项目群落—金洞子生态园。
根据公司发展规划，2004年，公司以“种植非试管快繁技术”为基础，在大邑县安仁镇金光村，创建了公司现代农业基地—广地金光现代农业科技园。科技园占地115亩，除能快繁各种植物种苗外，公司在该技术基础上进行创新，完成了陆生植物、花卉水生培养的技术过程，建立了目前中国最大的水培基地，年产水培植物花卉30-50万盆，开辟了精准农业和数字农业在西南地区的先河。生态园工程，科技园工程由于其带动性强，辐射量大，在开发过程中已经带动涉及区域千余户农民增收，并常年解决了300余人的农民工就业问题，被大邑县委、政府授予“农业产业化龙头企业”称号，同时被四川省环保局授予首批“生态自然小区”称号.
基于对中国农肥体系中有机生物微肥的市场信心和中国现代农业对有机生物肥的强烈需求，公司于2005年开始对农肥品种进行了分析、考察，2006年公司斥巨资（1600万人民币）买断了目前中国农肥体系仅有的含SOD.B—胡萝卜素等生物活性因子的全营养、功能性有机生物肥—“想不到”高能活性生物肥的全部知识产权，在大邑县工业集中发展区家骏工业城内建立了公司高能活性生物肥生产基地，购置各种高精生产设施设备120台套，年设计生产能力20000吨，同时创建了居国内同行业领先地位的化验检测中心。自2006年起，公司在四川、山东、内蒙古、云南等地进行了大量的多品种大田试验示范工作，效果十分显著。2007年获得“中国第八届西部国际博览会特别推荐产品”殊荣，同时被中国农技推广中心聘为“副理事长单位”。
根据公司发展规划，公司的绿色工程“金洞子生态园”将在2008年内全部完成，同时完成农肥产品在全国大部分省区的示范工作和销售体系的建立工作。
四川智能稀土科技股份有限公司是经四川省经济体制改革委员会1998（35）文批准成立的、在四川省工商局注册成立的由民营资本组成的从事稀土矿产品、稀土永磁材料的生产开发及销售的股份公司。
公司成立于1999年1月13日，股本总额4000万股，其中法人持有2398万股，自然人持有1602万股，现有总资产二亿四千万，净资产一亿七千万，每股净资产达4.48元。
公司现有员工138人，其中拥有大专以上学历的人员占约20%，主要属地质、采矿、选矿、冶金、机械等专业。
公司在四川省凉山彝族自治州德昌县自主投资勘测，拥有储量居世界同类稀土矿前列的德昌大陆槽氟碳铈轻稀土矿山一座，位于德昌县城南西72公里处，矿体面积七百多亩，平均矿物厚度42米，地形坡度15~32％，区内无滑坡，崩塌等不良地质现象，保守估计矿地质储量叁佰陆拾万吨，平均稀土（REO）品位为5%左右，最高品位为17.68%，具有品位高，易开采，杂质含量低等特点。（以上数据引自凉山州地质环境监测站《德昌大陆槽稀土矿矿山地质环境评价报告》）
公司依托得天独厚的垄断资源，在崇山峻岭的原始森林中投资新建了一条56公里长的矿区专用运输公路，不但解决了矿区的运输问题，也为数年来刀耕火种的彝胞带来了天翻地覆的变化。
公司先后累计投资1.2亿元建设德昌稀土采选生产基地，生产基地内建有世界最大规模的单一氟碳铈轻稀土露天采矿场，一座年处理30万吨稀土原矿生产能力的选矿厂，有完善的生产流水线，建设有破碎车间一座、球墨车间一座、强磁车间一座、重选车间两座及矿仓、原矿坝、尾矿坝、配套水电站、化验室、职工食堂、宿舍、篮球场等辅助设施。有各类生产设备400余台（套），挖掘机及运输车辆20余台。