一、哪里能检测非洲猪瘟病毒，检测要多长时间？
业农村部：在动物检疫中对生猪及其产品开展非洲猪瘟病毒检测，应当使用我部批准或经中国动物疫病预防控制中心比对符合要求的检测方法及检测试剂盒（试纸条），确保检测结果准确。符合要求的检测方法及检测试剂盒（试纸条）可从中国动物疫病预防控制中心网站查询。
中国动物疫病预防控制中心与中国动物卫生与流行病学中心、中国兽医药品监察所、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所等单位共同组成了评价专家组，开展了非洲猪瘟现场快速检测试剂评价工作
中国动物疫病预防控制中心：
非洲猪瘟病猪主要临床表现差异较大，不易识别，但通常有以下几种或全部典型症状，包括高热、呕吐、腹泻或便秘，有的便血，虚弱、难以站立，体表不同部位（尤其是耳、鼻、腹部、臀部）皮肤呈红色、紫色或蓝色，有的咳嗽、呼吸困难，母猪流产、产死胎或弱胎。出现上述临床症状后，一般2-10天内死亡。剖检可见内脏多个器官组织出血，脾脏显著肿大，颜色变暗，质地变脆。部分首次发生非洲猪瘟的养殖场，猪群发病非常急，最急性型不表现任何症状而突然死亡，无特征性剖检病变。
二、为什么需要种猪性能测定？如何开展？
特指在相对一致的条件下，对测定群各个体本身的主要经济性状进行度量，并依此对该个体的遗传性能作出评价和预测。根据《全国种猪遗传评估方案》要求，进行性能测定的性状并迅指标共有15项。其中，繁殖性状有总产仔数、活产仔数等；生长发育性状有达100千克体重日龄、100千克体重的活体背原厚、眼肌面积（厚度）等；肥育及体性状有饲料利用率、屠宰率和瘦肉率等。
性能测定的开展，可以根据所测定个体以上性状表型值的获取进行组织，如总产仔数的测定，可直接记录生产母猪分娩时总的产仔数，并记录可能影响总羡橡产仔数的所有因素，包括绝派此生产母猪胎次、产仔季节和品种等。
三、如何计算猪的瘦肉率？
瘦肉率的话只要 瘦肉总量/猪重
猪重应该是骨总重+脂肪总重+瘦肉总重
种猪测定
种猪测定分中心测定与场内测定二个水平进行。Bogildgard中心测定站年可测定种猪5000头，测定种猪均来自丹育40个育种场。送中心测定站的种猪为指数高（每窝猪出生时的指数为其父母指数的平均值）、无缺陷、体型好的四周龄断奶种公猪。送至中心的种公猪首先在中心的隔离猪舍进行
4D5周的饲养，当体重达到25kg时转至测定舍，体重至30kg是进入测定期。
Bogildgard测定站的测定栏笑搜均安装脉冲转化器饲喂系统（ACEMA48），采取自由进食，干喂颗粒料。同栏12D15头为一测定组。在中心测定站测定同一头公猪后代有一限定量，杜洛克、汉普夏不超过60头/年，长白、大白不超过50头/年，同窝测定1D3头公猪。
当体重达到75kg以上，采集肉样送至实验室进行肉质测定（主要测定肌间脂肪含量、PH值、肉色）。SPF组织将会采集血样进行血清蛋白及红细胞同工酶酶谱分析，部分样品进行DNA检查。
当体重达到100kg时，测定个体日增重、饲料转化率、超声波测定膘厚（四点平均值，四点分别是：最后肋、最后肋后5cm、最后肋前10cm、15cm沿中线下7cm处），同时计算瘦肉率，评估每头猪的体型评分。
瘦肉率=V1-V2Χ（平均膘厚+（100-终减重）Χ
V3）
说明：平均膘厚单位为mm：
长白：V1=70.21
V2=0.92
V3=0.056
大白：V1=66.70
V2=0.56
V3=0.070
杜洛克：V1=68.23
V2=0.90
V3=0.100
瘦肉率的计算每年重新校正一次，校正时，屠宰测定1200头猪实际值进行校正。
三、场内测定
40个育种场的测定工作由专人分区负责，每年可测定75000头重猪。测定组按品种、性别、大小分开，每组10-12头猪，30kg（25D35kg）开检，92kg（75D105kg）终检。终检时测定日增重、超声波背膘厚并计算瘦肉率，同时评估每头猪的体型评分，所有数据输入电碰指历脑。
指数计算：
中心测定与场内测定的数据通过INTERNET网传送至丹育计算机中心，由中心完成指数的计算。指数的计算采用BLUP法，先计算单个逗拿形状的BLUP值，然后根据不同性状的经济系数计算每头猪的综合指数及次级指数（SUBDINDEX）。
种猪测定
种猪测定分中心测定与场内测定二个水平进行。Bogildgard中心测定站年可测定种猪5000头，测定种猪均来自丹育40个育种场。送中心测定站的种猪为指数高（每窝猪出生时的指数为其父母指数的平均值）、无缺陷、体型好的四周龄断奶种公猪。送至中心的种公猪首先在中心的隔离猪舍进行
4D5周的饲养，当体重达到25kg时转至测定舍，体重至30kg是进入测定期。
Bogildgard测定站的测定栏笑搜均安装脉冲转化器饲喂系统（ACEMA48），采取自由进食，干喂颗粒料。同栏12D15头为一测定组。在中心测定站测定同一头公猪后代有一限定量，杜洛克、汉普夏不超过60头/年，长白、大白不超过50头/年，同窝测定1D3头公猪。
当体重达到75kg以上，采集肉样送至实验室进行肉质测定（主要测定肌间脂肪含量、PH值、肉色）。SPF组织将会采集血样进行血清蛋白及红细胞同工酶酶谱分析，部分样品进行DNA检查。
当体重达到100kg时，测定个体日增重、饲料转化率、超声波测定膘厚（四点平均值，四点分别是：最后肋、最后肋后5cm、最后肋前10cm、15cm沿中线下7cm处），同时计算瘦肉率，评估每头猪的体型评分。
瘦肉率=V1-V2Χ（平均膘厚+（100-终减重）Χ
V3）
说明：平均膘厚单位为mm：
长白：V1=70.21
V2=0.92
V3=0.056
大白：V1=66.70
V2=0.56
V3=0.070
杜洛克：V1=68.23
V2=0.90
V3=0.100
瘦肉率的计算每年重新校正一次，校正时，屠宰测定1200头猪实际值进行校正。
三、场内测定
40个育种场的测定工作由专人分区负责，每年可测定75000头重猪。测定组按品种、性别、大小分开，每组10-12头猪，30kg（25D35kg）开检，92kg（75D105kg）终检。终检时测定日增重、超声波背膘厚并计算瘦肉率，同时评估每头猪的体型评分，所有数据输入电碰指历脑。
指数计算：
中心测定与场内测定的数据通过INTERNET网传送至丹育计算机中心，由中心完成指数的计算。指数的计算采用BLUP法，先计算单个逗拿形状的BLUP值，然后根据不同性状的经济系数计算每头猪的综合指数及次级指数（SUBDINDEX）。